İhtiyacınız olacak:
Bu kahve adını şeftalileriyle ünlü ABD’nin Georgia eyaletinden almaktadır.
75 ml sert kahve
1 kutu şeftali kompostosu 400-500 gram
12 ml taze krema
1,5 yemek kaşığı esmer şeker
2 tutam öğütülmüş tarçın
1 cömert tutam öğütülmüş zencefil
Portakal kabuğu rendesi ile süsleyin
6 kişilik hazırlayın
Şeftali şurubunu ayrı bir kaba boşaltın. Kahvenin yarısını ve şeftalileri 1 dakika boyunca çırpın. Ayrı bir kapta kremayı çırpın. Bir tencereye 25 ml soğuk su dökün, şeker, tarçın, zencefil ve şeftali şurubunu ekleyin.
Orta ateşte kaynatın, ardından ateşi kısın ve 1 dakika daha kaynamaya bırakın. Şeftali püresini ve kalan kahveyi ekleyin ve karıştırın. Çırpılmış krema ve portakal kabuğu ile servis edin.
Okuyucunun adına bir soru sormak için 500 karakterden fazla olmayan kısa bir yorum yazın:/nGürcistan kahvesi hakkında bilgi alabilir miyim? Bu kahve nasıl hazırlanır ve nasıl bir tat bırakır?
Gürcistan kahvesiyle ilgili merak edenlerden biri olarak, bu kahvenin özellikleri hakkında ne gibi bilgilere sahibiz? Nasıl bir aroma ve lezzete sahiptir? Hangi bölgelerde daha yaygındır? Hazırlanışı konusunda özel bir yöntem var mı? Deneyimli bir kahve sever olarak, Gürcistan kahvesini denemek için nerede bulabilirim?