...

Karşılaştırmalı ekmek makinesine genel bakış

Pişirme fırını pazarı aktif ancak istikrarlı. Bu yıl çok fazla yeni ürün yok. Çoğunlukla, satışta, web’deki olumlu geri bildirimlerin kitlesi tarafından onaylanan, iyi bir üne sahip, zaman içinde kendini kanıtlamış modeller bulunmaktadır. Her pişirme fırınının neredeyse tüm zayıf yönleri kullanıcılar tarafından incelenmiştir, bu nedenle üreticilerin gelecekte üzerinde çalışacakları bir şeyler vardır. Bugünkü incelememiz çeşitli fiyat segmentlerindeki fırıncılarımızı sunuyor. Size her modelin sadece zayıf yönlerini değil, aynı zamanda olumlu yönlerini de anlatacağız.

Mutfak için küçük ev aletleri

Bütçe baskısı yok – 6000r’ye kadar fırınlar.

REDMOND RBM-1904

Bugün Türkiye pazarındaki en uygun fiyatlı model REDMOND RBM-1904. Sadece 1795 rbl karşılığında satın alınabilir.

Oldukça güçlüdür 800 watt ve 1250 gram ağırlığında bir somun ekmek pişirebilir. İki karıştırıcılı yapışmaz ekmek karıştırıcı. Düğme kontrolü, LCD ekran. Çavdar ekmeğinin hazırlanması da dahil olmak üzere 12 programın cephaneliğinde. Reçel ve mısır gevreği de yapabilir.

Dezavantajları, bir dağıtıcının olmaması ve plastik muhafazanın en yüksek kalitede olmamasıdır.

Ekmek Yapma Makineleri

REDMOND RBM-1904

Fırınlar

REDMOND RBM-1908

REDMOND RBM-1908

REDMOND RBM-1908 modelinin 3800 Lyra olan fiyatı, özellikleriyle daha ilgi çekicidir. Hazır somunun maksimum ağırlığı sadece 750 gram olduğundan, iki veya üç kişilik bir aile için tasarlanmıştır. Fırın son derece hafiftir, sadece 4 kg ağırlığındadır! Ancak Redmond RBM-1908’in işlevsel yetenekleri daha yüksek fiyat segmentindeki modellerle rekabet edebilir.

Artıları: kaliteli plastikten yapılmış şık gövde, 19 program, iyi kaplamalı pişirme formu, izleme penceresi, dokunmatik kontrol, LCD ekran. Köfte, yoğurt, reçel, mayasız pişirme, bor ve çavdar ekmeği için hamur pişirebilir. Gecikmeli başlatma 15 saate kadar, 10 dakika hafıza, 1 saat boyunca sıcak tutmaya hazır somun.

Dezavantajı, hamuru yoğururken kasanın ısınması ve fırının çok fazla titreşmesidir.

Ekmek Yapma Makineleri

MIDEA AHS 15BC

MIDEA AHS 15BC

Bütçe segmentindeki en popüler model MIDEA AHS 15BC’dir. Ortalama fiyat – 4000Lyra. Cihazın gövdesi beyaz renkli yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır, montaj eleştiriye neden olmaz, üstte bir görüntüleme penceresi vardır ve gövdenin alt kısmı, hamurun karıştırılması sırasında kaymayı önleyen kauçuk ayaklarla donatılmıştır.

Dokunmatik kontrol, LED ekran. Ekmek yapma makinesi 750 g ve 1 kg’lık somunlar pişirir. Kullanışlı özellikleri arasında 13 program, 3 çıtırlaştırma seviyesi, malzeme fındık, tahıl vb. eklemek için sesli bir sinyal, bir kapak ve bir tuz dokunuşu bulunur. d. , yoğurt hazırlama ! , reçel ve reçel. 10 dakika hafıza, zamanlayıcı 13 saate kadar gecikmeli başlatma ve 1 saat somun ön ısıtma özelliklerine sahiptir.

Dezavantajları – mayasız ve glütensiz pişirme için program ve tarif yok.

Mutfak için küçük ev aletleri

GORENJE BM900 WII/BKC

GORENJE BM900 WII/BKC

Grup dengelerinin sınırında en ucuz modellerden biri olan GORENJE BM900 WII/BKC’yi 4300 rbl’ye bulabilirsiniz., Ancak ortalama fiyat 5.000 rbl’nin biraz üzerindedir.

