El mikseri testleri: Ben sizin mikserinizim, daha ne olsun?

Sevgili mikserim yirmi yaşını aştı, ancak yakında yenisiyle değiştirilmesi gerekecek: çırpma teli arızalandı … motor mutfağımdaki ilk günkü gibi çalışmaya devam etmesine rağmen çırpma teli. Mikser testimiz, mutfağınız için doğru makineyi seçmenize yardımcı olacaktır – size uzun yıllar güvenilir hizmet verecek, sizi mutlu edecek ve yaratmanıza yardımcı olacak bir makine.

Türkiye pazarında bulunan çeşitli mikserleri test ettik. Kabul edelim: neredeyse tüm üreticileri teste katılmaya davet ettik. En pahalısından en ucuzuna kadar en cesurları tanıyın:

Parametreler	Bomann HM 359 CB	Panasonic MK-GH1	Polaris PHM3009A	Sinbo SMX 2724	Scarlett SC 043	VES 3004	Maxwell MW 1351
Güç, W	250	200	300	300	280	125	200
Ataşmanlar, çırpma teli, kancalar, blender	+/+/+	+/+/-	+/+/-	+/+/-	+/+/-	+/+/-	+/+/-
Hızlar	5	5	6	5	5	5	5
Önerilen sürekli çalışma süresi, dak.	5	5	3	5	10	5	3
Turbo modu bir dakika.	+/1 dakika.	–	+/n.d.	+/n.d.	+/n.d.	–	–
Boyutlar, LxWxH, mm	200x95x162	180x100x135	193x85x143	185x100x160	200x95x162	177x75x123	163x80x130
Ağırlık, kg	1,130	0,9	1,100	1,050	0,890	0,650	0,590
Kordon uzunluğu fişe kadar , cm	118	175	77	120	118	104	115
Fiyat, rbl.	1150	1100	900	870	850	600	560

Mikser nispeten basit bir şeydir, ancak birçok mutfakta en temel çalışma araçlarından biridir, peynirli kek, havadar patates püresi, pasta için hassas krema, tatlılar ve krepten turtaya kadar farklı kalınlıklarda yüzlerce hamur çeşidi hazırlamak için kullanılabilir.

Mikserin iki ana görevi vardır: malzemeleri birleştirmek ve kütleyi havalandırarak kabarık hale getirmek.

Bu becerileri test etmek için tavuk proteini çırpma, patates püresi yapma ve hamur yoğurma hız yarışmalarını içeren bir dizi test gerçekleştirdik.

DAHA YÜKSEK, DAHA HIZLI, DAHA IYI

TEST NO. 1. Yumurta akı çırpma

Yumurta akını çırpmak için iki koşul gereklidir: Karışım sarısız ve hala soğuk olmalıdır. Çırpma teknolojisi çok basittir: önce ilk hızı seçin, ardından maksimuma gidin. Aslında bizim yaptığımız da buydu, önce birinci hıza geçtik ve karışım köpüğe ayarlandığında ikinci hıza geçtik ve varsa turbo modunu etkinleştirdik.

Her birinden birkaç yumurta akı tabii ki hepsi aynı partiden aldım, buzdolabından çıkardım ve çırpmadan hemen önce sarılarından ayırdım. Test sırasında, karışımın sertleştiği ve katılaştığı çırpıcı üzerinde tutunduğu ve yüzeyde “tepe noktaları” bıraktığı anı ölçerek işlemin süresini ölçtük. Daha sonra hacmi, daha doğrusu kalıp üzerindeki “kapağın” yüksekliğini ölçtü bir spatula ile düzleştirdikten sonra .

