Devlet Tarih Müzesi 145. yıldönümünü, müze tarihinde ilk kez özel bir hediye alarak kutluyor – beyaz çikolata bileşimi.
Çikolata kompozisyonunun merkezinde 50.000’den fazla çikolata damlasından oluşan Devlet Tarih Müzesi yer alıyordu.
Eşsiz aygıtın kapladığı toplam alan 3m² idi. Toplam ağırlığı 200 kg’ın üzerinde ve 150 cm x 95 cm boyutlarında.
Çikolata modelinin etrafına Rus İmparatorluğu’nun 69 vilayet ve 14 bölgesinin armalarının kopyaları, 1880 tarihli bir albümden gravürler yapıldı.
Bu sıra dışı kompozisyonun yazarı Aldis Brichevs, pastacılık tarihinin tanınmış bir uzmanı ve yetenekli bir pasta şefidir.
Gelecekte çikolata maketi, Rus aktörler Yegor Beroev ve Ksenia Alferova tarafından özel ihtiyaçları olan çocuklar için kurulan “Ben” adlı yardım vakfına bağışlanacak
Konuklar, dönemin pastacılık sanatının otantik bir pastası olan “à la Grand Plum” tatlı büfesi ile sürpriz bir ikramla karşılaştılar. Tatlılar İmparator’un taç giyme töreni menülerinden alındı ve usta çikolatacı Aldis Bricēvs, her zaman olduğu gibi bu kez de tatlıların rafine lezzeti ve büyüleyici bir tarihi dokunuşla şaşırttı..
“Tatlılarımızı dergilerden seçtik” diyen Aldis, E-Vesti’ye şunları söyledi: “Ancak 19. yüzyıl resepsiyonlarında ortalama 57 tatlı varken, burada yaklaşık 20 tatlımız var. Sufleler, blancmange, konyaklı gofret çilekler, imparatorlar için verilen bir resepsiyonda çilekle birlikte servis edilenler… Burada yok, mevsimi değil.Ve imparatorların yönetimindeki tüm bu ihtişam açık büfe tarzında servis ediliyordu. “Örneğin, Katerina Bolşoy Tiyatrosu’nda bir balo verdiğinde, bunun için yaklaşık 3.000 porsiyon dondurma yapıldığına dair bir açıklama var. Masalar kurulmadı, insanlar rahatladı, etrafta dolaştı ve servis yapıldı.
SHM Direktörü A.k. Levykin, hediyenin ‘olayın tatlılığını deneyimlememizi’ sağladığını söyledi.
Bu müze hakkında daha fazla bilgi alabilir miyim? Çikolataların müze ile ne gibi bir bağlantısı var? Hangi dönemlere ait çikolatalar sergileniyor? Müzeyi gezmek için nasıl bir planlama yapmalıyım?
Devlet Tarih Müzesi’nin tüm çikolatalarıyla neyi kastediyorsunuz? Müzede sergilenen çikolatalar mı yoksa özel bir etkinlik mi var? Ayrıca, bu çikolataların tarihi veya kültürel bir önemi var mı? Detayları öğrenmek istiyorum.