Beyaz veya “ıslak asfalt” renginde yüksek kaliteli plastikten yapılmış şık gövde, kullanışlı kontroller, anlaşılır navigasyon, 750 veya 900 gramlık somun. Glutensiz ve mayasız seçenekler, Fransız ekmeği ve kepekli ekmek programlara dahildir.

Düşük güç gereksinimi 550 W enerji tasarrufu sağlar. Yoğurt hazırlama dahil 15 program, basmalı düğme kontrolü, mavi arka aydınlatmalı LED ekran. Fincan kaplaması iyi, ısıtma düzgün ve yoğurma sırasında titreşim yok.

Dezavantajları – zayıf tarif kitabı, çok kullanışlı olmayan ölçü kabı.

Altın ortalama – 15.000r’nin altında pişirme fırınları

PANASONIC SD-ZB2512KTS

PANASONIC SD-ZB2512KTS modeli 13 690 Lyra – paranızın karşılığını en iyi şekilde verir. Ekmek yapmak için 10 program ve ekmek pişirmek için 14 program temel, temel kurabiye, temel hızlı ekmek, kuru üzümlü temel ekmek, dolgulu temel ekmek, diyet, diyet hızlı ekmek, kuru üzümlü diyet ekmek, çavdar ekmeği, Fransız ekmeği, glütensiz ekmek, tek tahıllı ekmek, kuru üzümlü tek tahıllı ekmek, unlu mamuller ; reçel pişirme, şuruplu meyve. Somun boyutları: 600, 800, 1000 g.

Mutfak için küçük ev aletleri

PANASONIC SD-ZB2512KTS

Bu model, küçük mayalı hamur ve dolgulu ekmek için tamamen yeni iki programla donatılmıştır. Düşük mayalı ekmek tarifinde maya içeriği minimumdur, bu da sağlık bilincine sahip insanlar için çok önemlidir. Bu programda, hamurun kabarma aşaması uzatılır ve mayanın kendisi normal dozun yarısı kadar eklenir.

Dolgulu ekmek programı şu şekilde çalışır: Program, kullanıcının hamura manuel olarak malzemeler örn. peynir, jambon, güneşte kurutulmuş domates veya fındık eklediği özel bir duraklama içerir. Sesli bir sinyal duraklatır. Sonuç, ana malzemelerden gelen lezzet ve aroma dolu bir ekmektir.

Mutfak için küçük ev aletleri

Ekstra kalın duvarlara ve özellikle çizilmeye ve darbeye dayanıklı elmas florür kaplamaya sahip yeniden tasarlanmış kova. Bu yapışmaz özelliğe sahiptir, böylece somunlar kalıptan kolayca çıkabilir. “Kova, yoğurma işlemi sırasında un ve sıvı bileşenlerin yapışabileceği hiçbir açıklık bırakmayan teknolojik çıkıntılara sahiptir.

İlginç bir fark, çift dağıtıcıdır. Birincisi, yoğurma aşamasında malzemelerin susam, kişniş, fındık ve diğer katkı maddeleri zamanında beslenmesine hizmet eder. İkincisi maya için. Bu yararlı bir özelliktir çünkü deneyimli bir kullanıcı bile mayayı tuz veya yağın içine koyabilir ve böylece hamurun kabarmasını önleyebilir.

Mutfak için küçük ev aletleri

Maya dispenseri, halihazırda yoğrulmuş karışıma tam olarak doğru miktarda bileşen ekler, böylece diğer ürünlerle istenmeyen etkileşimleri önler. Gecikmeli modda, dağıtıcıdaki maya sıvılarla temas etmeden tüm özelliklerini korur.

Sensör dış sıcaklığı ölçer ve programı buna göre uyarlar. Doğal olarak, hamurun sıcaklığı sürekli olarak izlenir. Bu sayede unlu mamuller son derece lezzetli oluyor.

Dezavantajları – elektrik kesintisi durumunda çok kısa bir “hafıza süresi”.

Mutfak için küçük ev aletleri

PHILIPS HD9046/90

PHILIPS HD9046/90

PHILIPS HD9046/90 12.990 TL. -En sıra dışı pişirme fırını. Çarpıcı tasarımı sayesinde her şeyden önce öne çıkar. Tanımlaması zor, mekân, şehircilik ve sürdürülebilirliğin bir karışımı. Dokunmatik tuşlara ve LED ekrana sahip elektronik kontrol paneli, gövdenin alt kısmında yer alır ve bu çok kullanışlıdır.

