Hareket halindeyken, bir ofisten diğerine giderken giderek daha fazla atıştırmalık alıyoruz ve bir kafede sakin bir yemek için zaman bulmak her zaman kolay olmuyor. Ve ailece geçirilen eğlenceli günler giderek daha az evde geçiriliyor – tatile çıkmak veya sadece şehri gezmek aileler arasında oldukça popüler.
Dışarıda yaz olması ve arabada bile klimaya rağmen tüm yiyecek ve içeceklerin hızla ısınması dışında. Ve eğer uzaklara seyahat ediyorsanız, yiyecekler tamamen bozulabilir.
Nasıl çalışırlar
Resmi belgelerde otomotiv buzdolapları, soğutma modlu veya – karmaşık modeller için – soğutma ve ısıtma modlu termoelektrik odalar olarak adlandırılmaktadır.
Araç buzdolabı-dondurucusunun çalışma prensibi Peltier termoelektrik etkisini kullanır. Hermetik olarak kapatılmış muhafazanın içinde, duvarlarından birinde, farklı metallerden yapılmış iki plaka vardır.
İçlerinden geçen elektrik akımı, akımın yönüne bağlı olarak onları ısıtır veya soğutur. Bu etkinin yoğunluğu hangi metallerin temas halinde olduğuna bağlıdır.
Nerede açılmalı?
Araba buzdolapları genellikle 7 ila 50 litre kapasiteye, 36 ila 50 watt güç tüketimine sahiptir ve çakmak soketinden beslenir 12 watt, nadiren 24 watt . Birçok modelde ek olarak, buzdolabının 220 V normal bir şebekeye dahil edilmesini sağlayan özel bir adaptör bulunur. Araç buzdolabınızı hem yolda, hareket halindeyken hem de yolculuğunuzun sonunda kullanmak istiyorsanız kullanışlıdır – örneğin, güç kaynağının olduğu kırsal kesimde.
Ya da, duruma göre, sıcak, ısıtılmış bir banyoda. Soğuk bir bira veya dumanı tüten bir şişe votka – sıcak bir saunadan sonra daha iyi ne olabilir?? Ve sıcak bir günde, herhangi bir nehir kıyısında ya da benzer şekilde güzel bir yerde soğuk içecekler içmenin ne kadar havalı olduğunu.
Nasıl soğuk tutuyorlar?
Buzdolabı duvarlarının iç kaplaması üreticiye ve modellere göre farklılık gösterir.
Amerikalı üretici IGLOO’nun buzdolaplarında ve yalıtımlı kaplarında, normal köpük değil polipropilendir. Şüphesiz bu durum ürünün nihai fiyatını etkilemekte ancak aynı zamanda bir araç buzdolabında ulaşılabilecek eşik sıcaklığını da düşürmektedir.
Dolayısıyla, üreticiler tarafından onaylanan teknik özelliklere göre, polipropilen duvarlı buzdolapları sıcaklığı ortam sıcaklığının 24-26 derece altında tutabilirken, sıradan köpük duvarlı buzdolapları sadece 18-20 derece tutabilmektedir.
Bu arada, buzdolabının duvarlarının yapıldığı malzeme, Amerikan yapımı IGLOO buzdolapları ile Ezetil markası altında üretilen Avrupa Alman bayisinin ürünleri arasındaki temel farktır.
Ortam sıcaklığı ne olursa olsun otomobil buzdolabının içindeki sıcaklığın sıfır santigrat derecenin altına düşmeyeceği unutulmamalıdır. Tüm üreticiler bunu beyan eder: aslında sıfırın altındaki sıcaklık, ürünlerin zaten donması anlamına gelir ve otomobil kapasitesi bunun için yeterli değildir. Bu amaçla, normal sabit sıkıştırmalı buzdolaplarının kullanılması daha iyidir.
Önemli olan hareketliliktir!
Araç buzdolaplarının ve yalıtımlı konteynerlerin en büyük avantajı kompakt olmaları ve hareket kabiliyetleridir.
Pazarda bu ürünlerin üreticileri arasında ciddi bir rekabet vardır ve en önemli parametrelerden biri buzdolabının hem arabada hem de sabit koşullarda kullanım kolaylığıdır.
Bazı modern modeller ofiste, evde veya yazlıkta mini buzdolabı veya mini bar olarak kullanılabilir.
Evet, bu arada otomobil, portatif buzdolaplarının kullanılmasının mümkün olduğu tek hareketli araç değildir. Favori modeli kamyondaki, römorktaki ve hatta motorlu teknedeki “çakmağa” da takabilirsiniz.
Tasarım hakkında biraz
Buzdolaplarının ve izotermal konteynerlerin tasarımı hakkında birkaç söz söyleyeceğiz. Birkaç dik model hariç, buzdolapları üstten yüklemelidir, mandallı bir kapağa ve kullanışlı, ergonomik bir tutamağa sahiptir.
