Miele 26 Eylül’de Sonbahar Buharda Pişirilmiş Yemek Festivali’ni başlattı. İstanbul’da hafif, havadar yemekler ve rahat, sakin bir atmosfer tercih edenler için mükemmel bir yer? The Clouds restoranı, tabii ki! Sonbaharın başlangıcı, doğanın armağanlarının tadını sonuna kadar çıkarma zamanıdır: vitaminler ve sağlıklı mikro elementlerle dolu meyve ve sebzeler. Bu nedenle Miele Buharlı Pişirme Festivali bu sonbaharda Clouds’da gerçekleşecek.
26 Eylül – 26 Kasım 2012 tarihleri arasında restoran ziyaretçileri özel bir menünün tadını çıkaracak. Özellikle Miele buharlı pişiriciler için geliştirilmiş tarifler içerecek.
Menü iki haftada bir yenilenecektir. Böylece sağlıklı mutfağı sevenler, restoranın şefi Vyacheslav Kazakov tarafından hazırlanan çeşitli buharda pişirilmiş yemekleri deneme ve son derece lezzetli olabileceklerinden emin olma fırsatına sahip oluyor.
Önümüzdeki iki hafta içinde Oblaka’da yemek yiyenler Miele’nin aşağıdaki menüsünün tadını çıkarabilecekler:
- Zeytin suyu ile buharda pişirilmiş sebze salatası
- Ispanak ve patates soslu buharda pişmiş yengeç falanksı
- Yeşil sebze salatası ile buharda pişirilmiş somon fileto
- Kuru kayısılı buharda pişmiş tavuk göğsü
- Kirazlı buharda pişmiş köfte
Su, tuz ve yağ olmadan yemek pişirmek, yemek hazırlamanın en nazik ve en yumuşak yoludur. Buharlı tencerede buharda pişirilen yemekler yağ ve kolesterol içermez, hoş kokuludur ve lezzetli görünür.
Hem solo hem de ankastre Miele buhar makineleri benzersiz VitaSteam teknolojisine sahiptir. Buhar jeneratörünün pişirme kabininin dışındaki konumu, buharın tam olarak yönlendirilmesini ve doğru pişirme sıcaklığına ulaşılmasını sağlarken, aynı zamanda yiyeceklerin hızlı bir şekilde ısıtılmasına ve mükemmel şekilde pişirilmesine olanak tanır. Miele Buharlı Pişiriciler vitaminleri, mineralleri ve doğal renkleri korur.
Bu festivalde hangi yemekler buharda pişiriliyor?