Anlaşıldığı üzere, iki yumurta akını çırpmak yaklaşık 1 dakika sürüyor, hız rekortmeni Panasonic mikser, en yakın rakibi Polaris mikserin çok önünde. En iyi köpük kalitesi – homojen, yeterince kalın, kar beyazı – Panasonic, Polaris ve Bomann ile elde edilir. Rakiplerin geri kalanında çok sayıda büyük baloncuk ve biraz daha kremsi bir ton vardı. En yüksek “köpük başlığı” kazanan Scarlett mikser.

PROTEIN ÇIRPMA HIZI

1 yer	56 saniye	Panasonic MK-GH1
2. sıra	1 dakika. 04 saniye.	Polaris PHM 3009A
3. sıra	1 dakika. 07 saniye.	Scarlett SC 043
4. sıra	1 dakika. 10 saniye.	Bomann HM 359 CB
5. sıra	1 dakika. 20 saniye.	VES 3004
6 yer	1 saniye. 25 saniye.	Sinbo SMX 2724
7. pozisyon	1 dakika. 28 saniye.	Maxwell MW 1351

ÇIRPMA TESTI IÇIN GENEL PUANLAR

Maksimum puan 10	Panasonic MK-GH1	Polaris PHM3009A	Scarlett SC 043	Bomann HM 359 CB	Maxwell MW 1351	VES 3004	Sinbo SMX 2724
Çırpma süresi	56 saniye.	1 dakika. 04 saniye.	1 dakika. 07 saniye.	1 dakika. 10 saniye.	1 dakika. 28 saniye.	1 dakika. 20 saniye.	1 dakika. 25 saniye.
Kepçe yüksekliği	Koro.	Koro.	Mükemmel.	Ood.	Koro.	Ood.	Ud.
Köpük kalitesi	Mükemmel.	Güzel.	Koro.	Mükemmel.	Koro.	Koro.	Koro.
Skor	9	8	8	7	7	6	6

DOSTLUK KAZANIR

TEST #2. Patates püresi

Bu yemek mikser açısından daha fazla beceri gerektirir: patatesler topak kalmayacak ve karışım tamamen homojen olacak şekilde iyice karıştırılmalıdır, ilk başta birinci hızda çalışılmalıdır dağılmaması için , bu da belirgin şekilde daha zorlu bir görevdir. Ardından çırpma işlemi başlar – daha yüksek hıza geçin, karışım hafif, kabarık ve hava dolu olana kadar ılık sütü ve tereyağını ekleyin. Hamur koşulları mümkün olduğunca normale yakındır. Aynı partiden patates alın.

Soyulmuş olarak kaynatın, sıcak olarak tavadan alın, bir kürekle birkaç kez yoğurun ve çırpmaya devam edin. Sütü neredeyse kaynama noktasına kadar önceden ısıtın. Karışım eşit olduğunda, sütü toplu olarak eklemeye devam ediyoruz, ardından çırpmaya devam ediyoruz ve buzdolabından aldığımız tereyağını ekliyoruz.

Patates, kullanımı oldukça kolay bir kütle verir. Ezme işlemini kimin daha iyi kimin daha kötü yaptığını değerlendirmek çok zordur – fark çok belirgin değildir, bu yüzden puanlar çok yüksektir ve çok az farklılık gösterir. İyi bir püre yapmanın basit bir mesele olduğu kanıtlandı. İlk sonuç tahmin edilebilir – yüksek hızlar çanağımızı tam anlamıyla anında yapmaya yardımcı olur, bu nedenle Polaris, Bomann, Panasonic için 10 puan.

Ancak, testin bu kısmı bıyıkların bu işte ne kadar önemli olduğunu fark etmenizi sağladı. Deneyimlerimize göre, çırpma aparatı ne kadar geniş olursa, çalışma verimliliği o kadar yüksek olur, yani sonuca ulaşmak için mikser üzerinde daha az çaba ve zaman harcanır. Bomann ve Panasonic bu konuda özellikle başarılı oldular, en hızlı sonuçları verdiler. Konik tabanlı VES ve Maxwell çırpma aparatları daha manevra kabiliyetine sahiptir, ancak daha ince ayrıntılar gerektirir ve hostes tarafından daha kolay kullanılır.