Amerikan şirketi IGLOO’nun tasarım konusuna çok özgün bir yaklaşımı olduğunu fark etmemek mümkün değil. Bu markanın buzdolapları pratikte taklit edilemez; daha doğrusu, taklit etmek mümkündür, ancak ceza kaçınılmazdır.
İşin özü orijinal fikirde: IGLOO buzdolaplarının çoğu profil olarak Eskimoların geleneksel konutu olan igloya benziyor. Otomatik soğutma endüstrisinin öncüsü olan Amerikan şirketinin adı da buradan gelmektedir.
Soğuk akümülatörler – vazgeçilmez bir ayrıntı
Neredeyse tüm otomobil buzdolabı üreticilerinin ürün yelpazesi, buzdolabı akümülatörleri gibi ürünleri içerir. Birçok kişi bu ismi geleneksel, sıkıştırmalı buzdolaplarından bilir – bugünlerde soğuk piller cihazla birlikte verilir ve genellikle dondurucu bölmesinde saklanır.
Beklenmedik bir elektrik kesintisi durumunda dondurucunun içindeki yiyecekleri 9-24 saat boyunca modele bağlı olarak eksi sıcaklıklarda tutacak dondurucu olmayan bir sıvı ile doldurulmuş kaplardır.
Şarj edilebilir buz paketlerini ayrı olarak da kullanabilirsiniz: Örneğin, kebap için marine edilmiş eti pikniğe giderken soğuk tutmak için kullanılabilirler. Bazen, donmayan özel bir sıvı kullanmak yerine, soğuk depolama bataryalarının içine yüksek oranda tuzlanmış su yerleştirilir – bu da sıfırda değil, daha düşük sıcaklıklarda donacaktır. Taşınabilir soğuk hava depoları genellikle çözül… e. soğuğu 12 saate kadar dışarı verir.
Köfteler sıcak kalacaktır!
Isıtma fonksiyonuna sahip araç soğutucuları, ısıtma moduna geçtiğinizde iç sıcaklığı 52 ila 66 santigrat dereceye kadar yükseltebilir. Elbette, izotermal kaplar soğutulmuş gıdaları yeniden ısıtmak için değil, sıcak gıdaları sıcak tutmak için tasarlanmıştır.
Hem soğutma modunda hem de ısıtma modunda çalışabilen araç buzdolabı modelleri normalde buzdolabına iki şekilde bağlanabilen özel bir kablo aracılığıyla bir güç kaynağına bağlanır.
Kırmızı sıcağı gösterir ve mavi soğuğu gösterir olmak üzere iki küçük deliği ve işareti olan özel bir pabuç vardır ve kablonun hangi tarafının dondurucunun gövdesindeki sembole noktaya takıldığına bağlı olarak yiyeceği soğutur veya sıcak tutar.
İstisnasız tüm araba buzdolaplarının soğuk sıcaklıkları sıcaktan çok daha iyi koruduğu unutulmamalıdır: bu nedenle içine konulan yiyecekler en az bir gün soğuk kalırken, yiyecekler sadece birkaç saat, genellikle dört saatten fazla sıcak kalmayacaktır.
Buzdolabınızı yiyecekleri koymadan en az yarım saat önce açmanızı öneririz – bu, yiyecekleri sıcak tutmanın en etkili yoludur.
Termoelektrik cihazların çalışması, aşırı düşük veya yüksek ortam sıcaklıklarının yanı sıra doğrudan güneş ışığından da etkilenebilir. En iyi etki, hazneye önceden soğutulmuş yiyecek veya içecek koyarsanız elde edilir.
Her sabit cihaz gibi, bir araç buzdolabının da önceden soğutulmuş bir içeceği sıcak tutması, ılık veya oda sıcaklığındaki bir içeceği soğutmasından daha kolaydır.
Soğuk çantaya nasıl girdi?
Taşınabilir ‘buzdolaplarına’ ilişkin ilk kayıtlar 1930’lara kadar uzanıyor. Modern bez soğutucu çantalar 5 ila 30 litre hacme sahiptir. Dayanıklı kumaştan naylon gibi yapılırlar ve aralarında polietilen köpükten termo yalıtım katmanı bulunan çift duvarları vardır.
Günümüzde buzdolabı poşeti üretim teknolojisi gelişmiştir: örneğin, Thermos şirketi farklı kalınlıktaki çeşitli malzemeleri birleştirerek bir poşetin duvarlarını üretmektedir, yüzey doğrudan güneş ışığını yansıtan gümüş bir tabaka ile kaplanmıştır.
Soğutucu çantaların termokonteynerlere göre şüphesiz avantajı kompakt olmalarıdır: hepsi katlanabilir ve katlandığında minimum yer kaplar.
Önce termo kutu geldi
Termal konteynerlerin tarihi, içi straforla kaplı ahşap kasaların üretimiyle başlamıştır: bunlar modern dilde izotermal konteynerler konteynerler, torbalar, vb. olarak bilinmektedir. p. .
