Tupperware klasik Şükran Günü yemekleri için tarifler sunuyor: Balkabağı kremalı çorba

Kasım ayının dördüncü Perşembe günü, ev hanımlarının mutfak becerilerini sergileme ve tüm aileyi şenlikli bir akşam yemeği için bir araya getirme fırsatı bulduğu gündür. ABD’de Şükran Günü olarak bilinir ve 2013 yılında 28 Kasım’a denk gelmektedir. Tupperware şirketi sizi bu harika geleneğe katılmaya ve sevdiklerinizi yeni mutfak yenilikleriyle sevindirmeye davet ediyor ve bu bayram için geleneksel tariflerden bir seçki sunuyor. Şükran Günü’nde “gecenin kraliçesi” hindidir ve bu bayramın bir diğer klasik malzemesi olan balkabağı garnitür, çorba ve tatlı yapımında kullanılabilir. Tüm bu yemekler benzersiz Tupperware ürünleri ile her mutfakta kolayca gerçeğe dönüştürülebilir.

Kremalı balkabağı çorbası

İhtiyacımız olacak:

400g balkabağı

1 arpacık soğanı

1 diş sarımsak

250 ml %30 yağlı krema

300 ml et suyu önceden pişirilmiş ekleyin

2 dal maydanoz

tadına göre tuz ve karabiber

Yöntem:

Kabak etini bir şef bıçağıyla doğrayın ve bir kaseye aktarın – One Touch Matryoshka 4,25 l .

Soğan ve sarımsağı turbo doğrayıcıda 300ml doğrayın.

Doğranmış sebzeleri bir Microplus kabına 1 l koyun ve 600W’da 10 dakika mikrodalgada pişirin.

Microplus kabının 1 l içindekileri Chef’s Mixer’de 1,5 l pürüzsüz olana kadar doğrayın, suyu gruplar halinde ekleyin.

Krema, tuz ve karabiberi ekleyin, Disco silikon kazıyıcı kullanarak karıştırın, karışımı bir Microplus kaba 1 l koyun ve 600 W güçte 6 dakika pişirin.

Maydanozu bir Disko makası ile dilimleyin ve pişmiş kremalı çorbaya ekleyin.