Ev kimyası: Asya Teyze’nin saflık formülü

Annem kimya mezunuydu ve ben çocukluğumu kimyanın hayatımızdaki mucizeleri hakkında hikayeler dinleyerek geçirdim. “Deneyler ve dönüşümler, ben de bunu bekliyordum. Formüller ve inekçe dersler – benim anladığım bu. Bir ergen maksimalizmi içinde, öğretmenime hiçbir kimyasal madde kullanmadan da gayet iyi idare edebileceğimi söyledim.

“Bir dene bakalım!” diye kıs kıs güldü kimyager… Elbette, ev kimyasalları sadece etrafta değil; onlarsız yaşayamayacağımız bir şey olarak zihnimize yerleşmiş durumdalar.

Bu arada, çocuklarımızın televizyonda gördükleri neredeyse ilk kimya deneyimi: neşeli bir Asya Teyze gelir ve gri beyaza dönüşür. Bir satıcı, “Kimya olmadan mikroplar tarafından yenir ve kireç içinde yuvarlanırsınız” diye ısrar ediyor.

“Alerjiniz var? astım hastası, ülseri olan, küçük çocuğu olan , diğerleri ise ‘ev kimyasallarınızı hemen kaldırın’ diyor. Peki, bu konunun özüne inmeye çalışalım: tozların, jellerin, spreylerin ve benzerlerinin tüketiminin nasıl azaltılacağı ve modern insanın ev kimyasalları olmadan tamamen yapıp yapamayacağı?

Sıradan kiri üç kimyasalla değiştirmek?

Fayans ve aynaları temizlemek için kimyasal kullandığımızda, yüzeydeki kiri temizlemiş oluruz. Sabun, kül ve sade su yüzyıllardır kullanılmaktadır.

Ev kimyasalları kullandığımızda, temizlenecek yüzeye başka kirler koyarız – ancak bu kirler kimyasal olarak daha tehlikelidir. Bu şekilde yıkadığımız veya temizlediğimiz tüm yüzeylerde kuru yüzey aktif madde kalıntısı tabakası oluşur. Zamanla bu toz havaya ve nihayetinde ciğerlerimize karışır.

Ev deterjanlarının paketlerinin üzerinde küçük harflerle yazılanları nadiren okuduğumuzu kabul etmelisiniz. Ve bu hiç de kötü bir şey değil: ev deterjanlarının neden olduğu pek çok sorunu azaltabilirsiniz.

İpucu: Asit ördek yavrusu klor tarafından zehirlenecektir

Temelde farklı bazlara klor ve asit sahip iki temizleyici ve dezenfektan aynı anda kullanılmamalıdır, çünkü klor gazı kaçar.

Bu nedenle, lavabonuzu veya tuvaletinizi asitli bir ‘su mercimeği’ ile temizliyorsanız ve işe yaramıyorsa, daha etkili hale getirmek için asla çamaşır suyu eklemeyin: zehirlenme riskiyle karşı karşıya kalırsınız!

Kimya ya da yaşam?

Düzenli olarak yıkamak ve kurutmak temizlik, yıkama ve kendimize bakmak için harcadığımız zamanı azaltır. Tabii ki sonuçlar ‘kimyasal olmayan’ sonuçlardan oldukça farklı olabilir. Ancak düşünmeye değer: teknolojinin gelişmesiyle evlerimizde daha az ev kimyasalları olmayacak – aksine, sayıları ve çeşitliliği her geçen gün artıyor, her şeyden önce çok karlı bir iş olduğu için.

Kimyasızlık diye bir şey yok ama… dikkat edilmesi gereken birkaç korkutucu şey var.

Birincisi, Türkiye’da ev deterjanlarındaki zararlı maddelerin içeriğini yeterince düzenleyen yasalar yoktur ve bu nedenle ev deterjanlarının üretimi, çoğu gelişmiş ülkenin yasalarının asla izin vermeyeceği bir şekilde ülkemize getirilmektedir. Bu ürünleri satın alarak ülkemizin ikinci sınıf bir ülke olarak algılanmasına destek vermiş oluyoruz.

