![Kendi suyunda Provençal usulü sebzeler](/images/61716662216711-15ov.jpeg)
Patlıcan, domates, tatlı biber ve soğan dilimlerini kaplara koyun. Her kata tuz ve karabiber, biraz zeytinyağı, kekik, sarımsak ve fesleğen serpilir. Ortasına bir madalyon keçi peyniri koyduk. Kapaklı, 45 dakika buharda pişirilmiş. Harika!
Patlıcan, domates, tatlı biber ve soğan dilimlerini kaplara koyun. Her kata tuz ve karabiber, biraz zeytinyağı, kekik, sarımsak ve fesleğen serpilir. Ortasına bir madalyon keçi peyniri koyduk. Kapaklı, 45 dakika buharda pişirilmiş. Harika!
Bu tarifte hangi sebzeler kullanılıyor ve hangi baharatlar ile lezzetlendiriliyor? Tefal tarifleri genellikle hangi pişirme yöntemini öneriyor? Tarifin tamamını nerede bulabilirim?
Bu Tefal tariflerinde yer alan Provençal usulü sebzeleri denemek isteyen okuyucu adına bir soru sormak istiyoruz. Bu tariflerde hangi sebzeler kullanılıyor ve hangi baharatlarla tatlandırılıyor? Çünkü Provençal usulünde kullanılan özel baharat karışımı ve sebzelerin uyumu önemlidir. Bilgi alabilir miyiz? Teşekkürler.