İhtiyacımız olacak:
İhtiyacımız olacak:
500g mantar,
500g patates,
100g soğan,
100’er gr domates ve dolmalık biber,
50g soya peyniri,
1 demet yeşillik,
2 yemek kaşığı 0,3 gm . yemek kaşığı bitkisel yağ,
1/3 su bardağı su,
20 g irmik,
Tatlandırmak için tuz ve öğütülmüş karabiber.
Hazırlama yöntemi:
Hazırlama yöntemi:
Mantar ve soğanı ince ince doğrayın ve kızartma programında bitkisel yağda kızartın. Patates ve peyniri rendeleyin, domatesleri küp küp doğrayın, biberleri yarım halka şeklinde doğrayın, otları doğrayın. Kaseyi yağlayın, patatesleri, kıyılmış mantarları, domatesleri, dolmalık biberleri koyun ve üzerine soya peyniri serpin. Çoklu pişirici programını seçin ve 40 dakikalık bir süre ve 120 °C’lik bir sıcaklık ayarlayın. Fırının 1. kademesinde 10 dakika kızartın. Otları hazır tabağa ekleyin.
selam! Patates ve mantar güveci hakkında bir sorum var. Güveç yaparken patatesleri önceden haşlamak mı gerekiyor yoksa direk güvecin içine doğrayabilir miyiz? Ayrıca hangi baharatlarla tatlandırabilirim? Herhangi bir öneriniz var mı? Teşekkürler!
Bu yemek tarifinde patates ve mantarın birlikte nasıl kullanıldığını merak ediyorum. Onları nasıl hazırlayıp pişiriyorsunuz? Kendi mantar güvecimi nasıl yapabilirim? Tarif paylaşabilir misiniz?