Ürünler:
Taze elmalar.
Tarçın, şeker.
Puf böreği.
Tatlı biber – 1 adet.
Suluguni – 300g.
Yöntem: elmaları ince dilimler halinde kesin, tadına bakmak için şeker ve tarçın ekleyin. Dolguyu bir süre dinlenmeye bırakın. Hamur işlerini açın. Bir sandviç ütüsünün plakalarını yağlayın ve iyice ısıtın. Alt tabağa bir parça makarna yerleştirin, az miktarda dolguyu yayın ve üzerini bir kat daha makarna ile kapatın. Çıtır olana kadar pişirin bu yaklaşık 4-6 dakika sürer .
Elmalı puf böreği nasıl yapılır? Tarifi hakkında bilgisi olan var mı? Elmalı puf böreği için hangi malzemeler gereklidir? Önerileriniz veya püf noktalarınız var mı? İç harcı olarak hangi tür elma kullanılabilir? Pişirme süresi ve sıcaklık konusunda da bilgi alabilir miyim? Teşekkür ederim!