Vitesse VS 425 ekmek makinesi testi

Avantajlar: Güzel bir tasarıma sahip ucuz model.

Zayıf Yönler: Kontrol paneli optimum şekilde konumlandırılmamıştır. Cihaz standart yükseklikte bir tezgahın üzerine otursa bile, düğmeleri görmek için eğilmeniz gerekir.

Test sonucu

Genel olarak cihaz, bazı eksikliklerine rağmen iyi bir izlenim bıraktı. Test sırasında üç ürün pişirdik – basit ama çok başarılı bir beyaz ekmek fotoğraf 1 , ballı, kakaolu ve tarçınlı bir çikolatalı somun fotoğraf 2 ve acı biberli bir mısır ekmeği fotoğraf 3 .

Tüm somunlar iyi pişti, ancak sonuncusu piştikten sonra sarktı. Bu, daha yoğun bir somun için biraz daha fazla un eklenmesi gerektiğini göstermektedir.

Somun tam olması gerektiği gibi, orta derecede tatlı, hamur kabarık ve hoş kokulu, kabuk ise çıtır çıtır.

Sarı kırıntılı mısır ekmeği ve kendine özgü hafif tatlı ve hafif baharatlı tadı ile çorbalar ve yaz salataları ile iyi gideceğini düşünüyorum.

İşlevsellik

Programlar: 12 program – temel, Fransız, kaba öğütme, hızlı ekmek, tatlı ekmek, ekstra hızlı 1, ekstra hızlı 2, hamur, reçel, muffin, sandviç, fırınlama. Fırın, farklı tariflere göre beyaz ekmek yapmak için bilinen programlara sahiptir.

Çavdar unu ile yapılan ekmeğin mayalı veya ekşi mayalı temel üç saat modunda pişirilmesi gerekiyor, ancak bu talimatlarda belirtilmiyor ancak kitaptaki çavdar ekmeği tarifinin bu şekilde yapılması gerekiyor .

Kaba öğütme programı kepekli un kullanılan tarifler için uygundur. Hamurun kabarmasını ve tanelerin şişmesini sağlayan bir ön ısıtma işlemiyle başlar, 3 saat 40 dakika sürer.

Kullanıcıya buğday unu kullanarak ekstra hızlı ekmek pişirmek için “Ekstra Hızlı 1 ve 2” olmak üzere iki seçenek sunulur; aradaki fark, ilk seçeneğin 750 g somuna karşılık gelirken ikinci seçeneğin 900 g somuna izin vermesidir. Döngü süresi sadece 1 saattir. Ayrıca hamurun maya ile değil kabartma tozu ile yapıldığı kısa bir “Hızlı Ekmek” modu 1 saat 40 dakika vardır.

Sandviç programı sandviç ve tost hazırlamak için kullanılabilir. Özel bir dokuya ve yumuşak, ince bir kabuğa sahip olmalıdır.

Yoğurma programı, örneğin pizza veya ekmekler için mayalı hamur yapmak için kullanılır.

Çok zahmetli bir yoğurma süreci özelliğine sahiptir. Toplam 40 dakika sürer. İlk aşama 10 dakika sürer, ardından on beş dakikalık bir ara verilir ve bu süre zarfında ısıtma açılır. Ardından, döngünün sonuna doğru, sadece duraklamalarla 15 dakika daha yoğurma.

Somun: 750 ve 900 g olmak üzere iki somun boyutu mevcuttur.

Kova: ekmeği çok uzun olmayan tuğlalar şeklinde veren dikdörtgen şekil iç boyutlar GxYxV 173x139x155 mm . Kova şekli, yoğurulduğunda hamurun akmasını ve tüm malzemelerin tam olarak kullanılmasını sağlar. Kaplama koyu ve hoş şirket aynı zamanda tencere seti de üretiyor ! .

Çalıştırma: basmalı düğme, düğmeler güzel ve büyük ve iyi yanıt veriyor. Düzeni belirleme ilkesi standarttır. Bir numara ile indekslenmiş bir menü programının seçilmesi. Panelde Türkçe programların bir listesi de bulunmaktadır.

Somun boyutunu ve kabuk rengini seçin, uygun düğmeye basın ve ekrandaki okun istenen renge gitmesini izleyin. Kabuğun rengi de Türkçe olarak verilmiştir.

Ancak somun tanımları tam olarak net değil: 1,5 litre ve 2,0 litre.

Pişirme modu sadece 60 dakika için etkinleştirilir. 13 saate kadar zamanlayıcı.

Ekran oldukça büyüktür ve yazılar nettir, ancak programın hangi aşamada olduğunu göstermemesi bir dezavantajdır.

Test katılımcılarımız arasında en uzun kapanma süresi: 15 dakika.

Konfor

Kova fırının içine indirilir, motor ünitesinin üzerine oturur ve döner. Bu, somunun güvenli bir şekilde yerine oturmasını sağlar. Makinede yoğurma çok hızlıdır ve motorun gürültüsü oldukça belirgindir, öznel ölçeğimizde 3 puan verdik.

Kontrol paneli çok iyi konumlandırılmamış. Cihaz tezgah üzerinde standart bir yükseklikte dursa bile, tuşları görmek için eğilmeniz gerekir.

Fırın tepsisi üzerinde, taşırken ellerin kavrayabilmesi için girintiler vardır.

Cihazın bakımı kolaydır ve neredeyse hiç kirlenmez, sadece ara sıra plastiği silmeniz gerekir. Cihazın kapağı çıkarılabilir ve doğrudan lavaboda yıkanabilir.

Güç kablosu: Kablo çıkışı sol tarafta, uzunluk 80 cm.

Talimatlar: geliştirilmeli, acemi bir fırıncı zorlanacaktır. Dikkat edilmemesi zor olan bir dezavantaj, programların adım adım açıklamasının olmamasıdır; mantıkları yalnızca her adımı kendiniz izleyerek anlaşılabilir, bu da kabul etmelisiniz ki uygun değildir.

Tarif kitabı, herkesin pişirme deneylerine genellikle başladığı sade beyaz ekmeği içermiyor. Biraz hayal kırıklığı yaratan şey, hızlı program için hazır kabartma sodalı ekmek tariflerinin olmamasıdır, her acemi fırıncı çeşitli pişirme kekleri, kekler, bisküvi gibi keklerden bahsettiğimizi anlamayacaktır. Bunları bulmanın ve somun boyutuna uyarlamanın kolay olduğunu sanmıyorum.

Tarifler krepin ne kadar büyük olduğunu söylemez, un ve su miktarına göre kendiniz tahmin etmeniz gerekir. Ayrıca bana öyle geliyor ki, doğruluk adına, bardaklarda verilen malzemelerin un ve su miktarlarını gram olarak da göstermek iyi olur, böylece daha büyük bir hassasiyet sağlanır.

Tariflerdeki programların adları Fransızca dilindedir, ancak yalnızca kontrol panelindeki adlar Türkçe’dır. Dil engeli – ilk kez kullananlar kılavuzdaki listeye başvurmalıdır.

Estetik

Cihazın şekli basit ve biraz mantıklıdır, hiçbir şey gereksiz değildir, yüzeyler birbirine düzgün bir şekilde akar. Büyük yuvarlak pencereli bir kapak. Gri içi boş panel, yarı dairesel ekran.

Pürüzsüz yüzeyli beyaz plastikten yapılmış cihaz. Teknolojik veya minimalist tarza sahip olanlar hariç, her tür mutfakta iyi görünür.