Multicooker için Tarifler: Laghman

Bugün Cuckoo multicooker’da yemek pişireceğiz

lagman.

Bunun için program modunu seçiyoruz

–

“

MULTICOOKER

“.

İhtiyacımız olacak:

1. Kuzu eti – 400 gr.

2. Soğan – 150 gr.

3. Havuç – 150 gr.

4. Patates – 2-3 adet.

5. Domates – 4 adet.

6. Tatlı biber – 3 ila 4.

7. Yeşillikler – 1 demet.

8. Sarımsak – 3 diş.

9. Tatlandırmak için acı biber.

10. Tatlandırmak için tuz.

11. Su – 5m.yemek kaşığı.

12. Haşlanmış erişte – 500 gr.

13. Yağ – 2-3 yemek kaşığı.l.

14. Erişte için su – 7 m.t .

Hazırlık:

1. Eti soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

2. Soğan ve havucu orta boy dilimler halinde doğrayın.

3. Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın

4. Biberleri yarım halkalar halinde kesin.

5. Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın.

6. Sarımsak ve otları doğrayın.

7. “SOĞUTMA” programını seçmek için SAĞ, SOL düğmelerine basın, süreyi 5 dakikaya ayarlayın ve sıcaklık seviyesi 3’ü seçin. Çok fonksiyonlu pişiricinin kapağını açın ve kolu KAPALI konuma çevirin.

Kapak açıkken kızartın. BAŞLAT düğmesine basın.

8. Eti kızarana kadar kavurun.

9. Tüm malzemeleri kaseye koyun, tuz, karabiber ve 5 ölçek su ekleyin.

10. “SAĞ”, “SOL” düğmelerine basarak “MULTI-Cooker” programını seçin, süreyi 35 dakikaya ve sıcaklığı 100 dereceye ayarlayın. Tüm yemeği ayrı bir kaba boşaltın.

Otları hazır tabağa ekleyin.

Not

: “MULTI-PREPAR” programında çorba pişirirken tavsiye edilmez:

– Sıcaklığı 100 derecenin üzerine ayarlayın.

– Sıvıyı su veya et suyu çok fonksiyonlu pişiricinin kasesinde belirtilen 3 litre işaretinin üzerine dökün.