...

Proje incelemesi: küçük mutfaklarda yaşamın kroniği

Ne yazık ki Türkiye’daki pek çok mutfak çok küçüktür, ancak bu onların sade ve şık mobilyalarla donatılamayacağı anlamına gelmez. Aksine, mutfak ne kadar küçükse, mutfakların o kadar net düşünülmüş olması gerekir, çünkü her santimetre kare önemlidir. Kompakt mutfaklar için iki öneri. Bunların, sahiplerinin projelerinin avantaj ve dezavantajlarını takdir edebildikleri iki dairedeki gerçek mutfaklar olduğunu belirtmek isteriz.

Mikrodalga fırınlar

Hacim yanılsaması

Sahipleri

Dairelerini üç yıl önce satın alan genç bir çift, her zamanki gibi işe tadilatla başladı.

Mutfak büyüklüğü

: 5.5sqm. m.

Seçim nasıl yapıldı?

: Andrey ve Natasha, fiyat aralıklarına en uygun mutfağı seçmek için küçük bir “pazarlama” yapmaya karar verdiler. Uzun bir araştırmadan sonra dikkatlerini evlerinden çok uzak olmayan küçük bir mobilya fabrikası showroomu çeker. Andrei mobilya yerleşimlerini kendisi yaptı; mesleği tasarımcılıktı ve nasıl yapılacağı konusunda iyi bir fikri vardı. Natasha mutfağının aydınlık ve neşeli olmasını istedi. Ancak Andrey mobilyaların nötr bir renkte olması konusunda ısrar etti, biz de beyazı tercih ettik, fayanslar ise daha neşeli bir tarzda seçildi.

Tasarım

Mobilya ‘bir köşeye’ yerleştirilmiştir. Ön duvar fayansla kaplanmıştır. İtalyan fayanslarını seçtiler ve Andrei bu konuda çok yaratıcıydı. Üç temel renk kullanılıyor: fildişi, sarı, koyu sarı ve parlak turuncu ve bordo kahverengi birkaç karo. İkincisine çarpıcı kontrastlar yaratma rolü verilmiştir. Bordo-kahverengi renk, çifte miras kalan eski ocağın rengiyle uyumluydu. Zengin, doygun fırça darbeleriyle seyreltilmiş temel, parlak, neşeli bir palet. Duvar tavana kadar uzanıyor. Dolap yok çünkü merkezi bir gaz kazanı var. Mutfağın geri kalan duvarları iki renklidir – duvar kağıdı ve boyalıdır. Yeniden dekore ederken kapıyı kaldırmaya karar verdik. Oda ve mutfağı görsel olarak birleştiren bir açıklık oluşturun. Odayı boyama konsepti mantıksal olarak mutfağa yöneldi, böylece iki duvarın açık sarı, bir duvarın kakao olduğu ortaya çıktı.

Mobilya

Mutfakta sadece iki duvar ünitesi bulunmaktadır. Dar ve kapılar yukarı doğru açılıyor. Ön kısımlar, belirtildiği gibi beyaz renkte, alüminyum çerçeveli plastiktir. Metal gömme kulplar. Metalik gri laminat tezgah ve önlük sırı. Yan çerçeveler de dahil olmak üzere mobilya çerçeveleri gridir daha sonra evdeki tüm mobilyalar aynı malzemelerden özel olarak yapılmıştır . Ocağın solunda açık raflı bir dolap. Tencere ve tavalar için saklama alanı. Sağ tarafta üç çekmeceli bir şifonyer, ardından bir köşe dolabı, lavabonun altında bir dolap ve çamaşır makinesi için bir niş bulunmaktadır. Yan taraftaki niş bir büfe ile kapatılmıştır. Lavabonun köşede olması gerekiyordu ancak sağa kaydırıldı. Mutfak kurulduktan sonra, mutfak eşyaları için ocak ve lavabonun karşısındaki duvarlara üç ray monte edildi ve kupa kancalarını takmak için bir çıkıntı daha kullanıldı. Mutfak bezlerini ve bulaşık deterjanını saklamak için önlüğe özel bir kap takılırdı. Ayrıca bardaklar için dar bir raf satın aldılar ve baharatlar için raflar koydular.

