İhtiyaç
300g yağsız domuz eti
bir avuç çiğ, soyulmuş karides, birkaç siyah Çin mantarı, birkaç Çin lahanası yaprağı, zencefil kökü
Hazır wonton hamuru veya mantı hamuru
1 taze acı biber yeşil soğan
2 yemek kaşığı. l. soya sosu
2 ch. l. Susam yağı bir yumurta akı
Yemek pişirme
Mantarları birkaç saat suda bekletin. Bu arada eti soyun, lifleri boyunca ince dilimler halinde kesin ve bir bıçakla ince ince doğrayın. Temizlenmiş karidesleri biraz daha iri doğrayın. Mantarları doğrayın, lahanayı ince şeritler halinde doğrayın. İnce kıyılmış zencefil, sarımsak, acı biber, taze soğan ve mantarları iç malzemeye ekleyin ve 2 yemek kaşığı dökün. l. soya sosu, 2 yemek kaşığı. l. pirinç şarabı veya şeri , 1 yemek kaşığı. l. susam yağı, yumurta akı, iyice karıştırın, lahanayı ekleyin ve tekrar karıştırın. Dolguyu wontonların üzerine yayın, kenarlarını suyla ıslatın, gerekirse kenarlarını sıkıştırın. Buharda pişirme sepetlerinin yağlanmış tabanlarına yerleştirin, 12-15 dakika pişirin.
Üzerine susam yağı gezdirip ince kıyılmış taze soğan ve biber serperek servis edin.
Tonun neden buğulandığını merak ediyorum? Hangi faktörler tonu bu şekilde etkileyebilir? Ayrıca, bunun nasıl çözülebileceği hakkında bir öneriniz var mı? Teşekkürler!
Merak ediyorum, bu “Ton” kimdir ve neden bu kadar buğulandı? Bu olayın arka planı hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz? Acaba Ton’un durumu hakkında başka bilgilere sahip misiniz?
“Ton” terimi, genellikle bir kişinin ses tonunu veya müzik aletlerindeki nota yüksekliğini ifade etmek için kullanılır. Ancak bu bağlamda Ton, bir kişi değil, muhtemelen belirli bir konuya veya duruma atıfta bulunulan bir terim olabilir. Neyse ki, bu konuda daha fazla bilgi bilmiyorum. Belirli bir olay veya bağlam hakkında daha fazla ayrıntı sağlarsanız, size yardımcı olabilir ve bu durum hakkında daha fazla bilgi verebilirim.