Rommelsbacher cihazları size neşe getiriyor. Almanca

Kuzey Bavyera, rengarenk “zencefilli” evleri, ormangülü çiçekleriyle süslü temiz ön bahçeleri, arnavut kaldırımları, kale duvarı ve penceresinden güzel Rapunzel’in uzun altın örgüsünün sarktığı gözetleme kulesiyle küçük ve neredeyse masalsı Dinkelsbühl kasabası. Ancak eski şehir kapılarından çıkın ve ofis, şirket mağazası, depo ve – en şaşırtıcı olanı – mutfak aletleri üretim tesisini içeren modern, yenilenmiş ve neredeyse iki katına çıkarılmış 2015 Rommelsbacher binasına on dakika yürüyün. Şaşırtıcı bir şekilde, Rommelsbacher serisinin %50’si Almanya’da üretilmektedir.

Rommelsbacher nedir?

Rommelsbacher, 1928 yılında Gustav Rommelsbacher tarafından kurulmuş bir Alman aile şirketidir. Kendisinden sonra şirketi oğlu devraldı ve şu anda şirketin kurucusunun torunu olan Bayan Sigrid Kling Genel Müdür olarak görev yapıyor. Seksenli yılların sonlarına kadar şirket ürünlerini Robusta markası altında satıyordu – bugün Almanya’da hala kullanılan bir teknik: onlarca yıldır sayısız ailenin elinde. Rommelsbacher adı, marka adının korunmasıyla ilgili sorunlar nedeniyle şirketin ürünlerinde yer aldı: bunu bir aile adıyla yapmak popüler bir kelimeyle yapmaktan daha kolaydı. Bu arada Robusta, Almanya’da güç ile eşanlamlıdır ve aynı ses ve semantiğe sahip yeni bir isme ihtiyaç duyulmuştur. Rommelsbacher soyadında karar kıldık – kulağa hoş geliyor, güzel ve çok Alman.

Cihazların coğrafi erişim alanı çok geniştir; tüm Avrupa’yı, Güneydoğu Asya’yı, Güney ve Kuzey Amerika’nın bazı bölgelerini kapsar. Rommelsbacher cihazları iki yıldır Türkiye’da satışa sunuluyor. Rommelsbacher, kendi adı altında üretim yapmanın yanı sıra büyük ölçüde OEM üretimi de yapmaktadır: Almanya’daki kendi fabrikasında diğer markalar için cihazlar üretmektedir.

Rommelsbacher ürün yelpazesi

Rommelsbacher yüksek kaliteli küçük mutfak aletleri üreticisidir: küçük elektrikli ankastre ocaklar, indüksiyonlu ve geleneksel elektrikli fırınlar, mini fırınlar, karıştırıcılar, santrifüjlü ve vidalı meyve sıkacakları, elektrikli süpürgeler, ızgaralar, raclette makineleri, çeşitli kahve makineleri, çaydanlıklar ve ısıtıcılar, çay ocakları, meyve sıkacakları, sterilizatörler, yoğurt makineleri, gıda kurutucular, waffle makineleri, yumurta makineleri vb.d. İşin ilginç yanı, Rommelsbacher’in sadece ev kullanımı için değil, aynı zamanda oteller, barlar ve küçük restoranlar için de cihazlar üretmesiydi: Dinkelsbühl’deki otel odamın mutfağında, Rommelsbacher’in iki gözlü elektrikli ocağını ve yakındaki bir barda, güçlü bir Rommelsbacher blender’da mükemmel kıvamlı bir smoothie keşfettim.

Kullanışlı küçük eşyalar ve her türlü sıra dışı aksesuar, örneğin uygun pizza ve ekmek pişirmek için bir set – refrakter kilden ateş kili yapılmış bir taş ve özel bir ahşap spatula. Bu arada, set İtalya’da üretiliyor – düzgün pizza hakkında her şeyi biliyorlar.

Veya Rommelsbacher konserve açacağı DO 60 1 litreye kadar kavanozları açar , entegre şişe açacağı anahtarı ve bıçak bileme fonksiyonu ile – her ev için süper bir alet ve harika bir hediye.