İkinci olarak, piyasa en hafif standartlara bile uymayan sahte ürünlerle dolup taşıyor: Rospotrebnadzor’a göre bu kimyasal “bombaların” çoğu, at dozunda yapay tatlandırıcılarla susturulan klor kokusundan oluşuyor. Bu tür ürünleri kullanmanın sonuçları korkutucu olabilir.

‘Bir adamın oyunu bir adamın oyunudur’ diye düşünüyoruz: Kötü bir deterjan kullanmasam ne işe yarar?? Herkes plastik poşet kullanırken bez bir eko-çantayla dolaşmanın ne faydası var?? Ama bu sadece bir eğitim meselesi: sokağa çöp atmamaya çalışıyoruz, çünkü annelerimizin şu sözlerini hatırlıyoruz: “Herkes yere bir şeker çubuğunun ambalajını atsa ne olurdu??”

Yerlerin ve mobilyaların yıkanması

Bazıları şöyle diyebilir: “Bay Biceps ve diğer şeyler olmadan nasıl yapabiliyorsunuz?? Diğerleri ise tam tersine şöyle der: “Neden kimya??”İkinci sorunun kesin bir cevabı var: Daireyi suyla yıkamak ve halıları karın içine çekmek istiyorsanız ya da iyi bir süpürgeniz varsa değil.

Gerçekten de, bazı modern modeller çok şey yapabilir: sadece zemini değil, aynı zamanda camı da yıkayın Thomas, Karcher özel nozullarla tozu “silin” – elektrostatik süpürgeler ve fırçalar Rowenta, Electrolux , hatta boruları kimyasal “sıvı tesisat” olmadan temizleyin Thomas, Karcher, Rainbow , zemine bakım yapın Thomas, Dyson, Miele, LG, Rowenta, Bosch, Hoover, Panasonic ve yıkayın ! döşemeli mobilyalar üzerinde özel nozullar yardımıyla Thomas, VAX .

Pencereler ve aynalar

Özel ürünler yardımıyla pencerelerin temizlenmesi daha kolay ve basittir – iz bırakmazlar ve onlardan sonra pencereler parlar. Su ile yıkamak daha az kullanışlı bir yoldur ve çok zaman alıcı ve hatta bazen tatmin edici olmayabilir.

Ama annelerimizin pencereleri hiçbir sihirli tedavi olmadan temizlikle ışıldadı. Aslında endüstriyel “kimyagerler” eski ve iyi bilinen bir “büyükannenin yöntemini” kullanırlar: lekelere izin vermemek için ürünlerine alkol – basit veya amonyak eklerler.

Özellikle hassas uygulamalar için denenmiş ve test edilmiş çözümler de vardır:

• Tebeşir çözeltisi her litre su için 2 yemek kaşığı . Camı önce bu solüsyonla, ardından temiz bir bezle silin.
• Sirke çözeltisi sirkeyi ılık suya dökün .
• Nişasta çözeltisi bir litre soğuk suya 1 çorba kaşığı .

Bir insanın paspasının ulaşamadığı yere

Ev, haftalarca ya da aylarca ulaşamadığımız kuytu köşelerle dolu ama sonra reklamlarda söylendiği gibi “kir içeri giriyor”, tabii ki kimyasal bir saldırıyla.

Bu tür kir “depoları” radyatörler, havalandırma ızgaraları, süpürgelikler, pencere pervazları, çekmecelerin “üstleri”, mobilyaların arkasındaki ve banyonun altındaki boşluklar, ocağın üzerindeki fayanslar, balkon köşeleri olabilir – kısacası, birkaç “genel” temizlik işlemi için yeterlidir. Tam da sayıları nedeniyle, bu bölgeler günlük ya da en azından haftalık ilgimizi çekmiyor: aksi takdirde, tek yaptığımız bu bölgeleri fırçalamak ve kazımak olurdu.

