Bu sefer yeterince taze meyve suyu içtik. Bu nedenle, harika lezzetin bilgisiyle, yüksek sesli, değişken hızlı ve kullanışlı bir kek bölmesi olan, ancak en önemlisi düzgün bir şekilde harika meyve suyu veren bir meyve sıkacağı hakkında bir test raporu öneriyorum. Pastaya giderken meyveleri sıkıştırmak için yeterli zaman. Elbette yağlı kek de kullanılabilir, ancak bundan daha sonra bahsedeceğiz. Önce bu küçük güzelliğimizin nasıl çalıştığını ve ne yaptığını öğrenelim.
Yazar: Andrei KASHKAROV, St. Petersburg
Nasıl çalışır ve ne üretir
Meyve ve sebzeler girişten özel bir itici ile ve bir süzgeçten meyve ve sebzelerin kaba kısımlarını öğüten ayırıcıya itilir.
Ayırıcı, meyve suyunu ezen çok hızlı dönen bir santrifüje sahiptir: lezzetli sıvı bir ağızdan meyve sıkacağı gövdesinde sıkılır ve cihazla birlikte verilen bir bardağa gider, “kek” ise posa için bir kapta saklanır. Bu hazne oldukça büyük bir kapasiteye sahiptir – giriş bölmesine yüklenen 2 kg havuçtan çıkan parçalanmış atığı kabul edebilir.
Meyve veya sebzelerin boyutu çıkıştan daha büyükse, ürün önce birkaç parçaya kesilmelidir.
Meyve suyu sıkmak için malzemeleri meyve suyu toplayıcısına iterken parmaklarınızı korumak için özel bir itici kullanın; bu, meyve ve sebzelerin kesici bıçaklara ulaşmasını daha kolay ve güvenli hale getirecektir. Ancak aşırıya kaçmamalısınız ve işte nedeni.
Bir dinamometre testi
Gıda maddelerinin kontrolsüz bir şekilde alıcı hazneye itilmesi sırasında erkek iticiler için geçerlidir , havuç gibi sert meyve ve sebzeler sıkışır.
Cihazı kapatmanız, kapağı çıkarmanız ve hoşnutsuzlukla, bazen kendi kendinize çok tanıdık bir şeyler mırıldanarak, sıkışan ürünleri çıkarmanız gerekir. Bunu önlemek için, yemeğinizi çok fazla baskı uygulamadan sıkmanızı tavsiye ederim. Gıda iticisini, uzunlamasına oluklar açıklığın içindeki çıkıntılarla doldurma için hizalanacak şekilde doldurma açıklığına yerleştirin – kılavuzlar.
Meyve sıkacağınızın bıçaklarını iyi çalışır durumda tutmak için, sarhoş olmak veya doymak için aceleniz olsa bile bu tavsiyeyi göz ardı etmeyin.
Tembeller için bir tavsiye!
Meyve sıkacağını temizlerken zaman kazanmak ve veya geniş bir aile için çalışmak için – aynı anda 5-8 kişinin suyunu sıkmak istediğinizde posayı toplamak için kaba küçük bir plastik torba yerleştirmenizi öneririm.
Artık meyve suyu toplayıcı bölmesinin her seferinde temizlenmesi gerekmiyor – posayı doğrudan torbadan alıp çöpe atın ve bunun yerine kaba yeni bir torba yerleştirerek meyve sıkacağını bir sonraki meyve suyu partisi için hazır hale getirin.
Skleroz hastaları için dikkat!
Meyve sıkacağı Vitesse VS-218’in sadece ev kullanımı için tasarlandığını ve çok sayıda garson ve barmen içeren kurumsal partiler ve diğer halka açık etkinliklerin yakında sipariş dışı kalacağını unutmayın.
Uygulamamda, 45 saniye boyunca meyve suyu sıktıktan sonra gövdenin elektrik motorunun bulunduğu bölme 50 ° C’den daha fazla ısındığını fark ettim. Bu nedenle, cihazı aşınma ve yıpranma açısından test etmemelisiniz ve bu süreden sonra çalışmayı durdurup çalışanın soğumasına izin vermek daha iyidir.
Meyve sıkacağı da boşta çalışmayı sevmez. Rölantide çalışmasını engelleyemiyorsanız, mümkün olan en kısa sürede kapatın ve tekrar soğumasını bekleyin.