Alman teknolojisi: konseptten montaja

Cihazlar nasıl kullanışlı, verimli, bakımı kolay ve güvenilir hale getirilir?? Tasarım mühendisi ve ekibi bunu biliyor. Tüm cihazlar burada, Dinkelsbühl’de Alman mühendisler tarafından tasarlanmış ve geliştirilmiştir. Her şey temelde yatıyor: önce çizimler, sonra bilgisayar görselleştirmesi, sonra malzeme seçimi – ve sonra da gerçekleştirme. Elbette Rommelsbacher cihazları uluslararası know-how’a dayanıyor, ancak aynı zamanda kendilerine özgü pek çok know-how’a da sahipler. Cihazları ekranlar ve sensörlerle donatmak için acele etmemeleri ilginçtir elbette indüksiyonlu ocaklar ve ocaklar için istisnalar vardır : kontrolün mümkün olduğunca basit ve net olması gerektiğini düşünüyorlar, çünkü Rommelsbacher’in hedef kitlesi çok geniştir – gereksiz seçenekler için fazla ödeme yapmaması gereken öğrencilerden, bunlarla başa çıkmakta zorlanan yaşlılara kadar. Bu nedenle, örneğin ocaklar ve set üstü ocaklar için sıcaklık kontrolörleri mekaniktir – ya sonsuz değişken ya da kademeli sıcaklık kontrolü ile.

Ürün yelpazesinin büyük bir kısmı ocak gözleri, küçük ocaklar ve mini fırınlardan oluştuğu için Rommelsbacher’i özellikle öğrenciler, genç aileler ve yaşlılar satın almak istiyor. Ürünler basit, güvenilirdir ve mutfakta yerden ve enerji tüketiminden tasarruf edilmesine yardımcı olur: örneğin, indüksiyonlu ocaklar ekonomiktir ve bazen ızgara ve ocakları birleştirerek fırın işlevi gören mini fırınlar, geleneksel fırınlara göre %30’a kadar daha az enerji kullanır ve kesinlikle çok daha kompakttır. Ayrıca kır evinize veya yola götürmek de çok kolay – sadece elektrikle değil, aynı zamanda araba çakmağıyla da çalışan ve küçük bir çantaya sığan yaklaşık 20x20x10 cm süper kompakt modeller var.

Know-how: Rommelsbacher ızgaraları

Şirketin kendi geliştirdiği ürün gerçekten göz alıcı – 300°C’ye kadar ısıtılan cam-seramik masa ızgarası: Üzerinde daha hızlı pişirebilir ve profesyonel sonuçlar elde edebilirsiniz – lezzetli kabuklar ve içi sulu yiyecekler. Yüzey özel kazıyıcı ile kolayca temizlenebilir.

Bir başka ilginç masa üstü ızgara, iki farklı ısı bölgesine sahip bir pişirme yüzeyine sahiptir: Örneğin, eti yüksek sıcaklıkta ve sebzeleri orta sıcaklıkta ızgara yapabilirsiniz. Yüzey hafifçe eğimlidir, böylece fazla yağ hemen akar ve çıkarılabilir saklama bölmesinde toplanır. Bu sadece diyet açısından değil, aynı zamanda ızgaranın daha sonra temizlenmesi açısından da önemlidir: yağın yapışması için zaman yoktur, bu nedenle ızgaradan sonra yüzeyin kazınması gerekmez.

Rommelsbacher Mini Fırınlar: En sevdiğiniz boy

Ürün yelpazesi, 10, 20, 30 ve 40 litrelik pişirme hazneleriyle farklı boyutlarda dört model sunmaktadır. En küçüğü hariç, döner tabağı olmayan kızartma fırını sıcak sandviçler, küçük güveçler, mini pizzalar vb. yapmak için idealdir.p. Ancak diğer Mini Fırınlar bir döner ızgara ve bir dizi kullanışlı moda sahiptir: üstten, alttan veya kombine ısıtma ve konveksiyon. Şirket temsilcileri bize fırınların temizlenmesinin çok kolay olduğunu söyledi: iç kaplama çok pürüzsüz ve kapının iç camı ayrı olarak temizlenebilmesi için çıkarılabiliyor. Üstte brülörlü modeller vardır – bu tür cihazlar ocağı tamamen değiştirebilir sadece bir nüans vardır: fırın veya brülörler aynı anda çalışır .

Rommelsbacher karıştırıcılar

Markanın ürün yelpazesi, uygun fiyatlı modellerden yüksek hızlı bir blender’a ve hemen hemen her şeyi karıştıran çok pahalı, neredeyse profesyonel bir blender’a kadar çeşitli sabit karıştırıcılar içerir – meyve ve ıspanak smoothie’sini test ettik. Rommelsbacher’in özel TO GO bardağına sahip en pratik blender modeli için “Her zaman yanımda taşırım” makalesine bakın…”.

