Starwind SBR4163 ekmek yapma makinesi: ekmek, yoğurt, reçel ve şarap

Starwind SBR4163 ekmek makinesinin çalışmasının kontrol edilmesi

İnceleme, daha önce ev yapımı ekmek yapma deneyimi yaşamış ve ikinci bir ekmek almayı düşünenler için yararlıdır

ekmek yapma maki̇neleri̇

Ve sadece kendi ekmeğini yapmak isteyenler için, ev yapımı ekşi maya da dahil olmak üzere.

İlk karşılaşma

Fırını güzel karton kutusundan çıkarıyoruz.

Starwind SBR4163 – kompakt, neredeyse kare. YxGxD: 56×28×21 cm.

• Gümüş metalik kaplama modern mutfak aletleriyle iyi uyum sağlar.
• Fırın masanın üzerinde uzun bir şekilde durur ve kalın güç kablosu ayaklar ile fırın kasası arasına kolayca oturur. Üniteyi güç kaynağından yeterince uzağa yerleştirmek için yeterince uzun 120 cm.

Pişirme haznesini çıkarıyoruz: küçük ve kare şeklinde. Çalışma kabı: 14×13×13 cm. Ekmek harika olacak.

• Pişirme alanının iç kısmındaki yapışmaz kaplama bronzlaştırılmıştır.
• Hamur yoğurma spatulası metaldir ve aynı kaplamaya sahiptir. Kaplama dayanıklıdır ve fırın doğru kullanılırsa uzun süre dayanır.
• Fırın boşluğu yerine kayar ve metal tutamakla kolayca dışarı çekilebilir.

Menteşeli kapı 7×7 cm’lik bir görüntüleme penceresine sahiptir. Eğer hava açıksa, kapıyı açmadan hamurun kabarmasını izleyebilirsiniz. Bu, ısıyı haznede tutmanızı sağladığı için önemlidir.

Aksesuarlar: hamur karıştırma spatulası, ölçü kabı, kaşık.

Garanti: 1 yıl.

Üretildiği ülke: Çin.

Fonksiyonları keşfetme

Starwind SBR4163’ün 19 otomatik programı vardır.

Fırınlama

Ekmek

11 program:

• Temel 3 saat 11 dakika . ,
• Tatlı 2 saat 59 dakika . ,
• Ekşi maya üzerine 6 saat 44 dakika. ,
• Fransız yemeği 3 saat 19 dakika . ,
• Kepekli 3 saat 18 dakika . ,
• Hızlı 1 saat 38 dakika. ,
• Şekersiz 3 saat 11 dakika . ,
• Tahıllardan 3 saat 7 dakika . ,
• Süt 3 saat 6 dakika . ,
• Kek Süre: 1 saat 33 dakika . ,
• Pirinç turtası 1 saat 15 dakika. .

Ekşi mayalı bir ekmek programına sahip olmak idealdir. Tüm ev hanımları mağazadan satın alınan mayayı kullanmayı sevmez. Sağlık severler kepekli ekmek pişirme imkanından memnun kalacaklar. Popüler Fransız ekmekleri de pişirilebilir, ancak şekli uzun yerine kare şeklindedir.

Talimatlarda “şekersiz” ekmeğin ne olduğu, “kepekli” ve “tahıl bazlı” ekmek arasındaki farkın ne olduğu ve “pirinç keki “nin ne olduğu pek açık değil.

Üreticilerin notu:

Şekersiz ekmek – hamurun kabarması için ekstra zaman içeren program, Kepekli ekmek – tek iri taneli undan yapılan ekmek için, Tahıllı ekmek – farklı un türleri eklenerek, Pirinç keki – pirinç unundan yapılan ekmek için.

Hamur

3 program:

• Hamur 23 dk. ,
• Mayalı hamur 1 saat 24 dakika . ,
• Fermantasyon 1 saat .

Harika bir şey de üç programın olması. Ne de olsa birçok kişi fırınlarını özellikle hamur yoğurmak ve köfte, pizza ve turtalar için hamur mayalamak için kullanıyor. Mayasız ve mayalı hamur için zaman seçeneğine sahip olmak güzel. Hamuru ayrıca bir fermantasyon programı kullanarak kabarmaya ayarlayabilirsiniz.

Ekstra özellikler

• Pişirme 10 dk., 5 dakika arasında değişir. 1 saat 10 dakikaya kadar. ,
• Reçel 1 saat 5 dakika ,
• Yoğurt 8 saat, aralık 5 saat ila 13 saat ,
• Pirinç şarabı 36 saat, aralık 24 ila 48 saat ,
• Kuruyemiş, bakliyat, soya fasulyesi ve kuru meyvelerin kolay kavrulması için kavurma 30 dakika, aralık 1 dakika ila 2 saat .

Çok çeşitli pişirme süreleri olması harika. Pişirirken, her seferinde tam anlamıyla 10 dakika ekleyebilir veya ekmek makinesini bir muffin veya charlotte pişirmek için kullanabilirsiniz. Pişirme fırını kolayca yoğurt makinesinin yerini alabilir. Bu, birçok insanın fırınının olmadığı kırsal kesimde kullanışlı olabilir.

Pişirme ağırlığı: 500 g/ 750 g.

Kabuk rengi: açık, orta, koyu.

Nuggets: Ekmek programlarından sonra bir saatlik ısıtma döngüsü otomatik olarak başlar. Açmadan önce ve sonra bir sinyal sesi duyulur. Ekmek hazırlandıktan hemen sonra tekrar ısıtmaya gerek kalmadan çıkarılabilir.

