...

Kremalı midye

İhtiyaç

1 kg taze siyah midye

Kremalı midye

Pırasa

1-2 diş sarımsak

1/3 yemek kaşığı. çi̇ft krema

1 yemek kaşığı. l. zeytinyağı kekik

Bir demet maydanoz tuzu

Hazırlık

Pırasaları çaprazlamasına dilimleyin, birkaç halka ayırın, buhar kabına koyun, kekik ve maydanoz saplarını ekleyin, üzerine yağ gezdirin, 5 dakika buharda pişirin. Yıkanmış midyeleri ekleyin, pilav tenceresinde 5 dakika pişirin. Midyeleri sıcak krema, sarımsak püresi ve ince kıyılmış maydanoz karışımının üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Baget veya cips ile hemen servis edin.

Bu makaleyi değerlendirin
( Henüz oylama yok )
Hassan Yıldırım

Hatırladığım kadarıyla, her zaman çevremizdeki dünyanın güzelliğine hayran kaldım. Çocukken, sadece etkilemekle kalmayan, aynı zamanda insanların ruh halini de etkileyen alanlar yaratma hayali kurardım. Bu hayal, iç mimarlık yolunu takip etmeye karar verdiğimde benim için bir rehber haline geldi.

Beyaz eşyalar. Televizyonlar. Bilgisayarlar. Fotoğraf ekipmanları. İncelemeler ve testler. Nasıl seçilir ve satın alınır.
Comments: 1
  1. Oktay Gür

    Merhaba, Kremalı midye hakkında bir sorum olacak. Kremalı midyeyi denemek istiyorum, ancak hangi lokanta ya da restoranda lezzetli bir şekilde bulabilirim? Önerileriniz var mı? Ayrıca, kremalı midyenin hangi malzemelerden yapıldığını da merak ediyorum. Teşekkürler!

    Yanıtla