Rommelsbacher elektrikli süpürgeler

Çiftçiliğin ve sağlıklı beslenmenin yaygın olduğu Almanya’da oldukça popüler olan elektrikli süpürgeler özellikle öne çıkıyor. İki haftada bir, hatta ayda bir, doğal gıdalar yönetilebilir porsiyonlara bölünebilir, vakumlu poşetlere veya kaplara konulabilir ve buzdolabında normalden birkaç kat daha uzun süre saklanabilir. Rommelsbacher hem ev tipi örneğin Smarty vakumlu blender testini BT’nin önceki sayısında ve btest web sitemizde okuyabilirsiniz hem de profesyonel vakumlu blenderlar üretmektedir.

Üretim: “kendimiz yapıyoruz” ve her aşamada el yapımı

Rommelsbacher fabrikasında robot yok, bilgisayarlı montaj yok.p. Hemen hemen her şey elle yapılır: deliklerin delinmesi, tellerin yönlendirilmesi, spirallerin takılması, tüm küçük parçaların takılması, damgalama, düzeltme, yağlama, montaj, yapıştırma ve tabii ki bitmiş ürünün incelenmesi. Her birini nasıl kontrol edebilirsiniz – her biri! – Şirket içinde üretilen cihazlar? Ayrıca elle: örneğin, hala kırılgan olan kadınlar tarafından gerçekleştirilen iletkenlik için. Genel olarak, Almanya’da üretilen her Rommelsbacher ürünü önce manuel olarak fişe takılır, tam çalışma gücü verilir ve tüm ana güvenlik ve işletim sistemleri kapsamlı bir şekilde test edilir. Ve ancak o zaman paketleme departmanına gönderilir.

“Biz kendimiz yapıyoruz.”,

– diyor Üretim Müdürü Bay Willi Kling. Tüm küçük parçaları kendileri yapıyorlar – bobin telini, termoregülatörleri, hatta kalıpları bile: fabrikada… ekipman. Zaman içinde gördüğümüz gibi, Rommelsbacher esnek ve müşteri odaklı bir politikaya sahiptir, küçük siparişlerle ve farklı ülkelerdeki müşterilerle bile çalışır, bu nedenle hızlı bir “ayar değişikliği” ve ihtiyaç duydukları özelliklere sahip müşteriye özel ekipman sağlayan insan faktörü ve el montajıdır. Emaye kaplama neredeyse “bizim” yapmadığımız tek iştir – dışarıdan temin edilir. Görünüşe göre bu tür bir faaliyet için lisans almaktan daha karlı ve daha kolay.

Siz isminiz için çalışırsınız, isim de sizin için çalışır

Rommelsbacher ismini çok ciddiye alıyor, ki bu alışılmadık bir durum değil – şirket bir aile şirketi ve hala çocuklarının elinde. Bu yüzden kalite kontrol burada çok önemlidir. Garanti talep oranının ne olduğu sorulduğunda Bay Kling “birden az” yanıtını verdi ve bizi ekipmanın onarıldığı odaya götürdü. Girişte, onarım için getirilen teknolojinin bulunduğu bir masa var. Bir masa, üzerinde 7-8 alet. Bu Almanya’nın her yerinden. Her şeyin katı olduğu servis departmanında birkaç tane daha bulundu: cihaz sadece tamir edilmiyor, aynı zamanda her türlü teste tabi tutuluyor, neden kırıldığını, neyi, nasıl kırıldığını, kırılma için bir model olup olmadığını buluyorlar ve varsa, tasarımcılara iyileştirme görevi veriyorlar!

Daha sonra bize Almanya dışındaki iştirakler veya ortak girişimler tarafından üretilen cihazların test edildiği laboratuvar gösterildi örneğin Rommelsbacher’in İtalya’da vakumlu paketleyiciler ürettiği bir üretim tesisi var ve Asyalı ortakları da var . Bu teknolojiye adını veren Rommelsbacher’in çok yüksek talepleri var. Teknik dokümanlar ortaklara gönderilir ve bitmiş ürünler teknik testler için teslim alınır. Ortak şirketin mini fırını termal güvenlik açısından test edilirken o anı yakaladık – beş farklı noktaya sıcaklık sensörleri takıldı ve tüm parametreler bir bilgisayar ekranında görüntülendi. Test mühendisi, termal görüntüleme kamerasıyla donanmış çok ciddi bir genç adam, hiçbir sorun olmadığını söylüyor.

“Güzel soba. Bu Rommelsbacher olmalı,

– özetliyor.

“Yaşasın, depo!”

İlk başta biraz şaşkınlık yarattı – neden depoya bir gezi düzenlensin ki?? Orada hiçbir şey üretilmiyor, ürünlerin nerede depolandığı fark etmiyor?

Büyük deponun inşası ve neredeyse otomatik hale getirilmesi önemli bir yatırıma neden oldu, ancak şirket operasyonları ve müşterilerle iletişim açısından bir dizi önemli sorunu çözdü. Örneğin, kendi deponuzun olması, depolama alanı kiralamak zorunda kalmamanız ve lojistik maliyetlerinden tasarruf etmeniz anlamına gelir. Üretici tarafından yapılan tüm masraflar ürün fiyatına dahildir. İşte bağlantı: Kendi deponuzu tutmak ve teknolojiyi daha ucuz tutmak.

Depoya yapılan bir ziyaret, üretimin büyüklüğü hakkında hemen bir fikir vermektedir. Günde binlerce ünite üretildiğini duymak bir şeydir, ancak ölçeği “çıkış yolunda” görmek başka bir şeydir. Büyük bir sistem bir çalışan tarafından iki uzaktan kumanda kullanılarak kontrol edilir. Otomasyon diğer her şeyi yapar: ürün paletlerini hareket ettirme, farklı seviyelerde yükleme, boşaltma vb.d. Robotların her hareketi dikkatle kontrol edilir ve insan faktörü neredeyse tamamen ortadan kaldırılır, bu da depolama aşamasında üretimin kırılma veya bozulma riskinin daha az olduğu anlamına gelir.

Burası aynı zamanda siparişlerin oluşturulduğu ve gönderildiği yerdir. Minimum siparişimiz sadece iki mini fırındır; bunlar posta yoluyla teslim edilir. Şirket içi bir depo da daha küçük siparişleri mümkün kılmaktadır: üretim ölçeğine rağmen, her müşteriye değer verilmekte ve küçük partiler ele alınmaktadır. İşte burada insan faktörü devreye giriyor!

Rommelsbacher başarı sergisi

İlginç olan şu ki, burada böyle bir sergi yok ve gazetecilerle yapılan görüşmelerde şirket yöneticileri ekipmanlarının ödüllerine odaklanmadılar. Duvarlarda hiçbir işaret ve diploma asılı değil, hiçbir yerde “Biz En İyisiyiz” sloganı görünmüyor – sadece “Rommelsbacher – Freude am kochen”, yani “Rommelsbacher – yemek pişirmenin keyfi” şirket sloganı. Ancak bu hiçbir başarının olmadığı anlamına gelmiyor: Makinelerin ambalajlarını inceledikten sonra, birçoğunun “Der Politik “in Alman versiyonu olan “Haus@Garten Test” adlı Alman yayınının “Gut” mührünü taşıdığını gördük.

Ancak şirketin kompleksin girişinde küçük bir sergisi var: farklı zamanlara ait, çoğu birkaç on yıllık ve neredeyse tamamı Robusta markası altında üretilen çok renkli mini karolar. Onlarca yıllık ve hala çalışır durumda olan modelleri görmek çok ilginçti. Rommelsbacher’in İhracat Direktörü ve misafirperver rehberimiz Bay Harbert Schöller, “Artık yemek pişirebilirsiniz, ancak Almanya’da malzeme ve elektrik güvenliği gereksinimleri çoktan değişti, bu nedenle artık bu modelleri yapamazsınız” diye açıklıyor.

Güvenlik Hakkında

Kesinlikle tüm Rommelsbacher cihazları gönüllü olarak sertifikalandırılmıştır TÜF – Bağımsız Alman Teknik Denetim Kurumu Alman F-Testinin Türkçe karşılığı

RosTest . Kuruluş, ürünlerin Avrupa’da ve özellikle gerekliliklerin diğer Avrupa ülkelerine göre daha katı olduğu Almanya’da gerekli kalite ve güvenlik standartlarını karşıladığından emin olmak için laboratuvar koşullarında test etme yetkisine sahiptir. Uzmanlar TÜF, Alman Tüketici Ürün Güvenliği Yasası’nda GPSG Yasası belirtilen kalite ve güvenlik standartlarına uygunluk açısından test edilmiştir.

GS işareti, tehlikeli maddelerin bulunmadığını, arızalara karşı direnci ve ürünlerin elektriksel güvenliğini onaylar.

Belgelendirme ve GS işaretine uygunluk için uygunluk kontrolleri, her ürün için tanımlanan çok sayıda Avrupa standardını ve kullanım talimatlarının eksiksizliğini ve doğruluğunu sağlamak için yapılan testlerin yanı sıra zorunlu periyodik denetimleri içerir.

GS yönetmeliklerine uyum zorunlu değildir, ancak etiket bir ürünün Avrupalı tüketici için güvenilirliğinin kanıtıdır.

Rommelsbacher’e başarılar diliyor ve hem testlerimizde hem de sıradan müşteriler olarak ürünleriyle karşılaşmayı dört gözle bekliyoruz.