Kapsül kahve makineleri ve kapsül kahve hayatımıza oldukça hızlı bir şekilde girdi. Satışlar çok hızlı artıyor ve kullanıcılar arasında şimdiden “İçmek ya da içmemek, satın almak ya da düşünmek” konusunda hararetli bir tartışma var?”. İş hayatımızda kahveyi keçiboynuzu makinelerinde, otomatik makinelerde, kapsül makinelerinde içmeye ve hazırlamaya alıştık..
Neyin içinde pişirdik bu kahveyi?! İlk kapsül makinesi beş ya da yedi yıl önce test edildi. Bu bir Nespresso kahve makinesiydi ve oldukça egzotik görünüyordu. Ve Nespresso kahve o zamanlar çok pahalıydı!
Ve her şey buna göre düzenlenmişti: lüks bir butik, eve kapsül sipariş edebilecek seçkin uzmanlar için bir kulüp… Kapsüllerin kendileri renkli ve parlak, zarif kutularda özenle paketlenmiş. Sadece kahve değil, yeni bir yaşam biçimi! Dolce vita!
Herkes güzel yaşamak istiyor, bu yüzden yavaş yavaş tedarik piyasası genişlemeye ve hızla ucuzlamaya başladı. Cappuccino kahve daha yaygın bir şekilde bulunabilir hale geldi ve artık birçok süpermarkette satın alınabiliyor. Hangisini seçeceğinizi kendinize sormanız gerekir.
İşin en ilginç yanı, bu durumda seçilmesi gerekenin cihaz değil ürün olmasıdır! Biz de yayın kurulunda, elbette bir fincan kahve eşliğinde, farklı kahve pişirme yöntemleri konusunda hararetli tartışmalara yol açtığımız için, her bir kahve pişirme türünün avantaj ve dezavantajlarını ortaya koymaya çalıştık.
Türkçe, Yunanca, Bulgarca – Doğu usulü.
Çok sayıda destekçisi olan bir demleme yöntemidir.
Lezzetli, ucuz, uygun fiyatlı.
Ancak ocak bulunmayan yerlerde bu içeceği hazırlamayı mümkün kılan çok az elektrikli cihaz vardır. Kelimenin tam anlamıyla üreticilerin parmakları sayılabilir ve bir şekilde pazarımızı elektrikli pikaplarla doldurmak için acele etmiyorlar, ki bize göre bu çok popüler olacak.
Americano
Bu arada, bazı Avrupa ülkelerinde bu isme tepki bile vermiyorlar, sadece sade kahve sipariş etmeniz gerekiyor.
Damla kahve makineleri tarafından mükemmel bir şekilde hazırlanır: ucuz, kullanımı kolay, ancak görünüşe göre yavan doğası nedeniyle popülaritesini hızla kaybediyor. Kahvemizden, onu yapmaktan daha fazlasını istiyoruz. Ama bu makinelerle bunu yapamazsınız.
Keçiboynuzu kahve makineleri
Harika espresso ve cappuccino yapıyorlar – bol krema ve güzellik. Ancak İtalyanların da dediği gibi, iyi bir espresso iyi kahve + harika makine + yetenekli baristadır. Nereden aldın?? Herkes olmak istemez. Çok fazla çalışma gerektirir: külahı ısıtmanız, kahveyi doğru şekilde dökmeniz, fincanı ısıtmanız ve süt köpüğünü çırpmanız gerekir. Yılda bir kez tatiller için – tamam, ama her sabah değil!
Otomatik kahve makineleri
Her şeyi yapabilir ama çok pahalı. Kahve tüketimi yüksektir ve makine 50 000 – 70 000 Lyra değerindeyse, bu cihazları “ekonomik” birinci sınıf ve komik olarak adlandıramazsınız. Her kahve çekirdeği sayılır. Doğru seviyede değil!
Cappuccino makineleri
Burada iyi bir espressonun tadını zahmetsizce ve yüksek bir maliyetle çıkarma fırsatımız var. Kapsülü içine koymak, kapatmak, düğmeye basmak ve bir fincan kahve almak çok daha kolay – daha basit olamazdı. Hazırlanması oldukça basit olan hazır içeceklerden bahsetmiyorsak tabii. Peki gerçek kahve ile hazır kahvenin tadını karşılaştırmak mümkün mü??
Kahvenin saflığı, kapsüllü kahve makinelerinin bir başka avantajıdır. Kırıntı, su birikintisi veya kirli musluğu ve makinenin içine girdiği noktayı temizleme ihtiyacı yok. Bu makineler inanılmaz derecede temiz.
Bir başka önemli ayrıntı – kompakttırlar, altı metrelik küçük bir mutfakta veya küçük bir ofiste bile kolayca yer bulabilirler.
