Polaris düdüklü tencereyi test edin: tencere, kaynatma, demleme!

Düdüklü tencerenin ne olduğunu kim bilmez?! Anneannelerimizin ve annelerimizin sadece bayram günlerinde dolaptan çıkardıkları düdüklü tencereleri unutmayın – soğuk krema için. Pişirme süresini yarıya indirerek ve daha da kolaylaştırarak ev hanımlarının hayatını kolaylaştıran son teknoloji ürünü elektronik bir cihaz.

Polaris düdüklü tencere otomatiktir ve bir dizi programa sahiptir. Hava girişi olmadan yüksek basınçta pişirir, ancak sıcaklık oldukça yumuşaktır – 110-115 derece.

Bu, yemeğinizin tüm sağlıklı özelliklerini, doğal lezzetini ve aromasını koruyarak maksimum özenle pişirildiği anlamına gelir.

Sağlıklı beslenme uzmanları için bir başka olumlu nokta daha var: yağ eklemeden, ürünlerin kendi suyunda pişirebilirsiniz diyet diyetleri için ideal .

Düdüklü tencerenin en belirgin avantajları hızlı pişirme süresi ve pişirme sürecine aktif olarak katılmanıza gerek olmamasıdır. Tek yapmanız gereken gerekli ürünleri yerleştirmek, programı seçmek ve başlat tuşuna basmak.

İşlevsellik

Düdüklü tencere, varsayılan ayarlara basınç, sıcaklık ve süreye sahip 6 pişirme moduna sahiptir: Çorba, Pirinç, Yulaf Lapası, Et, Kümes Hayvanları, Bakliyat Kemikli Et.

Zaman ayarları ‘pişirme süresi’ düğmesi ile ayarlanabilir veya 90 dakikaya kadar programlayabilirsiniz. İşte önceden ayarlanmış bir zaman ayarı örneği: bezelye 40 dakika içinde hazır olacak., 25’te et çorbası, 15’te kümes hayvanları, 10’da pirinç.

Pişirilmeye hazır yiyecekleri ek modda yeniden ısıtabilirsiniz maks. 24 saat çalışma süresi .

Kontroller

Net ekran. Pişirme süresini 1 dakikalık artışlarla değiştirebilirsiniz. ‘Zamanlayıcı’ fonksiyonu ile pişirmeyi 1 ila 24 saat arasında erteleyebilirsiniz.

Türkçe kontrol paneli.

Güvenlik

Düdüklü tenceredeki yemekler 40-70kPa’lık yüksek basınçta pişirilir. Elektronik cihaz, bir basınç tahliye vanası hava alma tarafından tetiklenen artış durumunda, seçilen program için gerekli basıncı korur.

Aşırı ısınma durumunda otomatik kapanma özelliğine sahip bir güvenlik sistemi ekranda “E” sembolü . Bir güvenlik sensörü entegre edilmiştir: elektronik bir arıza durumunda bu, cihazın enerjisini keser.

Tasarım

Her şeyden önce, güvenliği göz önünde bulundurarak. Gövde metaldir, taşıma için rahat plastik kulpları vardır, kapak özel bir kilitleme sistemine, bir emniyet tutamağına ısıya karşı korumalı sahiptir.

Görünüm basit ama çekici: hoş, pürüzsüz metal yüzeyler, hoş bir mavi arka aydınlatmaya sahip büyük, okunması kolay bir ekran.

Stil açısından cihaz çok yönlüdür ve hemen hemen her mutfak iç mekanına uyum sağlayabilir.

Komple set

Doğru ölçüm için ölçekli beş litrelik yapışmaz kaplamalı kase, ölçü kabı, kaşıklar çay kaşığı, yemek kaşığı , tarif kitabı.

İzlenimler

Elektrikli düdüklü tencere daha hızlı pişirmelidir, bu nedenle testte genellikle pişirmesi uzun süren tarifleri seçmeye karar verirsiniz.

