Alaska köfte

Bugün Cuckoo multicooker’da pollack köftesi pişireceğiz. “KAZANA GÖRE” program modunu seçiyoruz.

1. Pollack fileto – 400 gr.

2. Peynir %9 – 300 gr.

3. Havuç – 150 gr.

4. Yumurta – 1 yumurta.

5. Yağ. – 2 yemek kaşığı.l.

6. Maydanoz – 1 demet.

7. Tuz – tatmak için.

8. Su – 2 m.makale.

1. Havuçları parçalara ayırın. Maydanozu doğrayın.

2. Balık filetosunu peynir ve havuçla birlikte kıyma makinesinden iki kez geçirin.

3. Yumurta, yağ ve tuzu kıymaya ekleyin. Karışımı karıştırın ve köfte haline getirin.

4. Bir kaseye, buhar tabağına 2 su bardağı su dökün ve üzerine köfteleri yerleştirin.

5. “PİŞİRME” programını seçmek için “SAĞ”, “SOL” düğmelerine basın ve süreyi, 30 dakikayı ve 2 sıcaklık seviyesini ayarlayın. BAŞLAT düğmesine basın.