Sinbo mikser, gözyaşı damlası şeklinde, dibe doğru genişleyen alışılmadık bir çırpma aparatına sahiptir, patateslerle çok etkili bir şekilde başa çıkmış, hızlı bir şekilde sadece homojen değil aynı zamanda kabarık bir karışım üretmiştir.

PATATES PÜRESI HAZIRLAMAK IÇIN GENEL PUANLAR

Maksimum puan 10	Polaris PHM3009A	Panasonic MK-GH1	Sinbo SMX 2724	Bomann HM 359 CB	Scarlett SC 043	VES 3004	Maxwell MW 1351
Patates pirzolasının kalitesi	Mükemmel.	Mükemmel.	Mükemmel.	Mükemmel.	Hon.	Mükemmel.	Hon.
Patates püresini çırpma kalitesi	Onur.	Mükemmel.	Mükemmel.	Mükemmel.	Koro.	Koro.	Koro.
Bıyıklar	Mükemmel.	Gözden geçirildi.	Chor.	Mükemmel.	Mükemmel.	koro.	Koro.
Skor	10	10	10	10	9	9	9

FIYASKODAN BIR ADIM ÖTEDE

TEST # 3. Hamur

Bu mikser özelliğini test etmek için kekler için sıradan mayasız mayalı hamur yaptık – oldukça kıvamlı, ancak çok esnek. Hamur, yay şeklindeki uzantılar olan kancalar yardımıyla yoğrulur. Testteki tüm katılımcıların kancaları sağ ve sol tarafta farklılık gösterir, en uzun olanlar Panasonic’te, en kısa olanlar ise VES’tedir.

Malzemelerin dağılmasını önlemek için ilk hızda karıştırıyoruz.

Hamur yoğurmak yapılacak en eğlenceli şeydi. Ancak bu, cihazların ikinci uzmanlık alanı olmasına rağmen, mikserlerimiz hamuru gerçekten işleyemedi. Başlangıç noktası olan karıştırma, ne düşük ilk hızda Scarlett, Sinbo, Maxwell ne de yüksek hızda Ves, Bomann, Polaris, Panasonic neredeyse hiç sorun olmadı. Ancak “en hareketli” mikserler olan Polaris ve Panasonic, testin bir kısmını masaya ve duvarlara saçmaya devam etti ve bu nedenle puanları düşürdük.

Daha sonra, hamuru yeterince elastik hale getirmek için yoğurmaya çalıştık. Burada ev sahibinin ellerinin bu işi daha iyi ve daha hızlı yapacağı açıktır: yaylar ya hamurun aralarından geçmesine izin verir ya da etrafında döndürür. Düzgün yoğurma söz konusu değildir, hamurun bir yere kaçmasını önlemek için cihazı izlemeniz gerekir.

Daha sonra yaklaşık bir kilo ağırlığında bir parça turta hamuru aldık ve onunla çalışmaya çalıştık. Hayal kırıklığına uğradık: teste katılan hiçbir katılımcı tüm parçayı ciddi bir şekilde karıştıramadı, süreç çok fazla çaba, dikkat ve zaman gerektirdi ve cihazların sürekli çalışma süresi sınırlı.

Deney sürecinde ekmek hamurunu karıştırmaya karar verdik ve mikserin “panik atak” geçirmesine neden olan şey buydu – yaylar daha derine iner inmez hızımızı kaybettik ve cihazın arızalanıp arızalanmayacağı biraz korkutucu hale geldi. Bununla birlikte, test katılımcılarından ikisi, Polaris ve Scarlett, ekmek hamurundaki kancalarını kaybetmeye başladılar – yuvalarında tutulmadılar.

