Pist mobilyaları – uçan kapılı

Mutfak mobilyaları zorlu koşullar altında “çalışır”. Sonuçta, bu odada her zaman bir şeyler oluyor: su dökülüyor, hamur yoğruluyor, kaynatılıyor, buharda pişiriliyor, temizleniyor ve doğranıyor. Mobilyalar bu çok sayıda manipülasyondan zarar görmemelidir. Aksine, mümkün olduğunca göze batmayacak ve erişilebilir olacak, çalışmayı mümkün olduğunca keyifli ve kolay hale getirecek ve her şeyi kolayca ulaşılabilecek bir yerde tutacak şekilde tasarlanmıştır.

Moda peşinde

Moda, mutfak gibi büyük alışverişlere uygulanacak garip bir kavramdır, özellikle de uzun vadeli satın alındıkları için. Ancak buna rağmen, mutfak mobilyalarını görsel ve teknolojik olarak değiştiren modalar – ya da daha doğrusu akımlar – hala var.

Son yıllardaki moda, mutfak mobilyalarının önümüzdeki yıllarda nasıl görüneceği konusunda bize net bir fikir verdi. Burada modayı hareket ettirenin esas olarak estetik değil, daha ziyade pratik taraf olduğu söylenmelidir. İşte mutfağın yeni görünümü birkaç yıl önce böyle doğdu – geniş ve alçak duvar üniteleri ve yatay olarak gerilmiş zemin üniteleri.

Formda olmak

Son yıllarda dolapların ve genel olarak dolapların şekli hakkında gelişen fikirler, yeni koleksiyonlara bakılırsa pek değişecek gibi görünmüyor.

Burada önemli olan nokta, her şeyden önce, kullanımlarının daha kolay olmasıdır. Ancak tasarımcılar her şeyi olduğu gibi bırakamazlar, çünkü modanın hareketliliğini yaratan onların bulgularıdır. Bu yeni mutfaklar artık tanıdık olanla uyumlu bir şekilde bir arada yaşıyor olabilir.

Bunlardan biri, bazı orta sınıf mutfak koleksiyonlarında zaten kullanılan, ancak şimdi yeni bir biçim alan yuvarlak unsurlardır. Buna kavisli kapaklı ve “yuvarlak” kenarlı dolaplar ve akıcı kenarlı tezgahlar dahildir.

Bu tür yeniliklerin pratik değeri büyük değildir – mobilyaların iç hacmi önemli ölçüde azalır, çekmecelerin kullanımında bir kısıtlama vardır, “yuvarlak” mobilyalar “kare” köşeli normal odalarda her zaman mantıklı görünmez.

Yuvarlak tezgahlar daha ergonomik olmakla birlikte, üzerinde çalışmak ve hazırlık alanı gibi bir alandan diğerine geçmek daha kolaydır. Bu tür karmaşık yüzeylere olan ilgi, esas olarak bu tür alışılmadık şekillerin elde edilmesini mümkün kılan yeni teknolojilerin ortaya çıkmasından kaynaklanmaktadır.

Buna ek olarak, ön yüzler estetik açıdan daha hoştur – vurgular kavisli bir yüzeyde farklı şekilde “oynar” ve malzemeler de farklı görünür, farklı bir doğrusal yapıya sahip ahşap kaplamalar gibi.

Bu tür çözümlerin yeniliği, artık aşina olunan ‘düz’, katı geometrik şekillerle birlikte kullanılmalarıdır. Bu uyumsuzluk dikkat çekicidir ve çoğu zaman pek mantıklı görünmemektedir.

Bir zevk meselesi

Mobilyanın ne olması gerektiği fikri her fabrikada şekilleniyor; bir yerde kolonların baskın olması gerektiğine karar veriyorlar ve onları kasıtlı olarak büyük ve yüksek yapıyorlar…

Böylece tüm duvardan tavana yayılan bir yapıyı sergi stantlarında ve katalog sayfalarında görebiliyoruz. Bu tür setler etkileyici görünüyor ve kapasiteleri tek kelimeyle “baş döndürücü”.

Ancak her mutfak bu tür devasa unsurları barındıramaz. Bu devler geniş açık alanlarda harika görünecektir.

Diğer mutfak unsurları kenara çekilerek ve onlara daha estetik bir rol verilerek örneğin dolaplar yerine raflar veya raflar seçilerek “boşaltılabilir”.