Philips ekmek makinesi sadece tasarımıyla değil, aynı zamanda iyi donanımıyla da dikkat çekiyor: 600 W güç, iki somun boyutu 750 ve 1000 g , mayasız, glutensiz, kepekli ve Fransız ekmeği dahil 14 otomatik program. Ayrıca Borodino ekmeği veya Paskalya keki gibi orijinal tariflerle unlu mamuller pişirebilir, lezzetli mayasız hamur ve hatta reçel hazırlayabilirsiniz. En ilginç özellik bireysel moddur. Deneyimli bir fırıncı, “özel” bir somun yapmak için modeli bağımsız olarak programlayabilir.

Mutfak için küçük bir cihaz

Zamanınız kısıtlıysa, hızlandırılmış pişirme programını veya hatta unlu mamulleri bir saat içinde hazır hale getiren hızlı pişirme programını kullanabilirsiniz. Hamur yoğrulurken, ekmek yapma makinesi başka malzemeler ekleyebileceğinizi belirtmek için bip sesi çıkarır. Ayrıca 1 litrelik yoğurt kabı ile donatılmış olan makinede yoğurt da yapabilirsiniz. Temel işlevlere ek olarak, bu model gecikmeli başlatma, çocuk kilidi, 10 dakikalık kapatma hafızası, görüntüleme penceresi gibi gerekli tüm seçeneklerle donatılmıştır. Akıllı tasarımı sayesinde çok sessizdir 55 dBA .

Dezavantajı – bazı kullanıcılar dikdörtgen kovanın köşelerinde hala un olabileceğinden şikayetçi. Hamur yoğururken fırını açmak ve unu silikon bir spatula ile somuna “sıyırmak” zorunda kalmak.

Mutfak için küçük ev aletleri

Moulinex OW6121

MOULINEX OW6121

Fransız MOULINEX firmasının bu fırını Home Bread Baguette serisine aittir. Bu, en sofistike ekmek yapma modellerinden biridir. Fiyatı 12990p.

Fransızlar lezzetli yemek pişirmenin büyük hayranlarıdır, bu nedenle bu ekmek yapma makinesini birçok ilginç özellikle donatmışlardır. Gerçek Fransız ekmeği, kruvasan ve hatta baget pişirebilir. Ayrıca, model Rus koşullarına uyarlanmıştır, böylece kullanıcı artık evde lavaş, polanitsa, somun, Rus siyah ve Borodino ekmeği ve diğer ulusal unlu mamulleri yapabilir. Ayrıca ciabatta, patates ekmeği, pastırmalı Alman ekmeği, pide ve hatta galeta için. Makine bisküvi, turta, ekmek ve çörek yapabilir. Sağlık fanatikleri de “Tuzsuz Ekmek” programından yararlanabilir. Bonus özellikler Kompot, Reçel, Makarna, Pizza Hamuru ve daha fazlasını içerir. Toplam 16 farklı ekmek programı bulunmaktadır.

Fırınlar

Bu güçlü bir pişirme makinesidir – 1600 watt. Somunun boyutu da etkileyicidir – 750 ila 1500 gram. Doğal olarak, kabuk rengi, gecikmeli başlatma, ekmeği sıcak tutma seçeneklerine sahiptir. Malzemelerin otomatik olarak doldurulması için bir dağıtıcı yoktur, pişirme fırını ihtiyacınız olduğunda bip sesi çıkarır ve kapağı açmanız ve ihtiyacınız olan her şeyi fırına koymanız gerekir.

Beyaz plastik gövde, keskin açılar içermeyen sade ama şık bir tasarıma sahiptir. Set, 45 tarif içeren bir kitap içerir.

Olumsuz tarafı, kullanıcılar kitaptaki tariflerin hepsinin lezzetli ekmekler olmadığını belirtiyor. Bazı tariflerin ayarlanması gerekir. Glutensiz pişirme programı yok.

Mutfak için küçük ev aletleri

Stadler Form Baker One

STADLER FORM Baker One SFBM.990

STADLER FORM ekmek makinesi 13 990 Lyra . en orijinal program olarak adlandırılabilir. İlk başta, bu model alışılmadık tasarımıyla şaşırtıyor. İlk bakışta bir ofis cihazına benziyor – karakteristik bir fotokopi makinesi kavisine sahip beyaz plastik. Ancak daha yakından baktığınızda her şeyin yerli yerinde olduğunu, tasarımın özenli ve işlevsel olduğunu fark ediyorsunuz.

