İhtiyacımız olacak:
İhtiyacımız olacak:
700g pirzola domuz, kuzu ,
1 ampul,
1 kabak veya kabak,
1 patlıcan,
300 g mantar,
1 tatlı biber,
2 domates,
karabiber,
tuz,
dekorasyon için otlar.
Yöntem:
Kaburgalar yıkanır, kurutulur ve porsiyonlara bölünür. Kuzu kaburga tercihen doğranmış soğan ve limon suyunda birkaç saat marine edilerek kendine has kokusu giderilmelidir. Sebzeleri istediğiniz şekilde doğrayın. Her şeyi çok fonksiyonlu pişiricinin kasesine koyun, karabiber ve tuzu ekleyin, Güveç programını seçin. Servis yaparken taze otlarla süsleyin.
Merhaba! Bu güveç tarifinde kaç dakika pişirilmeli? Sebzelerin ne kadar sotelenmesi gerekiyor? Ayrıca, hangi baharatlar kullanılıyor? Teşekkür ederim!
Bu yemeği yaparken sebzeleri hangi sırayla eklemeliyim? Kaburgaları da önceden marine etmek gerekiyor mu?
Merhaba! Kaburga ve sebzeli güveç tarifini denemek isteyen bir okuyucu olarak, kaburga kullanırken hangi çeşidini önerirsiniz? Ayrıca hangi sebzeleri eklemek en uygun olur? Tarifinizi merak ediyorum, teşekkür ederim!
Bu tarifte hangi sebzeler kullanılıyor ve hangi baharatlarla tatlandırılıyor? Ayrıca kaburga eti ne kadar sürede pişiyor ve Güveçi hangi sıcaklıkta ve ne kadar süreyle fırına vermek gerekiyor?