İhtiyacınız olacak:
- 60 ml sıcak kahve
- 10 ml taze krema
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 15 ml portakal likörü Grand Marnier, Quantro, vb. .
- 4 portakal dilimi garnitür olarak
4 kişi için hazırlık
Kremayı bir kapta çırpın, şekeri ve portakal kabuğu rendesini ekleyin. Krema bir portakal dilimini tutacak kadar koyulaşana kadar serin bir yerde 30 dakika bekletin.
Sade kahveyi cam fincanlara dökün ve her fincana 2 yemek kaşığı likör ekleyin. Çırpılmış krema ve portakal dilimi ile süsleyin. Hemen servis yapın.
Bu portakallı kahve tarifi ile ilgili olarak, portakal ve kahve kombinasyonu nasıl bir tat oluşturuyor? Acaba portakal sadece aroma mı katıyor yoksa tadı da hissediliyor mu? Deneyenlerin yorumlarını merak ediyorum.