15 dakika sonra tekrar denedik: hamur yatışmış, yumuşamıştı undaki gluten ayrılmıştı ve tüm katılımcılar en iyi davranışlarını sergilemişlerdi. Ancak bu deney için verilen notlar çok yüksek değildir.

Toplamda 1. ve 2. etap liderler Bomann ve Sinbo’ydu, ancak onların da sadece 8’er puanı vardı.

GENEL YOĞURMA PUANI

Maksimum puan 10	Bomann HM 359 CB	Sinbo SMX 2724	Polaris PHM 3009A	Scarlett SC 043	VES 3004	Panasonic MK-GH1	Maxwell MW 1351
Karıştırma	Mükemmel.	Mükemmel.	Koro.	Mükemmel.	Güzel.	Chor.	Cuma.
Yüksek hacimli yoğurma	Koro.	Güzel.	Chor.	Ood.	Ood.+	Koro.	Ood.+
Skor	8	8	7	7	7	7	7

KIMIN DÜĞMESI DAHA IYI?

Kontrol

Adım anahtarları esas olarak mikseri kontrol etmek için kullanılır.

VES modeli, mikserin sapı boyunca sizden uzağa doğru hareket eden bir anahtara sahiptir açarken ; en rahatsız edici olarak kabul edilir çünkü kapalı konumdan açık konuma parmağınızın pedi yerine tırnağınızla anahtara basarak veya daha doğrusu iterek geçebilirsiniz, bu birçok kişi için, özellikle de uzun tırnak sahipleri için kabul edilemez bir durumdur. İkinci hızdan itibaren kol konumu daha rahat hale gelir. Hızı düşürmek bir soruna neden olmaz.

Sinbo üzerindeki regülatör benzer bir tasarıma sahiptir, ancak daha iyi konumlandırılmıştır. Diğerlerinde anahtar tutamağın karşısındadır – soldan sağa açarken . Kol parmağınızı durduracak kadar büyüktür, bu önemlidir çünkü ayarları çalışma sırasında mikseri tutan aynı elle değiştirmeniz gerekir.

Polaris, Scarlett, Bomann, Sinbo modelleri, maksimum hızı geçici olarak yaklaşık %20 daha fazla artırabilen bir turbo moduna sahiptir. Düğme, basmalı anahtarın önünde yer alır ve kolayca erişilebilir. Sadece Sinbo’da kritik bir şekilde konumlandırılmıştır – başparmağın geri çekilmesi gerekir, bu da eli daha az rahat bir konuma getirir – ama hepsi bu kadar değil: ilk hızı açarken düğmeye neredeyse kaçınılmaz olarak basılır.

Çırpıcı çevirme düğmesi Polaris, Scarlett ve Bomann saplarının ön kenarına daha yakın ve VES sapının sol tarafında bulunur. ves düğmesine sıkıca basılması gerekir. Maxwell düğmesi şişkin, basması rahatsız edici. Sinbo mikserin böyle bir düğmesi yoktur – sıfırlama, hız regülatörünü aşağı iterek gerçekleşir, bu da çok uygun değildir. Testin tüm katılımcılarında, herhangi bir hız açıldığında işlevin engellendiğine dikkat etmek önemlidir.

Polaris, Scarlett ve Bomann mikserler en iyi kontrol sistemine sahiptir, düğmeler ve kontroller ihtiyaç duyulan yerlere yerleştirilmiştir ve rahattır – en yüksek puanı alırlar.

Panasonic’teki çırpma aparatının fiskesi biraz uzakta ve elinizle ulaşmanız gerekiyor.

