Üzümlü ekmek 750 g
İçindekiler:
Süt – 350 ml
Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı
Tuz – 0,5 çay kaşığı
Bal – 2 yemek kaşığı
Buğday unu – 3 kaşık
Maya – 1 kaşık
Tarçın – 1 kaşık
Kuru üzüm/kuru meyve – 1 yemek kaşığı
“Hızlı pişirme” programını seçin. Süre: 2 saat 10 dakika.
Hamuru yoğururken, hamurun sert olduğundan ve kenarlara yapışmadığından emin olun, gerekirse küçük porsiyonlar halinde un ekleyin.
Bork ekmek hamurunun üçüncü günü için çok lezzetli bir tarif seçtik: ballı, kuru meyveli ve tarçınlı sultani üzümlü ekmek. Fotoğrafa bir göz atın – yakışıklı! Tadımcılar “mükemmel” notunu verdi.
Sultaniye üzümlü ekmek hakkında bir sorum var. Bu ekmek ne kadar sağlıklı? İçeriğindeki üzümler ve diğer malzemeler hangi faydalara sahip? Ayrıca bu ekmek nasıl yapılıyor? Tarifi var mı? Deneyenlerden yorumlarınızı merak ediyorum. Önerir misiniz?