Sonuç olarak, onlara ulaştığımızda ağır toplar devreye giriyor. İşte bu noktada ev aletleri ve cihaz teknolojisi devreye giriyor.

Buharlı temizleyiciler: el çabukluğu ve hile yok!

Küf gibi potansiyel olarak zararlı olanlar da dahil olmak üzere her türlü ev kirinin üstesinden gelmeye yardımcı olur. Basınçlı sıcak buhar nozülden salınır ve temizlenecek yüzeye yönlendirilir.

Sonuçlar nefes kesici olabilir: kir gözünüzün önünde yok olur – hem de hiçbir kimyasal madde kullanmadan. Kaynar sudan birkaç on derece daha sıcak olan ve tehlikeli mikropları, virüsleri ve küfleri etkili bir şekilde yok eden kuru buhar kullandıkları için yüzeylerin ıslanmasını önlerler.

Mikrofiber bezler

İsveç bezleri olarak da bilinir. İnanılmaz elyaf örgüsü, bu mendillere yüzeyleri kesinlikle deterjan veya temizlik maddesi olmadan temizleme yeteneği kazandırır.

Bunlar modern toz bezleri, paspaslar, pencere temizleyicileri ve diğer pencere temizleme ekipmanlarında kullanılan mendillerdir. “Mikrofiber” kelimesi paketin üzerinde olmalı ve ayrıca, anti-kimyasal endüstrisinin bu aksesuarları ucuz değil – en küçük mendil – yaklaşık on dolar.

Bulaşıkları kim temizliyor??

Bulaşık deterjanları tehlikelidir çünkü tamamen durulanmazlar. Deneyi yapın: birkaç tabağı en yaygın kullanılan deterjanla yıkayın, durulayın ve silmeden istifleyin.

Yaklaşık on dakika sonra onlara geri dönün ve silmeye başlayın. Neredeyse kesinlikle köpük kalıntısı içereceklerdir. Bunu genellikle fark etmeyiz – bulaşıkları dolaba-kurutucuya koyarız. Üreticiler, sadece bir damla jel veya sıvı ile bir sürü bulaşık yıkayabileceğinizle övünüyorlar.

Birkaç yıl önce, bulaşık deterjanlarını test ettik ve bu hileyi kullandık, daha da fazlası çünkü gerekliydi: bu damla ile kaç bulaşık yıkanabileceğini kontrol ettik. Test laboratuvarındaki uzmanlar bize, bulaşık makinesi deterjanının yağı çözme özelliğinin köpük gittiğinde kaybolmadığını belirttiler. Başka bir deyişle, süngerin temiz olduğunu ve daha fazla deterjan eklenmesi gerektiğini düşündüğünüzde, bunu yapmanıza gerek yoktur!

Bu arada, bulaşıkları katı ve uygun deterjan dozajlarının ve birden fazla durulamanın olduğu bulaşık makinesinde yıkamak çok daha güvenlidir.

Öte yandan, kural olarak, alkali bir tabana sahip bulaşık makineleri için tozlar ve tabletler oldukça agresif kabul edilir örneğin, Teflon tavaların makinede yıkanması tavsiye edilmez – kaplama bozulur ve makine üreticileri diğer deterjanların kullanılmasını tavsiye eder – deterjanın bulaşıklardan tamamen çıkarılması için parlatıcı.

Kuşkusuz, nispeten zararsızdırlar – sitrik asit bazlıdırlar. “Seni kumla ovacağım ve kaynar suyla ıslatacağım”, diye söz veriyordu kadın kahraman tabak çanağına, ama modern yaşam hızımızda tabaklarımıza yakıcı sıvılar döküyoruz – çok acelemiz var. Ama nereye??

Fırınlar ve kediler kendilerini yıkar

İç yüzeyleri temizlemek için deterjan kullanma ihtiyacını ortadan kaldırırlar – fırında yemek pişirirken özellikle önemli bir husus. Bu modların çeşitli türleri vardır.

