Soğanlı ekmek 1000g
İçindekiler:
Su – 250 ml
Yağ – 1 yemek kaşığı
Tuz – 1 çay kaşığı
Şeker – 2 çorba kaşığı
İri doğranmış soğan – 1 adet
Un – 540g
Maya – 1 çay kaşığı
Soğanları kızartabilirsiniz – farklı bir lezzete sahip olacaklardır. Hamuru yoğururken, hamurun sert olduğundan ve duvarlara yapışmadığından emin olun, gerekirse küçük porsiyonlar halinde un ekleyin.
Soğanlı beyaz ekmek fotoğraf – yumuşak kırıntının kendine özgü bir tadı vardı. Çorbalara mükemmel bir eşlikçi!
Merak ediyorum, Zelmer’den aldığınız soğanlı ekmek nasıl bir tat ve dokuya sahipti? Soğanlar ekmeğe ne kadar belirgin bir lezzet katıyor? Denemek isteyenlere tavsiye eder misiniz?