Bugün Cuckoo multicooker ile yemek pişiriyoruz
turunç kabuğu rendeli portakallı bisküvi.
Bunun için program modunu seçiyoruz
–
“
FIRIN
“.
İhtiyacımız olacak:
1. Un – 1.5 m.yemek kaşığı.
2. Yumurta – 6 adet.
3. Şeker – 1m.st. Ve 3 4 m.st.
4. Süt 1.5 – 1 yemek kaşığı.l.
5. Tereyağı – 3 yemek kaşığı.l.
6. Vanilin 8 gram – 2 paket.
7. Tuz – 2 tutam.
8. Turuncu – 2 adet. 300 gr.
9. Cheddar – 100 gr.
Hazırlık:
1. Unu 3 kez elekten geçirin ve tuz ile vanilyayı ekleyin.
2. Yumurta sarılarını yumurta beyazlarından ayırın.
3. Karışım koyulaşana kadar yumurta aklarını 5 dakika boyunca çırpmaya devam edin.
4. Şekeri çırpılmış beyazlara 3 adımda ekleyin.
5. Yumurta akı ve şekeri 5 dakika çırpın.
6. Ardından yumurta sarılarını ekleyin ve 3 dakika daha çırpın.
7. Kütle kremsi bir kıvama ulaştığında, unu iki seferde ekleyin ve topaklar kaybolana kadar hafifçe karıştırın.
8. Portakalı soyun ve portakal dilimlerine bölün.
9. Hamura süt ekleyin 1 yemek kaşığı. kaşık ve eritilmiş tereyağı 1 yemek kaşığı. Kaşık portakal dilimleri ve kabuğu rendesi.
10. Kasenin altına ve kenarlarına ince bir tabaka tereyağı sürün ve sıvı hamuru içine dökün.
11. “SAĞ”, “SOL” düğmelerine basarak “FIRIN” programını seçin, süreyi ayarlayın ve sıcaklığı 60 dakika ve seviye 3 olarak ayarlayın. “START” düğmesine basın.
Buradaki tarifte, multicooker ile yapılan narenciye kabuğu rendeli portakallı pandispanyanın nasıl yapılacağı anlatılıyor mu? Hangi malzemeler kullanılıyor ve adımlar nelerdir? Ayrıca, multicooker’ın hangi fonksiyonunun kullanılacağı da belirtilmiş mi? Tarifi paylaşabilir misiniz? Çok teşekkürler!
Bu tarife göre, multicooker ile portakallı pandispanya yapabilir miyiz? Tarifi takip edebilmek ve multicooker kullanırken nelere dikkat etmemiz gerektiğini öğrenmek için neler yapmalıyız?