Öte yandan, ilk başta 45 saniyede yaklaşık 1 kg havuç, 2 kg portakal ve şeftali ve 2,5 kg elma sıkıyorum minimum hız . Buna göre, test edilen meyve sıkacağının elektrikli değirmen taşlarında bir kişi tarafından yakalanan belirtilen meyve ve sebze miktarı, 320 ml havuç suyu, 650 ml portakal suyu ve 580 ml’nin biraz üzerinde elma suyu çıktısı verir.
Sonuçları kaydetmek kolaydır, çünkü 1 litrelik ölçüm sürahisi pakete dahildir. Sonuç olarak Vitesse VS-218 verimli bir aşçıdır ve iki veya üç kişilik bir aile için evde gerekli ve yeterli bir yardımcıdır.
Gürültü testi
Özel bir gürültü ölçer DVR-401 ile gürültü arka planı Ev aletlerinin testlerinde geleneksel olarak ölçmeye başladım. Vitesse VS-218 katı meyve sıkacağı söz konusu olduğunda, test cihazı maksimum sıkma hızında Hız II maksimum 99dB ve minimum sıkma hızında Hız I 78dB gösterdi.
Her iki hızda da çalışırken Vitesse VS-218, kasanın alt kısmının ihtiyatlı bir şekilde lastik ayaklarla donatılmış olmasına rağmen cihazın yakınında hissedilebilen oldukça güçlü bir titreşime sahiptir.
Sağırlar için uyarı
Bu paragraf, özellikle meyve sıkacağı avantajlarını kulaktan değerlendiremeyen onlar için gerçekten “sessiz” ve gürültü ölçer okumalarını görsel olarak izledikten sonra bunlara inanmayacak kullanıcılar içindir. Dokunsal bir yanıt daha sonra işe yarar. Meyve sıkacağını ilk buluşmada ve ikinci buluşmada da kız arkadaşınız gibi nazikçe vücudunuzdan tutun ve hassas ellerinizin aldığı sinyalleri kafanızda analiz edin. İnanın bana, böylesine alışılmadık bir hamurda sadece parmaklarınıza hafifçe yayılan ilk sıcaklığı hissetmekle kalmaz, belki de disko gençliğinizi hatırlarsınız, aynı zamanda sevgilinizin “ruh halini” de.
Titreşimi parmaklarınızla hissettiğinizde ve aynı zamanda kabukta hala verimli çalışmak için yeterli yiyecek varken meyve suyu veriminin azaldığını fark ettiğinizde, Vitesse VS-218 katı meyve sıkacağının dikkatli sahibine rendenin tıkandığını ve temizlenmesi gerektiğini bu şekilde bildirdiğini bilmelisiniz. Ve bu durumda titreşimin azalması, bıçakların dönüş hızında da bir azalma olduğunu gösterir, bu da sadece temizlik ihtiyacını doğrular.
Bu basit tavsiyeyi ihmal etmeyin: Meyve suyu sıktıktan sonra her seferinde eleği/öğütücüyü temizleyin, çünkü posa filtre üzerinde kurursa delikleri tıkar ve bu da uzun vadede meyve sıkacağının performansını önemli ölçüde düşürür. Ve neredeyse atasözünün dediği gibi – tembel ve kirli iki kez öder. Ve temizlikçi ev kadını eğlenmekten asla yorulmayacaktır.
Meyve suyu sıkacağını bulaşık makinesinde yıkıyorum.
Hız testi
Meyve sıkacağında iki hız modu vardır – güç modu “I” ve “II”. Aralarındaki farkı anlamak için şunları analiz etmek gerekir. Farklı modlardaki sesler yukarıda açıklanmıştır ve çıkıştaki “meyve suyu” verimliliğinin de doğru hız/güç ayarına bağlı olduğu ortaya çıkmaktadır.
İkinci maksimum hızda, cihaz çok fazla posa öğütür, bu da düşük meyve suyu çıkışına ve büyük miktarda yersiz ürün kaybına neden olur.
Bu testten çıkan bariz pratik sonuç, yumuşak meyve ve sebzeleri en yüksek hızda sıkmanın daha iyi olduğu, havuç, avokado, belirli çeşitlerdeki elmalar ve diğerleri gibi sert meyve ve sebzelerin ise en yüksek hızda sıkılması gerektiğidir. – en az.