Diğer şirketlerin tasarımcıları altın ortalamayı tercih ediyor – tüm unsurlar eşit şekilde gelişiyor.

Bu tür mutfaklarda çok sayıda duvar ünitesi ve daha mütevazı boyutta sütunlar vardır. Bu tür mutfaklar hemen hemen her boyuta uyacak şekilde tasarlanmıştır, aslında daha çok yönlüdür ve İtalya veya Almanya’dan modaya uygun bir konsepti takip etmek yerine zevkinize göre özelleştirmenize olanak tanır.

Modern mutfaklar temiz çizgiler ve hatta köşelilik ile karakterize edilir. Büyük elemanlar kullanılmış, kolonlara ve ada yapılarına büyük önem verilmiştir.

Bir ada

Adalar göz ardı edilmemiştir. Bu alan genellikle iki kat yüklüdür – bir ocak veya lavabolu bir hazırlık alanı ile yemek pişirmek için kullanılır ve masanın bir kısmı da yemek için kullanılır.

Tezgah yüksekliği yüksek bar tabureleri ile kabul edilebilir standart yükseklik 850 mm’dir . Geleneksel sandalyeler kullanmayı planlıyorsanız, biraz alçaltılması gerekecektir.

Tezgahın bir yarısının diğerinin üzerinde olduğu bu yükseklik ‘oyunu’ mutfağa alışılmadık bir görünüm kazandırabilir. Ve bir alanı diğerinden ayırmak için, örneğin camdan özel bölmeler yapılabilir.

Fırınlar ve mikrodalga fırınlar, tezgah üstü büyük kutular gibi adalara entegre edilmiştir. Adaya büyük bir masif dolap görünümü verirler ve aynı zamanda tezgahın bir bölümünü ayırarak küçük dolaplar oluşturmak için bile uygun samimi köşeler yaratırlar.

Rafların yanında

Modern mutfak dili ölçülü ve havalıdır – özellikle en yaygın ve basit rafları tercih eder. Şekilleri, iç mekanın müstakil görünümünün altını çizmenin en iyi yoludur, bu yüzden tasarımcılar tarafından çok hevesle kullanılırlar. Ancak işin pratik yönüne karar vermeden sadece rafları seçmek artık imkansız.

Yerde duran çekmeceler ve çekmece sistemleri, kendi malzemelerinizi bile alabilecek uzun boylu ünitelerle desteklenen son derece geniş ve sofistike depolama ünitelerine dönüştürüldü.

Bu çerçevede, bir çift duvar ünitesinin sökülmesi neredeyse hiç zahmetsizdir. Ve böylece raflar iç mekanlarda yeniden ortaya çıkıyor. Daha zarif ve daha az işlevle sınırlı olmasını sağlarlar.

Ayaksız

Mutfaktaki şıklık, özellikle de artık bazı zemin ünitelerinin ayaklarını çıkarabildiğiniz için, stile yabancı değil. Hiç de hafif görünmemelerine rağmen havada süzülüyorlarmış gibi görünüyorlar. Bu elemanlar doğrudan duvara tutturularak uçuş yanılsaması yaratabilir. Diğer zamanlarda, örneğin destek çerçevesi güçlendirilerek ve kenarlar boyunca yerleştirilerek ayaklar basitçe azaltılır.

Dikkatli ol, kapılar kapanıyor! Dışarı çekmek

Modern mutfağın büyük yatay ünitelere yöneldiğini daha önce söylemiştik. Her şey, tasarımcıların çekmecelerin her zaman menteşeli dolaplar, özellikle de ayaklı dolaplar kadar kullanışlı olmadığını fark etmesiyle başladı. İçlerinde ihtiyacınız olan şeyleri bulmak zor.

Ancak normal dolap raflarını çekmecelerle değiştirmek her şeyi bir anda değiştirir. Tüm içerik bir bakışta tam olarak görülebilir, bu da arama yapmak için harcanan zamanın önemli ölçüde azaldığı ve çekmecelerin her zaman düzenli olduğu anlamına gelir. Alışılagelmiş küçük kasetlerin yerini yavaş yavaş büyük kutular almıştır.

Çekmece ve çekmecelerin tasarımı mutfak tasarımına göre belirlenir, böylece showroom’dan çatal bıçak takımı, tabaklar, tencere ve tavalar ve mutfak eşyaları arasından seçim yapabilirsiniz.

