...

Kalamar dolması

Makalenin içeriği

İhtiyaç

500 g taze küçük kalamar

Kalamar dolması

1 yumurta

zeytinyağı limon suyu

Beyaz ekmek kabukları bir demet maydanoz

1-2 diş sarımsak tuz

karabiber

Yemek pişirme

Kalamarı soyun, dokunaçlarını kafasından ayırın, durulayın. Dokunaçların üzerine kaynar su dökün, ince ince doğrayın, kıyılmış maydanoz, kraker, sarımsak püresi ekleyin, tuz ve karabiberle baharatlayın, yağ ve bir yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. Kalamarları 2/3 oranında bu karışımla doldurun, yağlanmış tabana yerleştirin ve 10 dakika pişirin.

Tereyağı, limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz karışımı ile hemen servis edin.

Bu makaleyi değerlendirin
( Henüz oylama yok )
Hassan Yıldırım

Hatırladığım kadarıyla, her zaman çevremizdeki dünyanın güzelliğine hayran kaldım. Çocukken, sadece etkilemekle kalmayan, aynı zamanda insanların ruh halini de etkileyen alanlar yaratma hayali kurardım. Bu hayal, iç mimarlık yolunu takip etmeye karar verdiğimde benim için bir rehber haline geldi.

Beyaz eşyalar. Televizyonlar. Bilgisayarlar. Fotoğraf ekipmanları. İncelemeler ve testler. Nasıl seçilir ve satın alınır.
Comments: 3
  1. Yasin

    Kalamar dolması nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Tarifin detaylarını öğrenebilir miyim? Ayrıca, bu yemeği yaparken nelere dikkat etmek gerekir? Yapım süresi ne kadar sürer? İyi bir kalamar dolması tarifi bulmakta zorlandığım için yardımınızı rica ediyorum. Teşekkür ederim!

    Yanıtla
  2. Funda Kılıç

    Kalamar dolması hakkında bir soru sormak istiyorum. Kalamar dolması nasıl yapılmaktadır? İçerisinde hangi malzemeler kullanılıyor ve hangi adımları takip etmek gerekiyor? Ayrıca, kalamar dolmasını denemek için önerdiğiniz en iyi restoran veya yemek mekanı hangisidir? Teşekkür ederim.

    Yanıtla
  3. Taner

    Merhaba! Okuyucunun adına bir soru sormak istiyorum. Kalamar dolması nasıl yapılıyor? Tarifte hangi malzemeler kullanılıyor ve nasıl pişiriliyor? Ayrıca, bu yemeği denemek için hangi restorana gitmeliyim veya kendi evimde yapabilir miyim? Yardımcı olabilirseniz sevinirim. Teşekkür ederim!

    Yanıtla