Mantarlı karabuğday lapası

Klasiklerle başlayalım. Böyle bir yulaf lapası genellikle en az 1,5 saatimi alır, ama ne zahmet: yavaş pişirme, sonra fırında kaynatma!.. Daha hızlı ve kolay olacak mı??

Ben irmik, mantar, soğan, su ve yağ alıyorum. Yulaf lapasını sağlıklı beslenme ilkelerine göre kızartmadan pişirmeye karar verdim, her ne kadar kapağı açık olarak doğrudan düdüklü tencerede yapılabilse de.

Yiyecekleri atıyorum, kapağı kapatıyorum, saat yönünün tersine çeviriyorum ve sonra cesurca “Lapa” düğmesine basıyorum. 4 dakika sonra cihazın içinde basınç oluşması için gereken süre , ekranda 25 dakikalık pişirme süresi gösterilir – ve bir geri sayım başlar.

Mutfak sessiz: algılanabilir ses veya koku yok! İçeride neler oluyor?? Yulaf lapasıyla birlikte kaynatıyorum; alışkanlığım olduğu üzere, kapağın altından bakmak istiyorum. Ama 25 dakika sorunsuz geçecek.

Kapağı kapatıyorum, basınç boşalana kadar bekliyorum ve ortaya çıkan lezzetli tatlara hayret ediyorum. Ne büyülü bir koku!!

Yulaf lapası gözlerimin önünde belirdiğinde, olması gerektiği kadar ince olduğuna ikna oluyorum: ufalanmış ve hoş kokulu. Tadı – harika! Önemli olan, hızlı ve pratik olarak sorunsuz olmasıdır.

Füme etli bezelye çorbası

Bir başka “uzun” yemek pişirmem yaklaşık 1,5-2 saat sürüyor .

Tütsülenmiş kaburga, patates, soğan, havuç, yarım bezelye önceden 2 saat ıslatılmış ve bir sürü baharat ve ot koydum.

Kalabalık bir ailem olduğu için genellikle çok yemek yaparım ve bu durumda da önemsememeye çalışmadım: 4 litre çorba aldım.

Daha sonra, kesinlikle talimatlara uygun olarak, “Çorba” modunu seçiyorum varsayılan ayar 25 dakika . , 10 dakika daha ekliyorum., “Pişirme süresi” fonksiyonunu kullandım. Kapağı kapatıyorum ve sessizce mutfaktan çıkıyorum.

Program bittiğinde, kapağı açıyorum ve basıncı boşaltıyorum. Yine ağız sulandıran aromalar beni çok memnun etti. Çorba lezzetli, kremsi bir dokuya sahip, orta kalınlıkta ve lezzetli!

Etli pilav

Zamana karşı bir başka yarış. Her zamanki 2-2,5 saati harcamadan iyi bir pilav elde etmek mümkün olacak mı??

Domuz eti, doğranmış havuç, doğranmış soğan, ardından en sevdiğim baharatları koyuyorum: ziru, zerdeçal, biber, kızamık. Üstüne buharda pişirilmiş uzun taneli pirinç koyup üzerine su döküyorum pirincin bir parmak genişliğinde . Pim içeri itilene kadar kapağı kapatıyorum ve süreyi manuel olarak pişirme süresi fonksiyonu 45 dakikaya ayarlıyorum.

Program bittiğinde, kapağı açıyorum ve pişmeye hazır yiyeceklerin aromatik, parıldayan altın tonlarını görüyorum! Pirinç ufalanır, et yumuşacıktır, her şey eğlenceli baharat kokularıyla doludur ve ağzınızda erir!

Bir ev sahibesi olarak hayalim, uyumsuz olanı birleştirmek: mutfakta minimum zaman harcamak ve ailemi her gün farklı lezzetlerle şımartmak. Polaris düdüklü tencerede tam da ihtiyacım olan şey bu. Lapalar, pilavlar, tahıllı garnitürler pişirmek için vazgeçilmezdir. İşe yarıyor ve harika bir aşçı olarak ünlüyüm!