Her öğe tam olarak olması gereken yere oturur, böylece kalıcı “iç uyum” hayaline kolayca ulaşılabilir.

Yakın zamanda düzenlenen bir mobilya fuarında, sıra dışı çekmece rayları gördük. Bu, ilk bakışta tanıdık gelen, sepetlerin ön tarafa farklı yüksekliklerde takıldığı, ön tarafın size doğru çekildiği ve sepetlerin öne doğru kaydığı tasarımdır.

Bu çözümle ilgili sorun, bunlara yalnızca yandan erişilebilmesiydi. Artık her şey açılabilir, böylece kutuların içindekiler tam önünüzde olur.

“Uçan kapılar

Yatay duvar üniteleri de mutfak koleksiyonlarında kendine sağlam bir yer edinmiştir.

Bu dolapların kapakları yukarı doğru açılır, böylece tüm dolap içeriği ev sahibinin tam görüş alanında olur. Kapılar, bir piston veya yay sistemi ile çalışan özel mekanizmalar vasıtasıyla menteşelenir.

Ancak bu unsurların tasarımı sürekli olarak gelişmektedir. Örneğin, üstte bir panel ile yekpare bir yapı oluşturan kapılar ilginçtir.

Kapı açıldığında yukarı kayar ve yerine kilitlenerek kapının kullanıcı için güvenli bir yükseklikte kalmasını sağlar.

Açılır kapanır sistemler geliştirildi, yani donanım da değişti, böylece çekmeceler ve çekmeceler 80 kg’a kadar ağırlıkları kolayca taşıyabilirken, tamamen veya neredeyse tamamen geri çekilebilir ve hafif bir dokunuşa karşılık olarak sorunsuz bir şekilde geri kayabilir. Bu tür bir yapının genişliği bazı üreticiler tarafından bir metre sınırını çoktan aşmışken, derinlik 60 cm ile standart olarak kalmaktadır.

Teknometamorfoz

Ancak tasarımcılar alışılagelmiş menteşeli kapıları da unutmamışlar. En büyük dezavantajları, kapıların ev hanımlarının yoluna çıkmasıydı.

Artık görüşü engellemeden 180 derece açılabiliyorlar. Sallanan kapılar, kolaylık sağlamak için yan taraftaki özel yuvalara takılabilir ve ev sahibinin ihtiyacı olduğu sürece tamamen gizli kalabilir. Kapı konstrüksiyonu katlanabilir, kenara düzgün bir şekilde “kayabilir” veya bir bölme kapısı prensibine göre hareket edebilir.

Koleksiyonlarda panjur kapaklı dolapları giderek daha sık görüyoruz. İstenilen yüksekliğe kadar yükselip alçalarak çalışırlar, dolapların önünde veya içinde yer kaplamazlar.

Alman mutfaklarındaki bir diğer ilginç yeni özellik de dolap kapaklarının bildiğimiz şekilde açılmamasıydı, sadece ihtiyacınız olan dolap rafından yukarı veya aşağı ‘kayarak’ bir dizi dolabı aynı anda açıyorlardı.

Kulplar

Değişiklikler de kulplardan geçmedi. Amaçları her zaman tamamen faydacı olmuştur, ancak mobilyalarınızın stilini vurgulamanıza olanak tanıyan ilginç bir ayrıntı haline gelmişlerdir.

1. Son yıllardaki moda, kulplara daha özlü, ölçülü bir geometri kazandırırken, bazı setlerde uzun, raylı formlara dönüştüler. Bir yandan yatay mutfak fikrini desteklerken, diğer yandan “nişan almaya” gerek olmadığı için kavraması daha kolaydır.

– Her zaman kulp olarak adlandırılamayacak olan zıvana tasarımları bu şekilde ortaya çıkmıştır. Kapının tüm genişliği boyunca ön panele entegre edilen U-profil, en yaygın çözümdür. Bu “yenilik” kesinlikle onlarca yıllıktır. Sovyet mutfağımızda da aynı alüminyum kulpların olduğunu hatırlıyorum. Şu sıralar gerçekten moda oldular!

– Kulplar, doğal ahşabın yatay damarlarını da destekleyen uzunlamasına bir çentik aracılığıyla gerçekleştirilebilir.