İşte farklı ürünler ve hızlar için meyve suyu verim sonuçları. Test doğal koşullar altında, gün içinde, mutfakta ve önceden iyice yıkanmış ancak soyulmamış soyulmamış ürünlerle gerçekleştirilmiştir.
| Ürünler 1 kg oranında | Meyve suyunu tamamen sıkma zamanı | Çıkan meyve suyu miktarı, ml | |
| Hız I | Hız II | ||
| Semerenko elmaları | 40 | 320 | 170 |
| Pancar | 35 | 390-400 | 235 |
| Portakallar | 35 | 340 | 280 |
| Havuçlar | 45 | 280 | 100 |
Tablo, havuç veya elma gibi nispeten sert ürünlerin daha az meyve suyu ürettiğini ve bunun özellikle “ikinci en yüksek” hızda fark edildiğini göstermektedir.
Bu nedenle, havuç gibi “katı” ürünlerden ailenin üç üyesinin her birinden en az bir bardak 200 ml meyve suyu elde etmek için, meyve sıkacağını en az üç kez yüklemeli soğumaya bırakmalı ve mutlaka ilk hızda çalışmalıdır. Ve yumuşak ürünler için – testlerin sonuçlarından da anlaşılacağı üzere – birinci ve ikinci hız testleri arasındaki meyve sıkacağı performans farkı daha az olacaktır.Gençlik disko günlerinizi, parmaklarınızdan taşan sıcaklığı hatırlayabilirsiniz.işitme üzerinde sıkıcı l .
Korunan veya muhafaza edilen
“Akıllı” katı meyve sıkacağı çeşitli koruma seçeneklerine sahiptir. Emniyet mandalının metal tutamak fotoğrafta görülebilir doğru şekilde konumlandırılması, masaya dik olarak yerleştirilmesi ve kapağın üst kısmındaki yerine kilitlenmesi gerekir; aksi takdirde makine çalışmaz ve çok sevdiğiniz taze sıkılmış meyve suyunuzu alamazsınız.
Güvenlik sistemi, elektrikli bıçaklar tamamen durana kadar kapağın çıkarılmasını önler. Ancak akıllı Vitesse VS-218 katı meyve sıkacağı bile her şeyi yapamaz, bazı şeyleri kendiniz yapmanız gerekir.
Cihaz dahili bir güvenlik sistemi ile tasarlanmış olsa da, fişi prize takmadan önce hız seçicinin “0” olarak ayarlandığından ve üst kapağın doğru şekilde yerleştirildiğinden emin olun; meyve sıkacağı ek bir şebeke/güç anahtarına sahip değildir.
Meyve sıkacağını çalıştırmadan önce çocuklarla arasına güvenli bir mesafe koymanızı tavsiye ederim – 11 aylık oğlum hala muz posasının döküldüğü deliğe ulaşmaya çalışıyor düzgün bir şekilde iterek .
Artıları ve eksileri
Avantajları: Meyve sıkacağı, besleme voltajı ve frekansının değiştiği dünyanın birçok ülkesindeki taze meyve suyu severler için uygundur: Vitesse VS-218, 220-245V ve 50 veya 60 Hz frekans için tasarlanmıştır. Ve ayrıca ev sahiplerinin karşılayabileceği, yakında bir gurme makalesine konu olacak birçok tarif.
Dezavantajları: Vitesse VS-218 çalıştırılırken oldukça yüksek ses çıkarır bkz. “Pişirme” sayfa 31 . gerçek gürültü testi her iki hız modunda. Bu ses Moulinex 605’ten “Bir erkeğin iştahı için üç düğme” daha fazla olmasa da, bu kadar kompakt bir meyve sıkacağı için belki de beklenmedik derecede önemlidir.
Ve işte yeni bir değişiklik: havuçlu kek kara bir kedi tarafından yeniyor
Bu arada, havuçlu keki nasıl kullanacağımı da öğrendim. Ailemizin bir üyesi olan kara kedi rendelenmiş havuçları afiyetle yer ve meyve suyu sıktıktan sonra meyve suyu haznesini boşaltırız.
Bu meyve sıkacağıyla ilgili bir değerlendirme okuyucu adına bir soru sormak istedim: Ne kadar ses çıkarır?
Merhaba! Vitesse VS-218 katı meyve sıkacağı testi hakkında size bir soru sormak istiyorum. Acaba bu sıkacak ne kadar gürültü çıkarıyor? Meyve suyunu seven biri olarak, sessiz bir şekilde kullanabileceğim bir ürün arıyorum. İyi bir performans sergiliyor mu? Şimdiden teşekkürler!
Bu Vitesse VS-218 katı meyve sıkacağı gerçekten iş yapıyor mu? Meyve suyunu seviyorsanız, bu sıkacağın biraz gürültülü olduğunu söylüyorlar. Bu doğru mu? Gerçek kullanıcılar deneyimlerini paylaşabilir mi? Teşekkürler.