Buzdolabının yanına bir dizi raf yapıldı. Duvarın sağında küçük bir oyuk vardı, içine üç sıra raf yerleştirilmişti ve bu raflarda un ve tahıl kutuları bulunuyordu. Sol tarafta iki rafta cam kavanoz sıraları var.

Duvar ünitesinin altına yerleştirilmiş, tezgahın ve lavabonun bir kısmını aydınlatmak için bir düğmeyle değiştirilen floresan aydınlatma. Önlük üzerinde iki rozet bulunmaktadır.

Bir asma kat mutfağa açılıyor ve mutfak mobilyalarıyla aynı kapı sipariş edildi koridorda da aynı .

Aletler:

Mutfakta solo bir ocak var ve onu mobilyalarla aynı hizada yerleştirmeye karar verdik. Buzdolabı köşede. Mikrodalga fırın için buzdolabından başka bir yer yok. Çalışma yüzeyi ısıtma ve pişirme için uygundur, ancak çok yüksek olduğu için yıkanması zordur. Çamaşır makinesi mutfakta, lavabonun sağında ve evde neredeyse hiç el yıkanmıyor, bu nedenle tozlar banyoda kök salmadı. Lavabonun altında onlar için bir yer.

Mutfakta sadece birkaç küçük alet kullanılıyor – bir mikser, bir blender, bir kahve değirmeni ve bir meyve sıkacağı. Sadece önlükteki yuvalar onlar için yapıldı. Mikser ve blender çekmecede, kahve değirmeni ise ev sahibesinin kahve, çay, tatlı ve bisküvi kutularını koyduğu “çay çekmecesinde” yer alıyor. Büyük köşe dolabındaki rafın bir kısmı meyve sıkacağına ayrılmıştır.

Proje özellikleri: Üniteyi monte etmek için sadece lavabonun taşınması gerekiyordu, gazlı ocak yerinde kaldı. Mutfakta yemek masası yoktur; odanın içindedir.

Natasha’nın kendi tasarladığı ve yaptığı mutfak panjurları. Biraz şeffaf kumaş ve abartılı kafeslerden oluşan hoş bir desene sahip bir parça pamuk aldı. Desenin rengi, odanın dekore edildiği tonlarla iyi uyum sağlar. Şeffaf taban kumaşı için pamuktan geniş bir çevre yapıldı. Kumaş parlak güneşi dışarıda tutar ancak ışığı engellemez.

Fiyat

Mobilyaların maliyeti yaklaşık 1.000 dolardır ve mutfak aletleri buna dahil değildir.

Projenin avantajları

Genel olarak mutfak ferah, aydınlık ve düzenli olup her şeye kolayca ulaşılabilmektedir. Mutfak düzeni yeni evlileri şimdiye kadar memnun etti. En çok kullanılan dolaplardan biri kaset haline geldi. Beyaz eşyalar, mutfak malzemeleri ve çantalar için yer vardı. Kaset çekmecesi aslında setin merkezindedir ve bu nedenle hem lavabodan hem de ocaktan erişilebilir. Tavalar için tepsiler çok kullanışlıydı – hemen elinizin altındalar, bu nedenle yemek pişirirken ekstra hareketler yapmaya gerek yoktu. Kapakların saklanması için gösterişsiz bir raf satın alındı ve duvara tutturuldu. Kapaklar düzgün bir şekilde düzenlenmiştir ve kişi her zaman uzanıp doğru olanı alabilir. Yukarı doğru açılan menteşeli dolaplar sahipleri için hala biraz endişe vericidir – gerçek şu ki açık bir kapı oldukça tehlikelidir. Başınızı kaldırdığınızda ona çarpabilirsiniz. Ancak tüm eşyalar elinizin altında, bir demlik çay veya kahve değirmeni için etrafı karıştırmanıza gerek yok ve kapı herhangi bir konumda kilitlenebilir. Sol duvar ünitesi bir kurutma rafı ile donatılmıştır ve tabanı yoktur, bu nedenle bulaşıklar her zaman temiz ve düzenlidir. Sağ taraftaki dolap çay dolabı olarak kabul edilir.

