“Çıtır” modunda pişirin – Whirpool tariflerinden
10 g mayayı 100 ml ılık suda eritin. Un, maya, bitkisel yağ 1 yemek kaşığı karıştırılır. l. ve tuz.
İyice karıştırın ve pürüzsüz ve elastik bir hamur haline getirin. Üzerini bir bezle örtün ve ılık bir yerde yaklaşık iki saat mayalanmaya bırakın.
Hafifçe yağlanmış bir güveç kabını hafifçe yağlayın. Hamuru ellerinizle yoğurun,
Düz bir şekilde pişmesine ve tüm tabağı doldurmasına izin verin, ardından tüm yüzeyi bir çatalla delin.
Konserve domatesleri doğrayın ve böreğin üzerine eşit şekilde yayın.
Doğranmış mozzarella peyniri, kekik, tuz ve bir miktar bitkisel yağ ekleyin.
10-12 dakika pişirin.
Dostum, en sevdiğin pizza çeşidi hangisi? Margherita, pepperoni veya diğer bir tür mü? Üzerinde nasıl malzemeler tercih edersin? Özel bir pizzacı tavsiyen var mı?