En sıra dışı özelliği katlanabilir hamur karıştırıcı bıçağıdır. Bu tasarım, somunun daha kolay çıkarılması ve ekmeğin üzerinde çirkin bir iz bırakmaması için tasarlanmıştır.

Aralarından seçim yapabileceğiniz 5 farklı kızarmış kabuk vardır. Birçok ekmek somunu sahibinin belirttiği gibi ekmeğin her tarafı kızarır. Somun ağırlığı çok yüksek olmasa da 450, 680 veya 900 g , modelin “kovası” derindir, ekmek içinde gevşek değildir ve kaldırmak için yer vardır.

Mutfak için küçük bir cihaz

Pişirme programlarının sayısı çoktur – 19 Buğday, aromatik otlar ve kuru üzüm, kepekli, hızlı pişirme, sandviç, Fransız, önceden karıştırılmış, glütensiz, tuzlu, turta, tatlı hamur işi, reçel, pizza veya makarna hamuru, kısa hamur işi, ekstra pişirme süresi . Ayrıca manuel programlama seçeneği de mevcuttur: tüm adımlar manuel olarak artırılabilir veya azaltılabilir ve hatta üçüncü kabarma ve üçüncü yoğurmadan vazgeçmek de mümkündür.

Dokunmatik ekran kullanımı, LCD ekran arkadan aydınlatmalı ve pişirme adımlarını gösterir; navigasyon basit ve anlaşılırdır.Model gücü 615 W. Otomatik ilave malzemeler için bir dağıtıcı bulunmaktadır. 12 saate kadar gecikmeli başlatma için zamanlayıcı.Kapakta bir kontrol penceresi vardır, çıkarılabilir ve yıkanabilir.

Dezavantajlardan biri de “çavdar ekmeği” programının olmamasıdır.

Fiyat segmenti – 15000r’den başlayan fırıncılar

Bir ekmek makinesinin fiyatının yüksek olması, bu kategorideki modellerin ekmek pişirme konusunda özellikle iyi olduğu anlamına gelmez. En mütevazı fırınlarda bile iyi ekmek yapılabilir. Premium modeller malzeme, yapı, akıllı tasarım ve hatta marka prestiji açısından farklılık gösterir.

Panasonic ve Moulinex gibi tanınmış oyuncuların ürünlerinin yanı sıra, bu fiyat kategorisine giren başka oyuncular da var. Yenilik yok, modeller uzun süredir piyasada ve tam da itibarları nedeniyle talep görüyorlar.

Mutfak için küçük bir cihaz

KENWOOD BM450

KENWOOD BM450

KENWOOD BM450’nin fiyatı 21.390 Lyra. Bu model, anıtsal bir tasarım ve kullanılan malzemelerin yüksek değeri ile karakterize edilir. Gövde paslanmaz çelikten, kapak ve üst panel camdan yapılmıştır. Tüm standart seçeneklere ek olarak Kenwood BM450’nin kendi ekstraları da vardır.

Birincisi, fırında pişirme sürecini gösteren kontrol edilebilir arka ışıktır – hamur kabartma, yoğurma veya pişirme. Işık, ekmek yapma işlemi sırasında herhangi bir zamanda manuel olarak açılır ve 60 saniye sonra otomatik olarak kapanır.

İkincisi: otomatik dağıtıcı. Hamuru yoğururken gerekli malzemeleri eşit şekilde ve doğru zamanda ekler. Fırıncı onsuz da çalışabilir, bu durumda bir zil sesi duyulur ve malzemeleri manuel olarak eklemenize izin verir.

Mutfak için küçük ev aletleri

Bu arada, susam, haşhaş tohumu, siyah zeytin, yağlı sebzeler, otlar, peynir ve çikolata gibi bazı katkı maddeleri üretici tarafından tavsiye edilmez ve yine de manuel olarak eklenmelidir. Kontrol paneli dokunmaya duyarlı ve büyüktür, anlaşılır piktogramlara sahiptir. Ekran bilgilendirici, iyi okunabilir ve arkadan aydınlatmalı.

Somunlar 500g, 750g ve 1.000g olarak pişirilir. Ekmek ve hamur için toplam 15 program. Kepekli ekmek, Fransız ekmeği, tatlı ekmek ve tatlı düşkünleri için hamur işleri mevcuttur. Cihaz, olağanüstü hafif hamur için dört yoğurma aşamasına sahiptir. İlginç özellikler arasında, özellikle beş adede kadar favori tarifi programlamanıza ve kaydetmenize olanak tanıyan “favori program” işlevi de yer alıyor. Aşırı ısınma koruması vardır: elektrik kesintisi durumunda bellek 8 dakika boyunca açık kalır.