Tezgah üzerindeki çalışma, sol tarafta ocağın yanında manuel bir tezgah ve elektrikli aletler mikser, blender ve meyve sıkacağı kullanan mekanik bir tezgah olarak ikiye ayrılmıştır. Tezgahın sağ tarafı, prizlerin yanı, bu tür çalışmalar için en uygun yerdir.

Projenin Dezavantajları

: Daha ilk gün tezgahın birleşim yeri şişti. Bu durum yavaş yavaş, ıslak tabakların sık sık yerleştirildiği rafların uçlarına ve önlüğün altına da oldu. Köşe zemin dolabına bir karusel takıldı – kapak açıldığında öne doğru kayan iki sepet. Natasha bu yeniliği takdir etmedi. Dolabın geniş hacminin rasyonel bir şekilde kullanılmamasından ve sepetlerin genç ev hanımının malzemelerini taşıyamayacak kadar ağır olmasından hoşlanmıyordu. Her neyse, üst sepet çıkarıldı ve yerine bir raf yerleştirildi. En alttaki çekmece kullanılabildiği için ayakta bırakıldı ve altına reçel ve bal kavanozları yerleştirildi.

Ek bir değişiklik

: Zaman içinde mutfak için küçük bir merdiven alındı. Mikrodalga fırın ihtiyacı da mutfağa mikrodalga kurulduğunda gündeme geldi. Dolapların üstünü temizlemek ve asma kattaki eşyaları kaldırmak ve çıkarmak için de bir merdiven kullanılır. Basamaklı merdiven sık kullanılmadığı için üzerine plastik bir ekmek kutusu yerleştirilmiştir.

Ev sahibesi de boş kaide alanlarını kullanmanın bir yolunu buldu. Kaide kolayca çıkarılabilir ve girintisinde kavanozlar ve boş saksılar bulunur.

Lavabonun altındaki dolap “ev temizleyicisinin kileri” haline geldi. Kapıya sabitlenmiş çöp kutusu. Açıldığında, kırıntılar doğrudan tezgahtan silkelenebilir – çok kullanışlı. Dolap, beyaz ve renkli çamaşırlar ve yünlüler için büyük deterjan torbaları, yumuşatıcı, çiçekler için toprak poşetleri, mutfakta temiz bezler ve süngerler, faraş ve fırça için bol miktarda saklama alanı sağlar.

Sonuç

Mutfak, bekârlara özgü bir havası olsa da çok ferah ve neşeli – ailede henüz çocuk yok. Natasha yemek yapmayı çok seviyor ve evde sık sık gürültülü toplantılar düzenleniyor. Mutfağımız küçük olmasına rağmen, tüm pişirme ekipmanlarımız ve bazı malzemelerimiz için yer var. Ne yazık ki mutfağın küçüklüğü yeni büyük aletlerle donatılmasını imkansız kılıyor, örneğin bulaşık makinesini koyacak yer yok. Ancak odanın düzeni, bize iyi bir “yayılma” sağlamak için büyük bir hacim ve hatta bir stüdyo yanılsaması yarattı.

Rahat yuva

Sahipleri

Natalia ve Vyacheslav çifti 27 yaşındadır. Yeni mutfakları, beşinci evlilik yıldönümleri için birbirlerine bir hediyeydi.

Mutfak boyutu

Mutfağımız duvardan duvara 2,16 m genişliğindedir toplam mutfak alanı 4,5 metrekare . m .

Nasıl seçim yapmalı?