2. kulplar yeni̇ mutfak koleksi̇yonlarindan kayboluyor. Tasarımcıların daha fazla estetik arzusu, yüzeyin tamamen düz hale gelmesiyle yansıtılıyor. Kulplar sadece görüntüyü bozar ve kapıyı amaçlanan zarafetten mahrum bırakır. En kolayı menteşeli cepheleri kulplardan mahrum bırakmaktı, bu nedenle kapılar çeşitli akıllı araçlar edindi ve bu araçlar rollerini yerine getirmeye başladı.

– Kapının alt kısmı dikdörtgen değil, sadece parmak uçları için yeterli olacak şekilde hafifçe yuvarlatılmıştır.

– En çarpıcı çözüm, kapağın herhangi bir köşesine bastırarak ve çekmeceyi öne doğru çekerek açılabilen kulpların olmamasıdır. Bu çözüm yalnızca fiyatları İstanbul’daki daire fiyatlarıyla orantılı olan pahalı mutfaklarda kullanılır.

Mutfağın yüzü

Çoğu durumda ilk dikkat ettiğimiz şey mutfak cepheleridir – renkleri, dokuları ve malzemeleri. Mutfaktaki doldurma bizim için her zaman ikinci doğadır.

Şans eseri değil, çünkü mutfakların her şeyden önce pratik olması gerekiyor. Eve güzellik getirmesi de bizim için önemli. İstanbul’daki sonbahar mobilya fuarında bu alandaki yenilikler hakkında izlenimler edindik.

Cam ile

Cam kullanımında bazı görüş birlikleri olduğunu fark ettik. Malzeme modanın zirvesine yükseldi ve kullanımı

daha yaygın ve beklenmedik hale geliyor.

Parlak cam cepheler yıllardır var. Ciddiyetleri, şıklıkları ve hafiflikleriyle insanların gözlerini kamaştırırlardı.

Ve şimdi birden fazla mutfak koleksiyonunda görülebilirler. Cam genellikle alüminyum çerçevelerle çerçevelenir. İnce ama güçlü bir yapıya sahiptir.

– Ön camlar için cam bölmenin içi birkaç kat boyanarak renk derinliği kazandırılır. Şeffaf bir yüzey ile kombinasyon inanılmaz bir parlaklık ve parlaklık ile sonuçlanır.

Bir malzeme içeriden parlıyor gibi görünüyor. Ön kısımlar neredeyse yok edilemez, mutfaktaki günlük kargaşaya dayanıklıdır, ancak temiz tutmak için yüksek parlaklıkta bir cilaya kadar silmeniz gerekir – aksi takdirde parmak izleri ve su izleri görünür olacaktır.

– Tanıdık vitray cepheler de amaçlarını kaybetmedi, ancak artık sadece menteşeli sistemler için değil, aynı zamanda zemin üniteleri ve sütunların üretiminde de kullanılıyor. Eskiden sadece buzlu camdı, ancak şimdi turuncu veya mavi gibi yeni ve ilginç tonlar verilebiliyor, yatay veya dikey şeritlerle kaplanabiliyor. Vitray kapılı vitrinler genellikle mobilyalara gizemli bir görünüm kazandıran ve akşamları hafif bir arka plan aydınlatması olarak kullanılabilen kendi iç aydınlatma sistemleriyle donatılmıştır.

– Cam, geleneksel sınırları aşarak önlüklerde ve tezgahlarda kullanılmaktadır. Normal şişe yeşili cam, kalınlığı birkaç santimetreyi aştığında daha da büyüleyici bir hal alır.

– Cam, farklı renklerdeki “parçalardan” oluşan kompozit bir malzeme olarak kullanılmaya başlandı, bu tür “mozaik” masa tablaları, camın doğal parlaklığıyla birlikte mobilya ve iç mekanın genel izlenimini değiştiren eğlenceli ve zengin bir renge sahiptir. Bununla birlikte, cam tezgahlar boyut veya “dayanıklılık” açısından benzerlerinden farklı değildir.

Şık ve parlak

Bir diğer yaygın teknik ise süper parlak cephe kaplamalarının kullanılmasıdır. Uzaktan bakıldığında bu emayeleri camdan ayırt etmek zordur, çünkü çerçeveleri yoktur.

Supergloss, tasarımcılar için çok ilginçtir çünkü şenlikli ve şenlikli bir izlenim yaratabilir.

Ön yüzler birkaç aşamada kaplanır: Seçilen renk hazırlanan ön yüzlere uygulanır ve ardından kurumaya bırakılır. Daha sonra 6-8 kat cilalanır.