Strafor kutunun içini daha uzun süre daha serin tuttu. Bu yenilik son derece popülerdi: 1955 yılına kadar ABD’de 8, 16 ve 28 litrelik çeşitli kapasitelerde 15.000 termobox satıldı.
Ahşap kasaların yerini yavaş yavaş plastik yalıtımlı konteynerler aldı. Tabii ki bunlar henüz kelimenin tam anlamıyla buzdolabı değildi, çünkü sadece soğuğu ısıyı tutabiliyorlardı ama yaratamıyorlardı.
Günümüzde bu tür kapların çoğu 24-30 saat soğuk tutmaktadır, ancak en yeni profesyonel modeller düşük sıcaklığı beş güne kadar tutabilmektedir.
Bu yalıtım özellikleri esas olarak duvarların genişliğinden 6 cm’ye kadar kaynaklanmaktadır. Termokonteynerler 10 ila 250 litre arasında farklı kapasitelere sahiptir ve hem evlerde hem de endüstride kullanılır.
Sonra çanta bir araba dolabına dönüştü
Yirmi yıl sonra, arabalar Kuzey Amerika’da neredeyse her eve girdiğinde, ilk otomotiv buzdolapları icat edildi. Özel otomotiv soğutucularının oluşturulması 1972 yılında Amerikalılar tarafından NASA ile birlikte başlatılmıştır.
Modern buzdolabı arabasının doğum yeri Houston, Teksas’tır – ilk model orada üretilmiştir. Araba buzdolaplarının yaratıcılarının sıcak Amerikan eyaletlerinin sakinleri olduğu söylenir: çiftliklere süt teslim eden sürücüler, ürünlerin tüketiciye pek taze olmayan bir durumda ulaştığından giderek daha sık şikayet etmeye başladılar.
Bunun üzerine akıllı Amerikalılar, akümülatörden güç alabilen ve gıda maddelerini taze tutabilen, minimum yer kaplayan özel bir otomobil buzdolabı yaratma fikrini ortaya attılar.
Bir süre sonra bu fikir gerçekten hayata geçirildi ve birkaç yıl sonra otomobiller için ilk buzdolapları da Avrupalı üreticilerin ürün yelpazesinde yer aldı. Amerika Birleşik Devletleri, Amerikalıların çok hareketli olmasının basit bir nedeni olarak, araba buzdolabı endüstrisinde hala lider konumda olsa da. Ne de olsa, modern parlak dergilerden birinin bir zamanlar makul bir şekilde belirttiği gibi, “her Amerikan filminde veya kitabında bir yere giden bir kahraman vardır”.
Buzdolabı poşeti ipuçları
Bir araba buzdolabının verimliliği artırılır t. e. iç boşluğu mümkün olduğunca doldurulursa soğuk daha uzun süre kalır . Bu, iki şişe birayı bir iki gün sonra soğuk içmek için buzdolabına koyarak mucizeler bekleyemeyeceğiniz anlamına gelir. Buzdolabına koca bir kutu bira doldurursanız, soğuk bir bira içme şansınız çok daha yüksek olur.
Ayrıca, araç buzdolabının dar bir alanda örneğin, bir arabanın bagajında kullanılmasının tavsiye edilmediği de unutulmamalıdır.
Klimalı arabalar bir istisnadır, ancak burada bile güvenli tarafta olmak daha iyidir: sıcak bir yaz gününde sürüş sırasında bagajda hangi sıcaklığın korunduğunu kimse söyleyemez, içeriye hoş bir serinlik dökülse bile.
Teknolojik olarak ne kadar gelişmiş olursa olsun, bir buzdolabının 50 derece sıcaklığa yerleştirildiğinde iç sıcaklığını verimli bir şekilde koruyamayacağı açıktır.
Soğutucunuzun uzun süreli kullanımı için birkaç kurala kesinlikle uyulmalıdır:
1. Cihazda asla önceden pişirilmiş buz kullanmayın: eridiğinde oluşturduğu su, fan ve motor parçalarında korozyona neden olabilir.
2. Elektrik fişlerini ve çakmak soketlerini düzenli olarak temizlemeyi unutmayın: tütün parçacıklarının varlığı soğutucunun işlevselliğini ciddi şekilde tehlikeye atabilir.
3. İç kısmı temizlemek için asla aşındırıcı veya sert deterjanlar kullanmayın. Optimum bakım, yumuşak bir sabun veya soda solüsyonuyla ıslatılmış ılık, nemli bir bezle sağlanır.
Termoelektrik soğutucular nedir?
|
Piknikte bira nerede soğutulur? Şişeleri buz dolu bir kova içinde mi tutmalıyım? Yoksa şişeleri ne yapıp edip daha serin bir yerde mi muhafaza etmeliyim? Önerileriniz nedir?