İhtiyaç
Yarım rezene soğanı
1 dal biberiye
yarım misket limonu veya limon
6 yemek kaşığı. l. Zeytinyağı
tuz
Biber karışımı beyaz, siyah ve pembe
Hazırlık
Balığı temizleyin, solungaçlarından bağırsaklarını çıkarın, yıkayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın, mantarların her tarafını yağa bulayın, ince kıyılmış rezene ile doldurun. Buharlı pişirici sepetinin tabanına biberiyenin üzerine yerleştirin, limon dilimlerini balığın üzerine yerleştirin, 15 dakika pişirin Balık/Deniz Ürünleri programı . Balığı tabağa alın, üzerine limon suyu gezdirin ve zeytinyağı gezdirin.
Salata ve patates ile servis edin.
Bu tarifte levrek buharda pişiriliyor mu? Eğer öyleyse, buharlama yöntemi kullanılarak levrek nasıl daha lezzetli hale getirilebilir? Ayrıca, buharda pişirirken hangi baharatlar ve malzemeler kullanılabilir? Bu tarif hakkında daha fazla detay alabilir miyim? Teşekkürler.
Buharda pişirilmiş levrek nasıl pişirilir? Hangi malzemeler kullanılıyor ve nasıl bir lezzete sahip olur? Pişirme süresi ne kadar sürer? Tarifi paylaşabilir misiniz?