Tütsülenmiş Sosisli Pizza tarifi

Hamur işi için:

300 g mayalı hamur açın.

Dolgu için:

6 domates,

12 zeytin,

3 orta boy taze soğan,

6 dilim somon balığı,

10 dilim tütsülenmiş sosis,

50g rendelenmiş peynir,

taze otlar,

50g zeytinyağı,

tuz, karabiber.

Yöntem: Domatesleri kaynatın, kabuklarını soyun ve halka şeklinde kesin. Soğanı ince ince doğrayın, zeytinleri dilimleyin.

Hamur işini açın ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin, domatesle kaplayın, tuzla baharatlayın. Kalan dolguyu eşit şekilde yayın ve üzerine tütsülenmiş sosis ekleyin.

Biber, otlar ve peynir serpin. Üzerine yağ gezdirin ve sıcak fırında 30 dakika pişirin.

Benzer kayıtlar: