Bugün gıdanın üçte birinden fazlası yok ediliyor ve 2023 yılına kadar bu rakam %40’a çıkabilir. Sadece Avrupa’da bu rakam şimdiden yılda 88 milyon tona ulaşmış durumda.
Bu sorunla mücadele etme konusundaki kararlılıklarını teyit eden Hotpoint ve Jamie Oliver, geçen yıl başlattıkları ortaklığı yeni bir kampanya ile sürdürüyor: ‘Unutulmuş Yiyecekler için Taze Fikirler’.
Kampanya, Jamie Oliver’ın yiyecekleri taze tutmak için benzersiz Active Oxygen 2 teknolojisine sahip Hotpoint Day 1 buzdolabını kullanmanın faydalarını anlattığı 30 saniyelik bir video ile başlıyor.0. Hoş olmayan kokuları etkili bir şekilde ortadan kaldırır ve bakteri üremesini azaltarak depolama koşullarını iyileştirir. Bu buzdolapları ayrıca et veya balık gibi hassas gıdaları yaklaşık 0°C’de saklamak için özel bölmelere sahipken, hızlı soğutma fonksiyonu bu gıdaları dakikalar içinde soğutarak tüm besleyici özelliklerini korur.
“Çeşitlilikle yemek pişirdiğinizde ve tarifleri damak tadınıza göre değiştirdiğinizde, dikkatli alışveriş yaptığınızda, buzdolabını düzgün bir şekilde doldurduğunuzda ve buzdolabına nereye ve ne koyduğunuzu hatırladığınızda daha iyi bir değişiklik yapmak kolaydır. Hotpoint buzdolapları yiyecekleri daha uzun süre taze tutmaya yardımcı olur ve her gün çöpe giden yiyecek miktarını azaltmanın en kolay yoludur. Ve işte paradan ve yiyecekten tasarruf etmenize yardımcı olacak birkaç küçük numara daha. Örneğin, fazladan olgunlaşmış meyveleri dondurup smoothie yapmayı deneyin ya da yemek yaptıktan sonra arta kalanları başka bir şey için kullanmak üzere düzgün bir şekilde saklayın.”
Jamie Oliver diyor.
Whirlpool Türkiye BDT Pazarlama Direktörü Alexei Mastilenko şu yorumu yapıyor: “
Hotpoint, tüketici için neyin önemli olduğunu önemsiyor ve insanların giderek daha fazla dikkat etmeye başladığı ürün israfı konusunda endişe verici bir sorun görüyoruz. Kampanyanın, ürünlerin aşırı tüketimi hakkında bir diyalog başlatmamıza yardımcı olmasını ve belki de birilerine gıdaya nasıl davrandığımıza daha yakından bakmaları için ilham vermesini içtenlikle umuyoruz.”.
çalışmaları nasıl ilerliyor? Proje ne zamandır devam ediyor ve hangi alanlarda başarı sağlandı? Hotpoint ve Jamie Oliver tarafından sürdürülebilirliğe yönelik yapılan çalışmaların son durumu hakkında bilgi alabilir miyim? Bu iş birliği gelecekte daha hangi adımları öngörüyor ve sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşma konusunda nasıl bir yol haritası izleniyor?