Brand 6060 dumanlı ocakta ne pişirilir? Soğuk tütsülenmiş alabalık.
İhtiyacımız olacak:
İhtiyacımız olacak:
Alabalık,
tuz.
Pişirme yöntemi:
Pişirme yöntemi:
Balıkları yıkayıp tuzlayın ve birkaç saat bekletin en iyisi bir gece . Ardından balığı tuzdan arındırın ve kurulayın. Balık parçalarını ızgara üzerine katmanlar halinde yerleştirin. Isıtma elemanının üzerine bir kömür yakma kabı koyun. Cipsleri kaseye koyun ve kapağını kapatın. Izgarayı balıkla birlikte kaseye koyun. Cihazı kapakla kapatın ve basınç regülatörünü takın. SOĞUK BASİT modunu 99 dakika için seçin. BAŞLAT’a basın.
Bu tütsülenmiş alabalık hangi tür baharatlarla ve nasıl soğutuluyor?