Kataliz – fırının içinde yağ moleküllerinin su, karbondioksit ve organik kalıntılara parçalanmasını başlatan özel bir madde katalizör içeren özel bir gözenekli kaplamanın bulunması. Katalitik konvertörlü fırınlar ya özel panellerle ya da filtrelerle donatılmıştır. İlkinin sınırlı bir ömrü vardır genellikle yaklaşık 300 çalışma saati ve değiştirilmesi gerekir; ikincisi bulaşık makinesinde bulaşıklardan ayrı olarak yıkanabilir.

Piroliz – kirletici maddelerin çok yüksek sıcaklıklarda yaklaşık 500 C giderilmesi. Basit bir ifadeyle, tüm kirletici maddeler fırında “yakılır” ve fırın soğuduğunda nemli bir bezle temizlenmelidir.

Hidroliz – çoğu beyaz eşya uzmanı, kirin buharla “ıslatılması” anlamına geldiği için bu tanımın uygunluğunu sorgulamaktadır. Sistem basit: bir tepsiye su dökün, fırını açın ve buhar banyosu yapın. Sıcaklığın çok yüksek olması gerekmez – 100°C’ye kadar.

Non Grata çamaşır deterjanları

Aslında tamamen aynıyız – en azından fizyolojik açıdan. Ve aynı doğaya sahibiz – toprak, hava, su kütleleri. Sadece AB ve Amerika’da çevreye ve gelecek nesillerin sağlığına yönelik tamamen farklı bir tutum sergilenmektedir.

Birçok kimyasal madde çoğu batı ülkesinde yasaklanmış veya kısıtlanmıştır ve hatta suçlanmamakta, sadece sağlık ve çevre üzerinde olumsuz etkileri olduğundan şüphelenilmektedir. İşte en ünlü ve korkutucu örneklerden biri.

Fosfatlar ve yararlı ve pek de yararlı olmayan özellikleri hakkında tablomuzda bilgi edinebilirsiniz. Bu yaygın çamaşır deterjanları bazı ABD eyaletlerinde ve Japonya’da yasaklanmıştır ve çevre dostu İsveç ve İsviçre’de tamamen “yasak” kapsamındadır. Kanada, Almanya, İtalya ve diğer ülkelerde deterjanlarda yüzde bir veya ikiden fazla fosfata izin verilmemektedir.

Karşılaştırma için: dünyaca ünlü markaların en popüler çamaşır deterjanlarından birinde bileşimi okuyoruz: anyonik yüzey aktif maddeler -% 5-15 çok fazla ve zararlı ! ; oksijenli ağartıcı ne kadar olduğu belli değil, ancak ikinci sırada olması iyi, çünkü bileşenler bileşimdeki yüzdeye göre azalan sırada listelenmiştir ; fosfatlar bileşimde üçüncü sırada, yüzde listelenmemiş, sonuç çıkarma! .

Bu arada, Interbytechim ticaret fuarında deterjanları da test eden akredite bir laboratuvardan bir uzmanla tanıştık. Ne yazık ki, Türkiye’nın “her şeyi gizli tutma” isteğinin bir işareti olarak adının açıklanmasını istemiyor.

Ona göre, yakın zamana kadar iç piyasada bulunan yıkama tozlarındaki fosfat içeriği yüzde 15 ila 35 arasındaydı ve şimdi bu oran kademeli olarak yaklaşık yüzde 10’a düşüyor, ancak hala Batı normlarına ulaşmaktan uzağız.

Bu arada, Avrupa veya Amerika’da üretilen aynı isimli tozlar ile Türkiye’da ve Rus tüketiciler için üretilen bizim tozlarımız büyük ölçüde farklı bileşimlere sahiptir, çünkü üretimde ülkenin çevresel gereksinimleri ve yasaları dikkate alınmaktadır.

Ya da yoklukları. Türkiye Federasyonu’nda deterjanlardaki fosfat içeriği için herhangi bir devlet standardı bulunmamaktadır. Su kütlelerinin biyojenler – gram-pozitif bakteriler – tarafından ötrofikasyonu artan beslenme fosfatın çevre üzerindeki etkilerinden sadece biridir.

