...
Teknoloji Portalı » Yemek Tarifleri » Mutfak için küçük ev aletleri

Kavun reçeli

Mutfak için küçük ev aletleri
Görünümler 1Yayınlandı Tarafından değiştirildi

İhtiyacımız olacak:

Kavun jamvaren_iz_dini_5

2,5 kilo kavun,

2kg şeker,

200 ml su,

10g sitrik asit,

Bir tutam vanilya.

Yöntem:

Sert etli kavunlar bu reçel için en iyisidir. Kabuğunu ince bir tabaka halinde soyun, çekirdeklerini çıkarın. Kavunları 1,5-2 cm genişliğinde ve 2-3 cm uzunluğunda parçalar halinde dilimleyin. Suda haşlayın ve soğuk suda soğutun. Su ve şekerden bir şurup yapın ve kavun dilimlerini ekleyin. 8 saat boyunca saklayın. 8-10 dakika pişirin ve 8 saat bekletin. İkinci kaynatma için sitrik asit ekleyin. Reçelin sertleşmesi için 8 saat bekleyin. Üçüncü kaynatmanın sonunda vanilin ekleyin.

Benzer kayıtlar:

  1. Vişne reçeli İhtiyacımız var: 1 kg kiraz, 1kg şeker, 1 su bardağı su, 1 çay kaşığı sitrik asit, vanilya. Yöntem: En büyük meyveleri seçin ve çekirdeklerini ve saplarını nazikçe çıkarın. Yıkanmış kirazlara şeker...
  2. Mandalina reçeli İhtiyacımız olacak: 1 kg mandalina, 1,5 kg şeker, ¾ fincan su. Hazırlama yöntemi: Mandalinaların kabuklarını soyun ve dilimlere ayırın. Bir şurup hazırlayın ve mandalinaları sıcak karışıma ekleyin. Kısık ateşte yumuşayana kadar...
  3. Şeftali reçeli İhtiyacımız olacak: 400g şeftali, 800 g şeker, 1,5 su bardağı su. Yöntem: Büyük, sert şeftalileri seçin ve ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Yarımları 3-4 dakika kaynar suya ve ardından soğuk suya koyun,...
  4. Karpuz reçeli İhtiyacımız olacak: 1 kg karpuz eti, 1,2 kg şeker, 2-3g sitrik asit, Tatlandırmak için vanilin. Hazırlama yöntemi: Tohumları çıkarın. Hamura şeker ekleyin ve 2 saat boyunca soğutun. Üç aşamada kaynatın, kaynama...
Bu makaleyi değerlendirin
( Henüz oylama yok )
Hassan Yıldırım

Hatırladığım kadarıyla, her zaman çevremizdeki dünyanın güzelliğine hayran kaldım. Çocukken, sadece etkilemekle kalmayan, aynı zamanda insanların ruh halini de etkileyen alanlar yaratma hayali kurardım. Bu hayal, iç mimarlık yolunu takip etmeye karar verdiğimde benim için bir rehber haline geldi.

Beyaz eşyalar. Televizyonlar. Bilgisayarlar. Fotoğraf ekipmanları. İncelemeler ve testler. Nasıl seçilir ve satın alınır.
Comments: 1
  1. Kübra Kocaman

    Bu metnin okuyucusu adına bir soru sormak istiyorum. Kavun reçeli nasıl yapılır ve tadı nasıldır? Tarife ek olarak, kavun reçeli hazırlamak için hangi malzemeleri kullanmak gerekiyor? İlgileniyorum çünkü kavun reçeli denemek istiyorum ve önerilerinize ihtiyacım var. Teşekkürler.

    Yanıtla

© 2024 Teknoloji Portalı