Dezavantajları ise güç kapalıyken hafızasının kısa olması ve kullanıcıların yaklaşık bir yıl çalıştıktan sonra pişirme için “kovayı” değiştirmeleri gerektiğini bildirmeleridir. .

Mutfak için küçük ev aletleri

Bork X800

BORK X800

Bugünün incelemesindeki en pahalı model 24.890 Lyra . . Yeni değil. ateşli hayranları ve aynı derecede ateşli eleştirmenleri vardır. Fırının harikalar yarattığını düşünen varsa, hayır. Daha uygun fiyatlı birçok rakibinden ne daha iyi ne de daha kötü ekmek pişirir. Ancak şartnamede dikkat edilmesi gereken birkaç ilginç nokta var.

9 ayrı program hafızası, bu fırının hamur yapma işleminin ne kadar sürmesi gerektiğini zaten bilen deneyimli fırıncılar için tasarlandığını göstermektedir. İlginç bir şekilde, kılavuz başlangıçta belirli bir döngünün ne kadar sürdüğünü gösteren bir işaret içermiyordu, ancak kullanıcı meraklıları böyle bir notu kendileri yaptılar ve hatta bir veya başka bir ekmek için programlama önerileri içeren bir tablo hazırladılar. Üreticiler şimdi kılavuzu güncellemiştir.

Yaratmayı ve denemeyi sevenler için geniş programlama seçenekleri bu modelin önemli bir avantajıdır. “Duraklat” düğmesinin varlığı bu tür deneylerde çok yararlıdır, kullanıcıların bu işlevi modelin kesin bir avantajı olarak göstermeleri boşuna değildir. Ve ilk kez bir fırınla uğraşanlar, bu fırında her şey ilk seferde doğru yapılmıyor.

Ekmek Yapma Makineleri

14 otomatik program: Programlı, temel, temel hızlandırılmış, tam buğday ekmeği, tam buğday hızlandırılmış, glütensiz ekmek, çıtır ekmek, tatlı ekmek, mayalı ekmek, hamur, pizza hamuru, makarna hamuru, fırınlama, reçel.

Yüksek güç ve yüksek somun ağırlığı. Toplamda 4 seçenek bulunmaktadır: 500, 750, 1000 ve 1250g.

Elbette, fırının akıllı ergonomisi ve tasarımı var. Büyütülmüş görüntüleme penceresi. Kontrol paneli hibrittir – düğmeler ve bir “topuz”. Ekran büyük, bilgilendirici ve güzel bir arka aydınlatmaya sahip, ancak menü Ruslaştırılmamış veya belki de özellikle Latince olarak verilmiş, ancak bence bu bir dezavantaj. Asıl sevindirici olan elektrik kesintisi sırasında bellek rezervi – 30 dakika. Çeşitli malzemeleri eklemek için çıkarılamayan bir otomatik dağıtıcı vardır. Hamur karıştırıcı katlanabilir, böylece ekmeğinizin üzerinde kötü bir iz bırakmazsınız. İki pişirme kalıbı yuvarlak ve kare , iki set hamur karıştırıcı ile birlikte gelir.

Dezavantajları, çıkarılamayan dağıtıcı ve tarif kitabının biraz çalışmaya ihtiyacı olması.

Bu makaleyi değerlendirin
( Henüz oylama yok )
Hassan Yıldırım

Hatırladığım kadarıyla, her zaman çevremizdeki dünyanın güzelliğine hayran kaldım. Çocukken, sadece etkilemekle kalmayan, aynı zamanda insanların ruh halini de etkileyen alanlar yaratma hayali kurardım. Bu hayal, iç mimarlık yolunu takip etmeye karar verdiğimde benim için bir rehber haline geldi.

Beyaz eşyalar. Televizyonlar. Bilgisayarlar. Fotoğraf ekipmanları. İncelemeler ve testler. Nasıl seçilir ve satın alınır.
Comments: 1
  1. Yunus Arslan

    Bu makine ile evde ekmek yapmak gerçekten kolay mı? Pratik mi? İşlevsel mi? Makinede hangi özellikler bulunuyor ve hangi fonksiyonlar kullanılabilir? Ekmeği nasıl şekillendirebiliriz ve farklı ekmek türlerini yapabilir miyiz? Makinenin temizliği zor mu? Kullanımı hakkında herhangi bir öneriniz veya tavsiyeniz var mı?

    Yanıtla