Elma suyu sıkmanın mükemmel sonucu testin gerçekten sulu elmaların artık bulunmadığı Nisan ayında yapıldığını dikkate alarak . Meyve suyu sıkma sırasında meyve suyundaki posa miktarını kontrol edin. Kullanışlı dolgu: tek parça havuç, ikiye bölünmüş elma. Rendeleme/parçalama. Vantuzlarla tezgaha güvenli bir şekilde kilitlenir.
Havuçların suyunu sıkmak için ortalama sonuçlar, ancak yine de havuçlar Nisan ayında artık eskisi kadar sulu değil! 1 hız, rende çok kaba.
Teknik özellikler
Watt: 200 W nominal .
HIZ DEVİR: 1300 dev/dak.
İddia edilen performans: 18 kg/saat’te meyve suyu sıkma, 42 kg/saat’te doğrama, 48 kg/saat’te dilimleme.
KONTROL: 1 hız, açma/kapama düğmesi.
KOMPANZASYON: alüminyum alaşımlı tambur, meyve suyu plakası ve paslanmaz çelik rendeleme/parçalama diski, rendeleme/parçalama tepsisi, meyve suyu ve talaş toplama için 2 bardak, santrifüjü temizlemek için fırça.
BOYUTLAR: 229x249x303 mm, bagaj kapağı – 101×48 mm.
AĞIRLIK: 5,4 kg.
GARANTİ: 1 yıl.
ÜRETİCİ ÜLKE: Türkiye.
Cihazın montajı
Güvenilir bir ilk izlenim. Meyve sıkacağı, savunma sanayi ve eski okulun tasarım ofisi hissine sahipti, bu da birçok ucuz Çin cihazının kırılganlığını bilerek hepimizi mutlu etti.
Kolay: paslanmaz çelik bıçaklı santrifüj motor tabanına yerleştirilir ve tüm yapı kolay vidalama için plastik kapaklı bir vida ile sabitlenir.
Santrifüj yerine parçalama için plastik bir tepsi koyduk, meyve suyu sıkma bıçağı yerine ince parçalama veya geniş parçalama bıçaklı bir parçalama plakası koyduk. Üstüne şeffaf bir kapak konur ve monte edilen cihaz her iki tarafta iki kapakla sabitlenir.
Posa ve meyve suyu için kullanılan beherler tamamen aynıdır; arka ve ön taraftaki kapağın altına yerleştirilirler dilimleme ve parçalama için sadece arka tarafa .
Ve kablo nerede? İlk başta çıkarılabilir olduğunu düşündük, bu yüzden kutuda aradık. Ama bulduk: kutunun bölmesine tamamen sığdığı ortaya çıktı – çok kullanışlı! Hepsi bu, çalışabilirsin.
Meyve suyu santrifüjündeki delikler markalı cihazlarınki kadar sığ değildir, bu da meyve suyu santrifüjünün küçük çilek çekirdekleri, narenciye posası vb. ile tıkanmayacağı anlamına gelir. p. Öte yandan, meyve suyunun posalı olacağı açıktır – burada biri sever. Bununla birlikte, “posa çıkarıcı” gibi bir ayrıntı, istenirse meyve suyundaki posa ve köpük miktarını azaltmaya yardımcı olabilir.
Elma suyunun sıkılması
İşlem: elmaları tek tek yüklemeniz ve iticiye çok fazla baskı uygulamamanız gerekir.
Sonuç: 1 kg elmadan 590 g meyve suyu elde edildi posa ve köpükle birlikte . İkinci sıkma testinde, hamurun kapağın altı yerine kek kabına gitmesini sağlamak için sıkma döngüsü sırasında basılması gereken bir kol olan “pres kek ejektörü” kullanılmıştır.
Meyve suyu daha hafif, daha berrak hale geldi, neredeyse hiç köpük yoktu ve 1 kg elmadan köpüksüz 550 gram meyve suyu çıktı.
Havuç basmak
İşlem: Havuçlar tek parça halinde kolayca yüklenebilir, hatta boyun büyüklüğü nedeniyle bir seferde iki havuç bir parça bile olabilir.
Ancak bu durumda cihaz biraz “yavaş”, bu yüzden teker teker devam ettik.
Sonuç: 1 kg havuçtan 410 gram saf meyve suyu üretildi.
Cihazın verimliliğini GOST’a göre değerlendirin
Mevcut GOST “Meyve Sıkacakları ev” e göre, cihazın etkinliği E = m2/m1 * 100 formülü ile ölçülür, burada m2 – sıkılmış meyve suyu kütlesi; m1 – orijinal ürünün kütlesi. Yüzde olarak ölçülen verimlilik.
GOST standardı %45’lik bir sonuç olarak kabul edilir köpüksüz süzülmüş berrak meyve suyu kullanılarak ölçülür, formül her türlü meyve suyu için geçerlidir, yani ortalaması alınır . Elma suyu köpüksüz için sonuç %55’tir, bu da %10’dur !!! GOST standardından daha fazla.
Havuç suyu – GOST gerekliliğinden %4 daha az olan %41. Sonuç: “İki tür meyvenin suyunun sıkılması” ile değerlendirilen cihazın ortalama verimliliği GOST gerekliliklerinden %3 daha yüksek olan %48’dir.
Doğrama ve parçalama
Meyve sıkacağının güzel bir bonusu da çift taraflı dilimleyici ve parçalayıcı diskidir. Salata, garnitür, kızarmış patates, turta dolgusu, çorba – ne için ihtiyacınız varsa! Göz açıp kapayıncaya kadar meyve suyu daha uzun süre sıkılır ! Havuçları rendeledik ve dilimledik.
Rendelenmiş parçalar normal kaba manuel rendeye göre biraz daha büyüktü ve hiç işlenmemiş atık yoktu, bu da mutfak işlemcileri gibi bu işte nadir görülen bir durumdur. Tek dezavantajı, doğranmış yiyeceklerin kek kalıbının içine düşmesi, ancak büyük bir kısmının kapağın iç kısmında kalmasıdır. Onları oradan çıkarmak sorun değil ama yine de..
Doğrama ile aynı şey: havuç dilimleri ince çıkar, boyutları kökün haznedeki konumuna bağlıdır: açılı durdu – uzun ovaller, düz – daireler.
Ayrıca, neredeyse hiç atık yok, ancak üreticiye bir dilek var: iticide sınırlayıcı eksikliği var, havuç, salatalık, daikon ve kabak gibi uzun meyvelerin bıçağın altına dik açılarla düşmesine yardımcı olacak bir cihaz, böylece dilimler aynı boyutta olacak.
Bu AXION SC 22.02 meyve sıkacağı hakkında bir soru sormak istiyorum. Ürünün performansı hakkında ne düşünüyorsunuz? Sıkma işlemi ne kadar hızlı ve etkili? Meyvelerin suyunu tamamen çıkarabiliyor mu? Ayrıca, bu sıkacağı kullanırken hangi meyveleri tercih edebilirim? Başka hangi özellikleri var ve kullanımı kolay mı?