Hamur işi için:
200g un
10g maya
0,5 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı şeker
0,5 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı bitkisel yağ.
Dolgu için:
1 su bardağı duble krema
2 yumurta
150g peynir
1 çay kaşığı hardal
öğütülmüş kırmızı biber
rendelenmiş hindistan cevizi
maydanoz yeşi̇lli̇kleri̇.
Hazırlamak için: ekşi mayalı hamur yapın ve yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Kremayı yumurtalarla karıştırın, iyice çırpın, yavaş yavaş peynir ve baharatları ekleyin. Peyniri hamurun üzerine yerleştirin. Fırında 20 dakika pişirin. Hazır pizzayı kıyılmış maydanoz yeşillikleri ile süsleyin.
bu pizza nasıl yapılır? Malzemeler neler? Tarifi var mı? Tadı nasıl oluyor? Tarifini paylaşabilir misiniz?
Arkadaşlar, bu peynirli kremalı pizza hakkında bir soru sormak istiyorum. Bu pizzada hangi peynirler kullanılıyor ve kreması nasıl yapılıyor? Ayrıca, bu pizza yapılırken hangi soslar ve malzemeler tercih ediliyor? Merak ettiğim bu detayları bilen var mı? Teşekkürler!