GENEL KONTROL PUANLARI

Maksimum puan 10	Polaris PHM3009A	Scarlett SC 043	Bomann HM 359 CB	Panasonic MK-GH1	Maxwell MW 1351	Sinbo SMX 2724	VES 3004
Anahtar	Gözden geçirildi.	Mükemmel.	Fr.	Güzel.	Mükemmel.	Ood.	Ood.
Turbo düğmesi	Mükemmel.	Cuma.	Mükemmel.	–	–	Ood.	–
Çırpıcıları dağıtmak için düğmeyi çevirin	Mükemmel.	Mükemmel.	Mükemmel.	Koro.	Ood.	Ud.	ud.
Çırpma teli takma düğmesini çalıştırırken kilitleme	Mükemmel.	Mükemmel.	Mükemmel.	Mükemmel.	Mükemmel.	Mükemmel.	Val.
Puanlar	10	10	10	9	8	7	6

YAPABILIRIM

İşlevsellik

Bir ev hanımı için en önemli şey, cihazın az ya da çok serbest kullanımına izin veren çalışma süresidir. Bu ayarın şampiyonu 10 dakika ile Scarlett mikserdir. diğer hamur modellerinin ortalama süresinin iki katı. Bu, öncelikle tarifin gereklilikleri doğrultusunda çok az kısıtlama ile uzun süre kullanılabileceği anlamına gelir.

Ortalama değer ve en yaygın olanı 5 dakikadır ve bu da önemsiz değildir. Deneyimlerimiz, motorun biraz dinlendiği duraklamalarla malzeme eklemek için hafif yiyecekleri, patates püresini çırpmak için 1,5-2 dakikanın yeterli olduğunu göstermiştir, bu nedenle Bomann, Panasonic, Sinbo karıştırıcılarla günlük güçlükler zor olmamalıdır.

Ancak 5 dakika içinde hamur yoğurmak her zaman mümkün değildir, bu nedenle modeller daha düşük bir derecelendirme alır.

Testimizdeki cihazlardan ikisi – Rollars ve Maxwell – üç dakikalık bir zaman sınırına sahiptir ve bu oldukça mütevazıdır.

İkinci ilgili nokta olan belirli sayıda hızın mevcudiyetini değerlendirmedik, çünkü beş çoğu için veya altı Polaris için hız, çırpma modu seçimine yeterince esnek bir şekilde yaklaşma fırsatı verir.

Öte yandan turbo modu çok kullanışlı olduğunu kanıtlıyor. Çırpma hızını artırır. Sosta tespit edilen bir yumru gibi bir alan üzerinde çalışmayı yoğunlaştırmak için düğmeye kısa bir süre basın, ardından normal moda dönün. Turbo modunun da sınırlı bir süresi vardır, ancak bu sadece Bomann mikser ile kılavuzda dürüstçe belirtilmiştir. Bu mikser aynı zamanda testimizde bir blender ile donatılmış tek mikserdir. Yapılan testler, bu işlevin isteğe bağlı olmasına rağmen mükemmel bir şekilde çalıştığını göstermiştir bu ek bir noktadır .

GENEL IŞLEVSELLIK PUANLARI

Maksimum puan 4, artı ek fonksiyon için 1 puan	Bomann HM 359 CB	Scarlett SC 043	Sinbo SMX 2724	Polaris PHM 3009A	VES 3004	Panasonic MK-GH1	Maxwell MW 1351
Sürekli çalışma süresi, dak.	5 dakika./ 3 puan	10 dakika./ 4 puan	5 dakika. / 3 puan	3 dakika./ 2 puan	5 dakika./ 3 puan	5 dakika./ 3 puan	3 dakika./ 2 puan
Turbo modu	1	1	1	1	–	–	–
Blender	1	–	–	–	–	–	–
Skorlar	5	5	4	3	3	3	2

BÖYLECE ELLERIN DÜŞMEZ

Ergonomi

Testimizde, mikserin hafif olup olmaması gerektiği sorusuna istemeden de olsa cevap vermek zorunda kaldık? Daha doğrusu, hafif bir mikser – gerçekten daha mı iyi? Bir yandan, elbette, evet, manipülasyon eli daha az zorlar. Ancak ağır bir mikserin sakıncalı olduğunu söylemek kesin değildir.

