Bugün Cuckoo multicooker ile yemek pişiriyoruz
Balık ve kabak.
Program modunu seçin
–
“ÇOKLU HAZIRLIK.
İhtiyacımız olacak:
1. Pisi balığı filetosu – 150 gr.
2. Patates – 300g.
3. Soğan – 200g.
4. Kabak – 1 küçük kabak.
5. Sebzelerin üçte birini buhar tabağında soteleyin. – 2 yemek kaşığı.l.
6. Karabiber – tatmak için.
7. Yağı boşaltın. – 50 gr.
8. Limon suyu – 1 yemek kaşığı.l.
9. Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.l.
10. Kurutulmuş dereotu – 0.5 ch.l.
11. Hardal – 2 yemek kaşığı.l.
12. Tuz – tatmak için.
13. Su – 2 m. t.
Yemek pişirmek:
1. Balıkları 2 ila 3 cm’lik parçalar halinde dilimleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve üzerine limon suyu gezdirin.
2. Balıkları birkaç dakika marine etmeye bırakın.
3. Patates ve kabağı ince dilimler halinde dilimleyin, soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
4 .Sosu hazırlayın. Su, ekşi krema, hardal ve dereotunu ekleyin.
5. Yağı dökün, tüm malzemeleri, tuzu, karabiberi ve suyu bir kaseye ekleyin.
6. “MULTI-Cooker” programını seçmek için SAĞ, SOL düğmelerine basın, süreyi 30 dakikaya ve sıcaklığı 100 dereceye ayarlayın. “START” düğmesine basın.
Multicooker için balık ve kabak tarifleri nelerdir? Bu tarifler için hangi malzemeleri kullanmam gerekiyor ve nasıl bir pişirme süresi önerirsiniz? Bir deneyen var mı, sonuçları nasıl oldu? Önerilerinizi bekliyorum, teşekkür ederim!