Doğal olarak, bu kesin olarak zararlı maddeler olmadan veya daha düşük bir içerikle, tozlar daha az etkilidir, ıslatma gereklidir ve kumaşlar daha fazla mekanik harekete ihtiyaç duyar.

Ve başka bir yoldan gideceğiz?

Enzimler, enzimler ve takviyeler yardımcı olabilir – protein, yağ ve karbonhidrat safsızlıklarının üstesinden gelirler – ve zeolitler çevre dostu, doğal minerallerdir.

Ancak suda çözünürlüklerinin düşük olması nedeniyle kimyagerler ve üreticiler tarafından son derece şüpheyle karşılanmaktadır. Genel olarak, deterjan performansını artırmak için fosfatları daha çevre dostu ve aynı derecede etkili bir şeyle değiştirmeye yönelik küresel kampanya son çeyrek yüzyıldır devam ediyor ve özellikle başarılı olduğu söylenemez: iyi bir şeye oldukça çabuk alışırsınız ve bireysel bir kişi gözle görülür bir zarar hissetmez.

Nitrilotriasetik asidin aynı zamanda çok duyurulan Trilon A fosfat ikamesinin de temelini oluşturur kullanılması önerilmiştir. Özellikleri hakkındaki veriler çok çelişkilidir, bunları aşağıdaki tabloda listeledik. Yine de evetten çok hayır.

İpucu: Makineye her altı ayda bir limon koyun!

Doğal ve alternatif ürünler kullanırken, kireç oluşumunu önlemek için her altı ayda bir makineyi kaynatma modunda yıkamadan çalıştırdığınızdan ve iki poşet sitrik asit eklediğinizden emin olun.

‘Umka’ söz verdi ama başarısız oldu

Ukrayna’da, Mısır tuzu olarak adlandırılan trona bazlı bir deterjan üretme girişimi olmuştur. Tozun adı Dakos tarafından üretilen Umka idi. Trona, mumyalama karışımlarına dahil eden eski Mısırlılar tarafından bile bilinen bir mineraldir. Bununla birlikte, modern bilim bunu çok az çalışılmış olarak kabul etmektedir, ancak Ukraynalı üreticiler bunu fosfatların yerine tozlara katmaya çalışmışlardır.

Slogan, zehirli fosfatların aksine hipoalerjenik olmasıydı. Bu tozun Ukraynalı üreticilerinin araştırmalarına göre, trona neredeyse her derde deva: suyu yumuşatıyor, dezenfekte ediyor, deterjan çözeltisini hidrojen ve oksijenle zenginleştiriyor ve bu sayede iyi yıkama özelliklerine ulaşılıyor.

Ne yazık ki, bu tozlar sürekli olarak iyi yıkama sonuçları vermediğinden ve tüketicilerden bu özel parametreyle ilgili çok sayıda şikayet geldiğinden, deney başarısız olarak adlandırılabilir.

Toz yerine fındık koymak?

Alternatif yıkama yöntemleri vardır; bunlar arasında Sapindus sabun ağacının meyvelerinin uygulanması ve özel manyetik toplarla yıkama sayılabilir. İlki aynı zamanda yüzyıllardır bilinen deterjanlardır.

Kuruyemişler çamaşır makinelerinde Mukorossi ve elde yıkamada Trifoliatus kullanılabilir, koku içermez ve tüm kumaşlar için uygundur. Üreticiler ve tedarikçiler çamaşırların parlatıcı gerektirmediğini iddia etse de kullanıcılar bazen böyle bir yıkamadan sonra kumaş sertliğinden şikayet etmektedir.

Manyetik kauçuk çamaşır topları, her birinin içinde küçük mıknatıslar bulunan bir dizi küçük toptur. Çamaşır tozu yerine değil, onunla birlikte kullanılırlar, ancak deterjan dozajının kendisi yarıya indirilir, hatta daha fazla.