Çok daha önemlisi, rahat sap ve gövde şeklinin ağırlıkla birleşimiydi, ağırlık ve boyutu dengeleyen iyi bir çözüm. Dolayısıyla, en rahat el testteki en büyük cihazlar olan Scarlett üçüncü en ağır ve Bomann en ağır ile oldu. VES mikser en az keyif veren tutamağa sahiptir, ancak o kadar hafiftir ki geri kalanı sorun değildir.

KONFOR PUANLARI ELINIZE NASIL OTURDUĞU

Maksimum Skor 7	Scarlett SC 043	Maxwell MW 1351	Bomann HM 359CB	VES 3004	Panasonic MK-GH1	Sinbo SMX2724	Polaris PHM3009A
Tutamak	Mükemmel.	Koro.	Güzel.	Ood.	Koro.	Koro.	İyi.
Ağırlık	Koro.	Cuma.	Ood.	Mükemmel.	Chor.	Ood.	Ood.
Skor	7	7	6	6	6	5	5

NAHOŞ OLMADAN YARARLI

AHLAKİ OLARAK İSTİKRARLI

Tasarımın ne kadar kullanışlı olduğu da aynı derecede önemlidir.

Sağlam ‘topuk’, cihazı çırpma aparatıyla birlikte ekstra çaba harcamadan masaya yerleştirmenize ve düşmesinden endişe etmemenize olanak tanır. Topuğun stabilitesi, düz yüzeyi, ek güvenlik kilitleri ve iyi konumlandırılmış ağırlık merkezi ile sağlanır. Ayakta duran topuğa hafifçe vurarak kontrol edin.

Sinbo en istikrarlı modeldir – dengesini kaybetmesi mümkün değildir.

Scarlett, Bomann, Panasonic mikserler neredeyse hiç sarsılmadan dik konuma geri döner. Panasonic’in kendi ekseni etrafında dönme ihtiyacı göstermeye devam etmesi dışında. Bunun bir artı olup olmadığından emin değilim, özellikle de çırpma teli patates püresi veya krema gibi bir şeyle kirlenmişse.

Polaris mikserin “topuğu” stabilite açısından sadece biraz daha düşüktür, sallanma genliği deney sırasında fark edilebilirdi.

VES mikseri koşullu olarak dengeli olduğunu kanıtlıyor, biraz daha fazla itme ve hemen düşüyor.

Ve Maxwell mikseri, kablo çıkışı nedeniyle, nasıl yerleştireceğinizi tam olarak anlayamıyorsunuz.

Panasonic ve Sinbo yatay durma konusunda pek emin değiller, ancak bu kritik değil – onları düşüremezsiniz. Diğerlerinin stabilite konusunda herhangi bir şikayeti yok.

TASARIM NOKTALARI

Maksimum puan 5	Scarlett SC 043	Bomann HM359CB	Panasonic MK-GH1	Maxwell MW 1351	Sinbo SMX2724	Polaris PHM3009A	VES 3004
Dikey olarak stabilite	Chor.	Mükemmel.	Koro.	Ood.	Harika.	Koro.	Ood.
Yatay olarak stabilite	Güzel.	Mükemmel.	Koro.	Mükemmel.	Glee.	Güzel.	Koro.
Boyutlar	Koro.	Koro.	Koro.	Re:.	Koro.	İyi.	Mükemmel.
Kordon uzunluğu	Koro.	Koro.	İyi bir.	Koro.	Koro.	Ood.	Chor.
Sarma	Harika.	Mükemmel.	–	Koro.	Ood.	–	–
Skor	4	4	3	3	3	2	2

KABLOLAR, KABLOLAR, NEREDEN GELIYORSUN VE NEREYE GIDIYORSUN?

Bence her ev hanımı mutfakta kendisine daha fazla özgürlük tanıyan çözümleri tercih eder. Mikser, taşınması kolay bir cihazdır, çalışmak için en iyi yeri seçer. Bu nedenle uzun bir kablo genellikle tercih edilen seçimdir.