Yemek Tarifleri

Starwind SBR4163 ekmek yapma makinesi talimatları verilmiştir:

• Ekmek – Klasik ekmek, Kepekli diyet ekmek, Borodino ekmeği, Mısır ekmeği, Yulaf ekmeği, Kırmızı biberli ve soğanlı buğday çavdar ekmeği, Pancarlı ekmek, Patates püreli ekmek, Yumurtalı ekmek, Peynirli pastırmalı ekmek.
• Hamur – köfte için, yumurtalı erişte için.
• Reçel – kivi ve limon, üzüm.
• Seçenek: Pirinç şarabı.

Bu fırın için özel olarak ayarlanmış ve uyarlanmış tarifler. Rus ev kadınlarının tercihleri dikkate alındı: pişmiş ekmek ve köfte hamuru var. Deney yapmayı sevenler pancarlı ekmek, patatesli ekmek ve çiğ jambonlu ekmeği sevecektir. Pirinç şarabı birçok kişinin denemek isteyeceği bir mutfak deneyidir.

Talimatlardaki tüm ekmek tarifleri yalnızca Temel mod içindir. Diğer programlar için kendi tariflerinizi oluşturmanız gerekir.

Kontroller

• Program adımını gösteren 4×2 cm dijital ekran, menü düğmeleri, ağırlık seçimi, kabuk rengi, 15 saat için zamanlayıcı gecikmeli başlatma , süreyi artırmak veya azaltmak için “+” “-“, başlat/durdur/duraklat, sesli uyarı.
• Hafızayı 15 dakika için programlayın. Bir elektrik kesintisinden sonra.

Kontrol paneli üstte bulunur. Tüm düğmeler kullanışlı ve geniştir. Programlar ekmek makinesinin kendisinde de önceden ayarlanmıştır, bu nedenle Menü düğmesini kullanarak bunları seçmek kolaydır. Sürecin duraklatılabilmesi harika bir şey. Bir keresinde mikseri ayarlamayı unutup unutmadığımızı kontrol etmek için kullanmıştık. İlk yoğurmadan sonra fırın bip sesi çıkarır – daha fazla malzeme ekleyebilirsiniz, ayrıca açtığınızda, pişirme süresi bittiğinde ve fırın kapanmadan önce de bip sesi çıkarır.

Kontrol panelinin kullanımı kolay, basit ve anlaşılırdır. Etiketler uzun süreli kullanımdan sonra bile okunaklı kalır. Çalışma sırasında ekranda kalan süre ve bir ilerleme çubuğu görüntülenir. Gecikmeli başlatma – malzemeleri akşamdan koyabilir ve sıcak ekmeği sabah belirlenen saatte fırından çıkarabilirsiniz.

Kabuk rengi ve somun boyutu ekranı biraz fazla küçük, gözleri iyi görmeyen kişilerin yaklaşması veya gözlük takması gerekecek.

Test

Starwind SBR4163 fırınında Klasik ekmek, Mısır ekmeği, hazır karışımdan “7 tahıl”, Borodino ekmeği, çavdar ekmeği, Kremalı ekmek pişirdik.

Fotoğraflardaki tüm ekmekler bu ekmek yapma makinesinde pişirildi.

• Mısır ekmeği mükemmeldi. Ne verdiğini görmek için her programdan sonra mevcut olan otomatik ısıtmayı bir saat bıraktık. Sıcak ekmek dışarı çekildi, karıştırma spatulası somunun içinde değil haznede kaldı.
• Klasik ekmek lezzetli, pişmiş ve yumuşak oldu.
• Ekmek karışımını ekmek makinesinde test ettim. Ekmek harika oldu, ancak bir dahaki sefere 5-10 dakika pişirme süresi ekleyeceğiz veya bir saat otomatik ısıtmaya bırakacağız. Ekmek biraz az pişmişti.
• Otomatik ısıtma gerekli olmamasına rağmen, ekmeği o saat boyunca ekmek yapma makinesinde bıraktım. Sonuç – bu yöntemle pişirdiğim tüm somunlar mükemmel bir şekilde pişti.

İpucu: Ekmeğin kalitesi

ekmek makinesi

Ürünlerin kalitesine, reçeteye ve cihazın çalışmasına bağlıdır. Bu yüzden işler yolunda gitmezse, suçu cihaza atmak için acele etmeyin. Ekmek hamurumuz klasik bir somun olarak çıkmadı. Kontrol ettiğimizde, kullandığımız mayanın son kullanma tarihinin geçmiş olduğunu gördük. Hepsini tekrar pişirdim ve harika oldu.

Sonuç

Starwind SBR4163 evde ekmek pişirmek için idealdir.

Deneyimli ev hanımları, çok sayıda programı kullanarak farklı ekmek türlerini kolayca pişirebilir.

Yeni başlayan fırıncılara, talimatlarda önerilen tariflere göre pişirmeleri veya hazır karışımlar kullanmaları tavsiye edilebilir. Daha sonra, fırının nasıl çalıştığını anladıktan sonra, diğer programların tariflerine göre pişirebilirsiniz.

Daha da önemlisi, fırın “hafıza” ile donatılmıştır: banliyö yerleşimlerinde sıklıkla olduğu gibi 15 dakikaya kadar elektrik yoksa, fırın programda kesintiye uğradığı noktada çalışmaya devam edecektir.

Ayrıca cihazın kompakt boyutuna, kullanılan yüksek kaliteli malzemelere ve iyi fiyat/kalite oranına dikkat edin.

Geniş olanaklar, birçok farklı program, kolay kullanım, yoğurt pişirme ve kek pişirmek için kullanma imkanı.

Kılavuzdaki tarifler yalnızca temel program içindir.