: Aile banliyöde yaşıyor, bu yüzden herhangi bir teslimat ücretinden kaçınmak için şehrimdeki bir şirketle iletişime geçtim. Mutfak seçiminde fiyatın yanı sıra çok sayıda seçeneğin olması da önemli bir kriterdi. Cephelerin rengi de önemliydi. k. Mutfak bundan önce yenilenmişti ve duvarlar çok parlaktı “yaz” rengi . Seçimimiz bir arkadaşımız tarafından tavsiye edilen bir firmadan yana oldu. Şirketin hizmetlerini zaten kullanmışlardı, ancak teslim süresinin vaat edilen süreden yaklaşık bir ay farklı olduğu konusunda uyarılmışlardı. Bir ay sonra bunun doğru olduğu kanıtlandı ancak mutfak hala tamamlanmadı.

Tasarım

Mutfak, çamaşır makinesi ve gazlı ocağın ölçümlerini ilk olarak kendimiz yaptık. k. Mutfakta bırakıldılar. Bu düşünceyle, plan mağaza müdürü tarafından hazırlandı.

Mutfakta, dolapları asmak için duvar 7 cm uzatıldı ve çamaşır makinesi için bir girinti yapıldı. Yeni bir çamaşır makinesi almak yerine eskisinin büyük olan, 7 kg ön tarafını kapatmak gerekiyordu. Tezgah gazlı ocakla aynı hizada, çünkü gaz borusuna yaklaştırmak söz konusu değildi. Ancak duvar inşa edildikten sonra, sonuç tüm beklentileri aştı: Birincisi, gaz borusu duvar panelinin arkasına gizlendi musluk için küçük bir niş sağladık ve ikincisi, lavabonun arkasında daha fazla alan var.

Mutfaktaki ışık yan taraftadır ve bir reostayla ayarlanır. Bir korniş paneli ve ardından ışığı kesme imkanı olmasına karar verildi. Kablolama: Çalışma alanının ortasında, ocak ve lavabo arasına dört adet gizli priz, ayrıca davlumbazın üstüne bir adet, ocağın altına üç adet ve çamaşır makinesi vb. için lavabonun altına üç adet priz yerleştirildi. p. örneğin gelecekteki helikopter için .

Mobilya

Pembe akçaağaç rengini tercih ettik ön yüzler , duvar paneli ve tezgah ince fayanslardan yapıldı dönüşümlü kahverengi, kırmızı, bej ve gri .

Beş adet duvar dolabı bulunmaktadır. ocağın üzerinde bir adet ankastre davlumbaz. Başlangıçta baca panelli bir davlumbaz planlanmış, ancak mutfak çok büyük olmadığından ve beş yıl boyunca birlikte yaşarken biriken eşyalar oldukça fazla olduğundan, dolabın içine yerleştirilmiş bir davlumbaz kurmaya karar vermişler. Birincisi, iki ekstra raf kesinlikle sorun değil ve ikincisi, entegre davlumbaz, çalışma için içeri ve dışarı kaydığı için neredeyse görünmez.

Bulutlu camlı iki yatay dolap seçti güzel tabaklar için , dolapların herhangi bir konumda kilitlenebilen gaz asansörleri var – çok kullanışlı. Daha sonra, bulaşıkları güzelce aydınlatmak için dolapların içine aydınlatma yerleştirilmesi planlanıyor.

Yatay dolapların altındaki tasarımla bir niş oluşturuldu ve rafa dönüştürüldü. Şemada küçük görünüyordu, ancak yine de orta boy eşyalar için yeterince genişti. Mutfağı kurmaya geldiğimizde çok çok küçük ve derin bir raf olduğu ortaya çıktı. Sadece uzaktan kumandaya sığdığı için bu büyük bir hayal kırıklığıdır, bu nedenle çok fazla alan boşa harcanır. Sorun, küçük kahve fincanlarını bir rafa güzelce dizerek çözülür.

Davlumbaz ile yatay dolaplar arasına dört büyük raflı dar bir dolap sığar. İçinde tatlılar, bisküviler, çay poşetleri, mısır gevreği ve kahve kutularının yanı sıra tuz ve şeker de bulunur. Her mutfakta bulunan bir diğer önemli dolap da kurutma dolabıdır. Dipsiz çekmece seçildi; tabaklar alüminyum bir çerçeve üzerinde saklanıyor. Bulaşıklar çok çabuk kuruduğu için bu kullanışlıdır. Ancak bu, prim ödememiz gereken isteğe bağlı bir ekstra olarak görülüyordu.

