Eskiden hayatımızı yaşar ve gazlı ocakta tencerede yemek pişirirdik. Birkaç arkadaş tatile geldi ve buharda pişirilen yemekleri övmeye başladı. Evet, o kadar övüldük ki ağzımızın suyu aktı. Emeğimin karşılığını maddi olarak aldıktan sonra, misafirler geldikten bir hafta sonra kendime bu teknoloji harikasını satın aldım.
Onunla eve geldi ve yaklaşık 2 kg ağırlığında oldukça büyük bir cihaz çıkardı. Ancak güç 2 kW’tır, bu da daha sonra kullandığınızda çok kullanışlı olur.
Buharlı pişiricinin basit bir yapısı vardır – bir taban, iki buhar sepetli plastik bir buhar kabı, bir yoğuşma damlama tepsisi ve bir kapak. Özel bir tepsi ve pilav için bir kase var.
Size buharlı pişiricinin parçaları hakkında biraz bilgi vereyim. Taban, alt kısmında düz bir ısıtma elemanı bulunan gümüş renkli plastik bir kaptır. Tabanın ön tarafında, mekanik 60 dakikalık zamanlayıcı, güç göstergesi ve iki adet aydınlatmalı dokunmatik Vitamin+ ve KeepWarm düğmesi bulunan bir kontrol paneli vardır.
Bu parçanın tabanında dört lastik ayak vardır, ne yazık ki bunlar dayanıklı değildir. Buharlı pişiriciyi kullandıktan birkaç gün sonra benim için düştüler. Tabanda bir yoğuşma suyu toplama tepsisi vardır. Tepsinin üzerine delikli bir tabana sahip plastik bir buhar kabı yerleştirilir ve içinde her biri 2,5 litre kapasiteli iki metal buhar sepeti bulunur. Sepetler silindiriktir ve alt ve yan kısımları deliklidir. Sepetlerin bulunduğu kabın üstüne bir kapak konur.
Pirinç kasesi 1,5 l kapasiteye sahiptir. Kendimiz ve çocuklar için lapa ve küçük çorbaların yanı sıra pilav da pişirdik. Pirinç pişiricideki pirinç oldukça kurudur, önceden ıslatılması önerilir.
Üreticinin tavsiyelerine göre, buharlı pişirici soğuk musluk suyu ile doldurulmalıdır. Ancak şehrimizdeki suyun kalitesini göz önünde bulundurarak bu şekilde dışarı çıkmıyorum ve sadece filtrelenmiş su ile dolduruyorum. Pişirmeden önce, özellikle ilk kullanım günlerinde, pişirme süreleri tablosuna aşina olmalısınız. Ayrıca gıdanın durumunu taze veya dondurulmuş ve tek tek parçaların boyutunu da göz önünde bulundurun.
Kokuların birbirine karışmamasından memnunum. Aynı anda pişirilen soyulmuş patatesler bir sepette, çiğ pancar diğerinde, balık filetoları yukarıdaki tepside. Her şey lezzetli ve güzel kokuluydu. Köfte, burger ve buharda pişirilmiş pirzolaların tadı da harika. Tüm sebzeleri mükemmel pişirir. Çocuklar onlardan her zaman çok memnun. Balık lezzetli, ancak buharlı pişiricinin tüm parçalarını hemen durulamanız gerekiyor, aksi takdirde bayatlayabilir ve bu kokudan kurtulmak zor olacaktır.
KeepWarm fonksiyonu yiyecekleri sıcak tutar. Pişmiş bir yemeği 60 dakikaya kadar sıcak tutar. Ancak bu işlevin düzgün çalışması için tepside yeterince su olması gerekir. Su yoksa cihaz kapanır.
Vitamin+ fonksiyonu pişirme süresini kısaltarak yiyecekleri daha da sağlıklı hale getirir. Bu özellikle sebze pişirirken önemlidir. Temel olarak bu amaçla kullanıyoruz.
TEBRIKLER
1. Lezzetli ve sağlıklı yiyecekler.
2. Geniş buhar haznesi.
3. Vitamin+ ve KeepWarm seçenekleri.
NOTLAR
1. Güvenilmez kauçuk ayaklar.
2. Temizlikte zorluklar, özellikle buhar kabı.
3. Oldukça hantal.
ÖZET
Neredeyse mükemmel bir cihaz yok ve ailenin ihtiyaçları için bu buharlı pişirici şu an için en iyi yol.
Misafirler gittikten sonra siz de yapmanızı dilediğim gibi bir buharlı pişirici aldım. Sizce buharlı pişiricinin kullanımı kolay mı? Yemeklerin lezzeti nasıl oluyor? Hangi marka ve modeli önerirsiniz? Fiyatları hakkında bilgi verebilir misiniz? Nerelerde bulabilirim? Deneyimi olan var mı? İşte benim sorularım. Teşekkür ederim!