Topların ek bir mekanik etkisi vardır, kiri dışarı atar. Üreticiler suyun mıknatıslar tarafından yumuşatıldığını iddia etmektedir, ancak bu ciddi testler ve araştırmalarla kanıtlanmamıştır.

Daha fazla baloncuk – daha az kimyasal!

Hava kabarcığı veya buharlı yıkama teknolojisi ile donatılmış modern çamaşır makineleri de deterjanların daha az kullanılmasına yardımcı olur: kumaş üzerindeki etki ve deterjanların etkinliği artar.

Diğer modern teknolojiler de kimyasal içermeyen dezenfeksiyona katkıda bulunur: Gümüş bazlı anti-bakteriyel kaplama ve iyonizasyon, zararlı maddelerin kullanımını azaltmaya yardımcı olur.

Temizleyiciler ve deterjanlar artık çevre dostu ürünler konusunda uzmanlaşmış üreticilerden temin edilebiliyor ve ekolojik otel fikri – yalnızca bu tür üreticilerin çevre dostu deterjanlarını ve temizlik maddelerini kullanan oteller – tüm dünyada ivme kazanıyor.

Pahalıdırlar, ancak hayatlarında bilinçli olarak daha az kimyasal isteyen bir hayran kitlesi kazanmaktadırlar. Ancak olumsuz bir nokta var: tozlarda bulunan fosfatlar suyu yumuşatır ve makinenin ısıtma elemanını kireçten korur, ancak alternatif deterjanlar bu konuda işe yaramaz.

Kimyasal kullanamadığınızda

– Dut lekesini ilk 5-10 dakika boyunca normal kaynar su veya hatta çok sıcak musluk suyu ile sularsanız, leke çıkarıcıya gerek yoktur. Leke hemen kaybolur – yıkamaya gerek yoktur!

– Yağ lekeleri, ayçiçek yağı ile nemlendirilmiş bir pamuklu çubukla kolayca ovularak çıkarılabilir.

– İnatçı kirler için bulaşıkları normal sabun ve karbonatla yıkamak en güvenlisidir. Belki biraz daha uzun, ama daha güvenli – bu kesin.

– Gümüş, bakır ve bakır sigara külleriyle çok etkili bir şekilde temizlenebilir büyükannenin yöntemi, ancak sigara içmemek elbette daha iyidir ! , kabartma tozu ile ve kefir ile daha az etkilidir.

– En iyi yüz toniği dondurulmuş meyve, sebze ve meyve parçalarıdır yüzünüzde örümcek damarları yoksa ; en iyi saç durulaması limon suyu ile sudur; en iyi vücut, el ve ayak peelingi kahve telvesi, şeker ve baldır bunlara alerjiniz yoksa .

İnternet forumu uyarıyor:

– Saçımı yumurta sarısı ile yıkamayı denedim – lesitin ve her şey… Nasıl yıkayacağımı bilen var mı?? Durulamak için kafama her zamankinden daha fazla şampuan döktüm.

– Sabunla yıkıyorum – hepsi temiz, ama çamaşırlar çok sert oluyor.

– Bir haftadır bulaşıkları sabunla yıkıyorum – gri plak yıkandı ve ben fark etmedim bile. Bu “yağ sökücüler” sadece yağı temizler, gerisini umursamazlar!

– Kızımda dermatit var, doktor bunun bir “temiz çarşaf” sendromu olabileceğini söyledi: sık yıkıyorsunuz, az duruluyorsunuz. Fosfat içermeyen tozların aranmasını ve çamaşırların makinede en az sekiz kez durulanmasını çift durulama tavsiye etti. Amerikan barutu satılacağını sanmıştım ama hayır! Dinledim, çok yardımcı oldu.

– Ebeveyn olmaya hazırlandığımız ve kimyasal kullanımımızı sınırlamak istediğimiz için bilinçli olarak bir buharlı temizleyici satın aldık. Herkese tavsiye edilir, sadece “söz verildiği gibi yılda bir kez” değil, oldukça sık temizlemeniz gerekir.