Mini mutfağın alt kısmı şu şekildedir: pencerenin yanında, beyaz dört gözlü solo ocak 60×60 bu arada, davlumbaz da beyaz renkle uyumlu olacak şekilde seçilmiştir ; daha sonra üç çekmeceli bir ön çekmece ünitesi vardır. İki alt çekmece derindir ve örneğin ekmek kızartma makinesi veya meyve sıkacağı ve mutfak robotunu kolayca tutarken, sığ çekmece bıçaklar, çatallar ve kaşıklar içindir. Bir de çamaşır makinesi vardı ki, ön yüzünü kapatmak için biraz uğraşmak gerekti. Kapaklardan biri kasete, diğeri lavabonun altındaki çekmeceye takılır. Bu, fazladan bir çekmece eklememek ve böylece paradan tasarruf etmek için yapıldı. Ve sol duvarda yuvarlak lavabonun altında bir çekmece var. Tüm çekmecelerdeki kulplar, havlu veya başka bir şey asabilmeniz için ön kısımların genişliği boyunca uzun alüminyum borulardır.

En zor şeylerden biri lavabo seçimiydi. Süzgeçli yuvarlak bir lavabo istiyordum ama sadece 50 cm boş yerim vardı standart çekmece 60 cm ve yarım metre sınırına sadece yuvarlak lavabo sığıyordu. Sonra da çekmecenin sağ duvarında bir oyuk açmak zorunda kaldık.

Beyaz Eşya

: Mutfakta solo ocak, dolap içine yerleştirilmiş davlumbaz ve çamaşır makinesi vardır kurmak mümkündü, ancak deterjan ve parfüm eklemek için tepsiyi tamamen çıkarmanız gerekiyor, ancak şimdi her zaman yıkanabilir ve temizlenebilir . Orijinal fikir, çalışma alanına meyve sıkacağı, blender, su ısıtıcısı, ekmek kızartma makinesi, mutfak robotu, buharlı pişirici yerleştirmekti. Ancak daha sonra, çalışma alanının sıkışık değil geniş olması için her şeyin dolaplarda ve çekmecelerde saklanmasına ve gerektiğinde çıkarılmasına karar verildi. Çaydanlık ise masanın üzerine yerleştirildi.

Proje özellikleri: Gazlı ocak pencere ile aynı hizada monte edildi, böylece pencere pervazı duvara sığacak şekilde yapıldı. Pencerede rahat görünen ve makinede yıkanabilen kumaş jaluziler vardır. Davlumbazın üzerindeki dolapta bir kanal ve aynı dolapta davlumbazın takılı olduğu bir priz vardır.

Fiyat

: Mobilya seti için 40.000 Lyra fiyata bir davlumbaz dahildir artı fiyatın %10,5’i oranında kurulum masrafları. Ayrı olarak satın almak üzere anlaştığımız lavabo, toplam 1400 Lyra maliyetle satıldı. Tuzaklı musluk – 950 Lyra, raylar köşe, tapalar ile komple set – 600 Lyra.

Projenin avantajları

: Parlak renk mutfakta sıcak bir atmosfer yaratır. Minimalist boyutlara rağmen mutfak rahat ve ferah görünüyor; tezgah artık daha büyük. t. k. yukarıda belirtildiği gibi, gaz borusunun yanı sıra aspiratör çekmecesinin arkasındaki duvardaki aspiratör deliği de gizlenerek duvar örülmüştür. Kurutucu çok kullanışlıdır – zemini yoktur ve çerçevesi alüminyumdan yapılmıştır. Çamaşır makinesi daha sonra çıkarılabilir ve önemli bir yeniden geliştirme yapılmadan yerine bir dolap veya bulaşık makinesi yerleştirilebilir. Fayans döşemek yerine duvar paneli seçildi ki bu çok iyi bir alternatif, özellikle de panelin deseni tezgahla aynı olduğu için. Tezgahla ve genel olarak mutfakla mükemmel bir uyum sağlıyor ve ev sahipleri bundan çok memnun. Genel olarak, bugün duvar panelleri – uygun ve ucuz bir seçenektir ve gerekirse daha sonra bunları farklı renklerde panellerle veya başka bir malzemeyle duvar kağıdı, fayans, boya değiştirebilirsiniz.

