İhtiyacın var:
9 Çorba Kaşığı Koyu, orta kavrulmuş kahve
1 litre su
150 gram esmer şeker
1 çay kaşığı pekmez
1 Anasonlu çubuk tarçın isteğe bağlı
4 kişilik yemek
Bir tencereye su koyun, şekeri, pekmezi, tarçını ve anasonu ekleyin ve yavaşça kaynatın. Şeker ve pekmez eriyene kadar karıştırın. Karışım kaynamaya başlayınca kahve telvesini ekleyin, ardından ocaktan alın, kapağını kapatın ve 5 dakika bekletin. İçeceğinizi toprak kaplara boşaltın ve hemen servis edin. Birkaç tane daha karabiber ekleyin.
İpucu: Fransız kavurma makinesi kullanın, ancak baharat ve pekmez aromalarını korumak için espresso için olduğundan daha koyu olmasın.
Merhaba! Jessy kahve hakkında bir soru sormak istiyorum. Jessy kahve, nerede ve nasıl yapılmaktadır? Özel bir kahve çeşidi mi yoksa bir kahve markası mıdır? Ayrıca, Jessy kahvenin tadı hakkında ne düşünülüyor? Deneyenlerin yorumlarını merak ediyorum. Teşekkürler!
Merhaba! Jessy’nin kahvesi hakkında bir soru sormak isteyen bir okuyucu olarak merak ediyorum: Jessy’nin kahvesi nasıl bir tat sunuyor? Acı mı? Sütlü mü? Şekerli mi? Ayrıca, kahvenin aroması nasıl? Taze mi? Elde mi çekiliyor? Ve en önemlisi, Jessy’nin kahvesini nerede bulabilirim? Teşekkürler!