Mikrodalga pişirme – Panasonic tariflerinden.
Bir tavaya biraz tereyağı, doğranmış soğan tadına göre , 100g doğranmış mantar koyun ve karıştırın.
Yüksek maksimum güç ayarında 2 dakika veya mantarlar yumuşayana kadar pişirin. Kapağın altında bir süre bekletin. 4 yumurta ve 4 çorba kaşığı unu çırpın. l. Bir tutam karabiber ekleyin.
Karışımı düz bir tabağa dökün ve üzerine rendelenmiş peynir serpin 2 yemek kaşığı. l. . Yüksek ısıda 3,5 ila 4 dakika veya yumuşayana kadar pişirin.
Mantarları omletin üzerine yayın, ekşi kremayı ekleyin ve 45 saniye boyunca maksimum güçte ısıtın. Omleti ikiye katlayın ve servis edin.
Mantar soslu omlet tarifine dair sorum şu: Mantarları nasıl hazırlamam gerekiyor? Dilimlemeli mi yoksa doğramalı mıyım? Ayrıca, mantarları hangi sosa eklemeliyim ve omletin üzerine mi yoksa içine mi koymalıyım? Yardımcı olursanız sevinirim, teşekkürler!
Mantar soslu omletin tarifini merak edenler için bir soru sormak istiyorum. Bu tarife hangi mantarları eklemek daha lezzetli olur? Hangi baharatları tavsiye edersiniz? Tarifinizi paylaşırsanız çok sevinirim!