12 porsiyona ihtiyacımız var:
Taze hurma – 1000 g.
Trabzon hurmalı kurutulmuş et
Oursson DH0620D Dehidratör
Pişirme yöntemi:
1. Hurmaların saplarını çıkarın ve 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
2. Hazırlanan hurmaları dehidratör tepsilerine yerleştirin.
3. Ayarlanan sıcaklık – 45°C ve süre – 72 saat.
4. Kurutulmuş hurmaları oda sıcaklığına kadar soğutun ve hava geçirmez kaplara aktarın.
5. Kurutulmuş hurmaları tek başına tatlı olarak kullanın veya çiğ etle servis edin.
Not:
Kurutulmuş hurmaları saklamak için Oursson kutularını kullanın.
Pişirme süresi: 72 saat
.
Merhaba! Oursson DH0620D dehidratörünü kullanarak Trabzon hurması ve et kurutma tarifi alabilir miyim? Hangi aşamalarda dikkat etmeliyiz ve ne kadar süreyle kurutmalıyız? Yardımcı olabilir misiniz? Teşekkürler!
Bu dehidratör kullanarak Trabzon hurması ve kurutulmuş et tariflerini deneyen var mı? Sonuçlar nasıl oldu? Hangi yöntemi önerirsiniz? Emin olmak isteyen biri olarak, hangi malzemelerin kullanıldığını ve ne kadar sürede kurutma işlemi tamamlandığını da öğrenmek istiyorum. Teşekkürler!
Merhaba! Bu yazıyı okuyan biri olarak, Oursson DH0620D dehidratörüyle kurutulmuş Trabzon hurması ve et tarifini merak ediyorum. Kurutulmuş hurmaları ve eti birlikte mi kullanmanızı önerirsiniz, yoksa ayrı ayrı mı kurutmalıyım? Hangi sıcaklıkta ve kaç saat boyunca kurutmam gerektiği hakkında biraz daha bilgi verebilir misiniz? Teşekkür ederim!