Bu arada lake mutfaklar, parçanın ‘alt tarafı’ olmaması için hem dış hem de iç cephelerin aynı şekilde bitirilmesine yönelik son trenddir.

Bazen, parlak cephelerin kalitesini ve çekiciliğini vurgulamak için, mat yüzeyler veya ahşap kaplama ile birleştirilirler. Parlak kaplama altında güzel parlak renkler seçin: ciddi siyah, görkemli kırmızı ve bordo, ultramarin mavi, canlı sarı ve turuncu, sıra dışı leylak, sade beyaz.

Elbette, parlak cam cepheler gibi, yüksek parlaklıktaki mobilyalar da hacim gerektirir – küçük bir odada, işin tüm güzelliğini ve kalitesini göremezsiniz.

Parlak yüzeylerde, mekanı görsel olarak genişleten sürekli bir ışık oyunu vardır…

Sadece gelenek

Parlak, gösterişli güzellik herkesi cezbetmez, tesadüfi değildir, birçok mutfak mobilyası koleksiyonu genellikle kasıtlı olarak donuk görünür.

Tasarımcılar kutunun dışında düşünmeye çalışıyor, çünkü trendler değişiyor ve güzellik hakkındaki fikirlerimiz değişiyor, bu yüzden mutfak aynı kalıyor. İşte bu yüzden klasik mutfaklar hala üretiliyor ve satın alınıyor.

Pek çok sıradan insan için mutfak, yalnızca geleneksel, zamana bağlı şekil ve tekniklerin ‘işe yaradığı’ bir yerdir.

Bunun bilincinde olarak, farklı mutfak stillerini en iyi şekilde kullanmaya ve bunları başta doğal ahşap olmak üzere klasik malzemelerle birleştirmeye çalışıyorlar.

Tik, meşe, canlı turuncu veya maun kaplamalı cepheler egzotik ve taze görünür. Karakteristik yapısı ve hafif grimsi tonuyla doğal meşe listenin başında yer alıyor.

Bu renk, sade dolaplara yönelik mevcut trende ve mutfağın tüm stiline uyum sağlıyor. Güneş ve yağmurla ıslanmış gerçek bir bitkinin sıcaklığını ve gerçek bir doğa eserinin çevre dostu özelliğini korur.

Meşenin yapısı kolayca tanınabilir, basit ve doğrusaldır – genellikle uzun bir etki yaratmak için yatay olarak. Cepheler, aynı damarda çalışan ek frezeleme yatay şeritleriyle kaplanabilir.

Meşenin yanı sıra diğer türler de kullanılır, kiraz en popüler olanlardan biridir; tanıdık kırmızımsı ve sıcak tonu, ancak beklenmedik bir varyantla da karşılaşabilirsiniz – gümüş kiraz, doğal meşeye benzer bir renge sahip bir ahşap, sadece doku daha zıttır. Kayın, Kanada kavağı, koyu kestane ve açık renkli ahşaplar kullanılmaktadır.

Egzotik ahşaplar da ihmal edilmiyor. Modern teknoloji, hemen hemen her ahşaptan en iyi kaplamaları elde etmeyi mümkün kılıyor. Cepheler için kaplamanın yaygın olarak kullanılmasını mümkün kılar bu arada, duvar kağıdı bile kaplamadan yapılmıştır . Dolayısıyla Afrika ve Güney Amerika’dan gelen egzotikler, kırmızı, turuncu, pembemsi, sarı ve siyah gibi alışılmadık desenleri – doğrusal ve düğümlü – ve renkleriyle bizi uzun süre heyecanlandıracak.

Ancak kaplamayı doğrudan kullanmak her zaman uygun olmayabilir; egzotiklerin karmaşık dokularını göstermek için bunlar plastiğe aktarılabilir. Cepheler güzel görünüyor ama aynı zamanda daha ekonomik ve pratik. Ayrıca mat ya da parlak laminatla kaplanabilmeleri sayesinde daha da geniş bir seçenek sunuyorlar.

Fuarda dikkatimizi çeken şey, çoğu üreticinin ‘klasiklerden’ biri olan meşeyi tercih etmesiydi. Doğal, lekeli, neredeyse siyah renkte, vegna’ya çok benzer ve çok güzel bir gri versiyonda kullanılır.