Projenin Dezavantajları

: taahhüt edilen teslimat süresi gecikmiştir; sözleşmenin imzalanmasından bu yana altmış iki gün geçmiştir. Mobilyalar kapaksız olarak monte edildi ve ocağın üzerindeki duvar paneli henüz tamamlanmadı. “Kahvaltıyı besle” mağazasının yöneticileri, MDF “pembe akçaağaç” cephelerin sadece fabrikada üretildiğini ve henüz hazır olmadıklarını söylüyorlar. Alt kaide, kısa sürede kullanım dışı kalan ve sahipleri tarafından satın alınıp monte edilen çelik klipslerle değiştirilen üç plastik klipsle yerinde tutuluyordu.

Ek modifikasyonlar: Mobilyaları monte ettikten sonra kapaksız , prizler ve sıhhi tesisat armatürlerinin yanı sıra özel kutular, ekstra bir raf ve çok sayıda çift kanca ve kapak tutucu kendimiz tarafından monte edildi. Pencerenin altındaki mutfak mobilyasının renginde bir dolap sipariş edildi. Daha sonra, süpürgelik için aydınlatmanın yanı sıra yatay çekmecelerde, duvar ünitelerinin altında tezgahın üstünde ve çamaşır makinesinin yerine bir bulaşık makinesi kurulması planlanmıştır.

Sonuç

: Mutfak kesinlikle daha sade, rahat, hatta daha geniş hissettiriyor. Tüm temel ihtiyaçlar depolanırken, daha az talep gören eşyalar çekmecelerde saklandı. Diğer odaların tadilatına devam etmek için ilham geldi. Mutfak, Vyacheslav ve Natalia’nın beşinci evlilik yıldönümleri ve en yakın arkadaşlarının bir araya gelmesi için mükemmel bir ortamdı. Şimdiye kadar onları üzen tek şey cephelerinin olmamasıydı.

Bu makaleyi değerlendirin
( Henüz oylama yok )
Hassan Yıldırım

Hatırladığım kadarıyla, her zaman çevremizdeki dünyanın güzelliğine hayran kaldım. Çocukken, sadece etkilemekle kalmayan, aynı zamanda insanların ruh halini de etkileyen alanlar yaratma hayali kurardım. Bu hayal, iç mimarlık yolunu takip etmeye karar verdiğimde benim için bir rehber haline geldi.

Beyaz eşyalar. Televizyonlar. Bilgisayarlar. Fotoğraf ekipmanları. İncelemeler ve testler. Nasıl seçilir ve satın alınır.
Comments: 3
  1. Ferit

    Bu yazıyı okuduğunuz için teşekkürler! Sizce küçük mutfaklarda yaşamanın zorlukları nelerdir? Nasıl daha verimli ve düzenli bir mutfak düzeni sağlanabilir? İhtiyaçlarınıza göre bu konuda hangi pratik çözümleri uyguluyorsunuz? Fikirlerinizi paylaşabilir misiniz? Teşekkürler!

    Yanıtla
  2. Furkan

    Bu projeyi inceleyen bir okuyucu adına bir soru sormak istiyorum. Küçük mutfaklarda yaşamın nasıl bir deneyim olduğunu, zorlukların neler olabileceğini ve bu projeyle bu zorlukların nasıl aşılabileceğini öğrenebilir miyiz?

    Yanıtla
  3. Orhan Kılıç

    Bu proje incelemesinde, küçük mutfaklarda yaşamın nasıl geçtiğine dair bir hikaye anlatılmış. Okurun merak ettiği bir soru ise, bu mutfaklarda nasıl daha fazla depolama alanı yaratılabilir veya daha kullanışlı bir düzenleme yapılabilir mi?

    Yanıtla