Önümüzde pek çok tatil var: Sevgililer Günü, 23 Şubat, 8 Mart, doğum günleri ve dost partileri. Misafirlerinizi şaşırtacak bir şey? Hepimiz günlük salata ve ana yemek menülerinden bıktık ama siz de 24 saatinizi mutfakta harcamak istemezsiniz..
Çilek ve fesleğen soslu süzme peynirli mus
İhtiyacınız olacak:
150g %9 süzme peynir, 150ml %38 krema, 60g pudra şekeri, 100g şeker kamışı, 20 taze çilek, 1 dal yeşil fesleğen, karabiber.
Yemek pişirmek:
Krema ve pudra şekerini katılaşıp köpürene kadar çırpın. Ardından süzme peynir ile pürüzsüz olana kadar hafifçe karıştırın. Kalıplara yerleştirin ve buzdolabında soğutun.
Çilekleri 4 parçaya bölün, şeker ve fesleğen ekleyin ve 120°C’de 10 dakika karıştırarak pişirin.
Sıcak çilek sosunu soğutulmuş lor musunun üzerine dökün ve karabiberle tatlandırın.
Merhaba, bu okuyucunun bir sorusu var mı? Çilek ve fesleğen soslu süzme peynirli muşu nasıl yapabilirim? Tarifinizi paylaşabilir misiniz? Ayrıca, hangi malzemelerin kullanılması gerektiği hakkında bilgi almak isterim. Teşekkür ederim!
Merhaba! Bu tarif hakkında bir sorum var, çilek ve fesleğen sosu nasıl yapıyoruz? Ayrıca, süzme peynirin tadıyla bu sos nasıl birleşiyor? Tarif hakkında daha fazla ayrıntıya sahipseniz sevinirim. Teşekkürler!