Polaris blender yalnızca bir elektrik prizinin hemen yakınında kullanılabilir ve yalnızca 77 cm’lik çok kısa bir kabloya sahiptir.

Panasonic modeli tam bir metre daha uzun – 175 cm, bu bizim şampiyonumuz!

Diğerlerinin ortalama uzunluğu 104 VES ile 120 cm Sinbo arasındadır.

NEREYE GITTIN??

Şimdi de depolama alanına bakalım. VES ve Maxwell mikserler en küçük boyutlu mikserlerdir ve bu sayede mutfak çekmecelerinize en kolay şekilde sığarlar. Scarlett, Bomann modelleri önemli miktarda hacim gerektirir: Bunlar en büyük test cihazlarıdır.

Makaralı halatı sabitlemek için çok kullanışlı bir bağlantı noktası vardır. Biraz daha az kullanışlı, ancak Maxwell mikserde de iyi bir tasarım – kablo sapın üst kısmında ve alt kısımdaki bir çentikte sabitlenmiştir. Sinbo mikserde tel, herhangi bir zahmete girmeden gövdeye kolayca sarılabilir.

Panasonic, VES mikserleri bu noktayı görmezden geliyor. Polaris’in kordon sargısı yoktur, ancak kordonu gövdenin etrafına birkaç kez sarmayı deneyebilirsiniz – sorun değil.

Sonunda kimse maksimum puanı alamadı – liderler Scarlett ve Bomann hantal.

HIÇ SES ÇIKARDIK MI?!

Gürültü seviyesi

Her cihazın kendi “sesi” vardır, bunu ancak öznel olarak, çok keyfi bir ölçekte değerlendirebiliriz. En sessiz çalışan mikserler -3 ila 0 arasında en iyi puanı aldı. Sessiz modeller elbette mevcut değildi. Scarlett ve Bomann, toplamlarından sadece 1 puan düşülerek testteki “en sessiz” mikserler olarak öne çıkıyor. Diğerlerinden 2’şer puan düşüyoruz.

En İyi Skor 0	Scarlett SC 043	Bomann HM 359 CB	VES 3004	Panasonic MK-GH1	Maxwell MW1351	Sinbo SMX 2724	Polaris PHM 3009A
Gürültü seviyesi	-1	-1	-2	-2	-2	-2	-2

BU GÜNÜ OLABILDIĞINCE ZAFERE YAKIN HALE GETIRDIK – DÖNEREK…

Tüm mikserler gerçek birer “savaşçı” olduklarını gösterdiler ve zirveye çıktılar. İşlerini yaparlar ve mutfaklarda başarılı olurlar. Her bir mikserin dayanıklılığını test edemedik – kaç yıl dayanacaklarını. Her ev hanımı bu testi kendi başına yapacaktır.

Parametreler	Maksimum Skor	Scarlett SC 043	Bomann HM359CB	Panasonic MK-GH1	Polaris PHM 3009A	Maxwell MW1351	Sinbo SMX2724	VES 3004
Hızla çırpılan protein	10	8	7	9	8	6	6	6
Patates püresi pişirme, kali̇te derecelendi̇rmesi̇	10	9	10	10	10	9	10	9
Hamurun hazırlanması, kalite değerlendirmesi	10	7	8	7	7	7	8	7
Kontrol	7	10	10	9	10	8	7	6
İşlevsellik	4, + İlave için 1’er puan. fonksiyon	5	6	3	3	2	4	3
Ergonomi	7	7	6	6	5	7	5	6
Konfor	5	4	4	3	2	3	3	2
Gürültü seviyesi	Sıcaklık aralığını -3 ila -1 arasında en aza indirin	-1	-1	-2	-2	-2	-2	-2
GENEL OYUN	53	49	49	45	43	41	41	37