Ayrıca bu cihazların karmaşık bir servise ihtiyacı yoktur: sadece birkaç ayda bir kireçlerini gidermeniz yeterlidir. Günümüzün meşgul insanları için bulunmaz bir nimet!
Tabii ki dezavantajları da var. Ve onlar hakkında zaten biraz konuştuk: sadece bu makine için kapsül üreticisinin size sunduğu kahveyi içmeniz gerekiyor. Doğru, ürün yelpazesi her zaman genişliyor, ancak yine de seçiminiz sınırlı.
Zor bir seçim
Her üreticinin cep telefonunun kendine özel şarj fişinin olduğu ve başka bir şirketin kablosunun şarj için uygun olmadığı günleri hatırlayın? Kapsül makinesi piyasasında şu anda durum kabaca şöyle.
Bu nedenle, bir kapsül satın almadan önce kapsül pazarını araştırdığınızdan emin olun ve hangi kahve çeşitlerinin zevkinize uygun olduğunu, bulunabilirliğini ve en önemlisi fiyatını öğrenin. Kapsüllere karar verdikten sonra, tercihinizi yalnızca kahve makinenizi değiştirirseniz değiştirebilirsiniz.
İdeal olarak, satın almadan önce farklı kapsül üreticilerinin kahvelerini tatmalısınız. Bu, satın alma sürecinin en sorunsuz kısmıdır ve büyük şehir sakinlerinin biraz proaktif düşünmesini gerektirir. Etrafta alışveriş yapın: Süpermarketlerde sadece kahve içebileceğiniz değil, aynı zamanda indirimli bir kapsül makinesi satın alabileceğiniz promosyonlar da vardır.
Farklı kapsüller vardır
Şu anda ne seçebilirim:
Cremesso
11 kahve ve 3 çay tadı.
İlerleyen sayfalarda bu sistemin kahve makinesi testinde daha fazlasını okuyun.
Nescafe Dolce Gusto
14 çeşit kahve, 2 çeşit kakao, 1 çeşit çay.
Bu sistemin kahve makinesi testinin ilerleyen sayfalarında daha fazlasını okuyun.
Nespresso
16 çeşit kahve: 3 çeşit Pure Origine, 7 çeşit Espresso, 3 çeşit Lungo, 3 kafeinsiz.
Kapsüllerin tat yoğunluğu 1 ila 10 arasında değişir. En güçlü kahve siyah kapsüllerde.
Kapsül başına maliyet 26/29/33 Lyra. üreticinin çevrimiçi mağazasında .
Herhangi bir türden 10 kapsül sipariş edebilirsiniz.
Nespresso kahve makineleri için bu üreticiye bağlı olmayan şirketlerden kapsül satın alma teklifleri internette ortaya çıktı. Bu satın alımların yalnızca kendi sorumluluğunuzda yapılabileceğini söylüyorlar. Kapsüller uymazsa veya makinenin kırılmasına neden olursa, kimse size yardımcı olmaz ve sorunu kendiniz halletmeniz gerekir.
Bu kapsülleri kullanan makineler De’Longhi, Krups ve Siemens’ten gelmektedir.
Tassimo
Jacobs Monarch’tan 5 çeşit kahve ve Milka sıcak çikolata, Twinings çay.
Bir içecek hazırladığınızda, makine kapsüllerin üretici bunlara T-disk diyor üzerindeki barkodu okur ve bunları otomatik bir programda pişirir. Kod, su hacmini, demleme süresini ve optimum sıcaklığı gösterir. Tüm pişirme işlemi T-diskin içinde yapılır.
Bir kapsül 18 Lyraye mal oluyor. 13 kop. üreticinin çevrimiçi mağazasından .
Sütlü bir içecek için iki disk: biri kakao veya kahve için, diğeri süt için – t. o. Sütlü bir içeceğin fiyatı 36 Lyranin biraz üzerindedir.
Her biri 16 T-disklik paketler halinde satılır.
T-disklerle çalışan kahve makineleri Bosch tarafından üretilmiştir.
Lavazza
Bugün çok ilginç bir sistem var: her ay belirli sayıda kapsül satın alıyorsunuz ve şirket bunlar için ücretsiz bir makine sağlıyor ödünç olarak .
12 farklı lezzet arasından seçim yapabilirsiniz. Herhangi bir kahve kapsülünün fiyatı 24 Lyra., kakao veya süt tozu – 13 Lyra. Ücretsiz teslimat. Petersburg, Rostov-on-Don ve Krasnodar temsilcileri bu şirketin müşterisi olma fırsatına sahiptir.
Makinenizi kiralamak yerine satın aldıysanız diğer çevrimiçi mağazalarda da kapsül bulabilirsiniz.
Bu iş için bir Lavazza kahve makinesine ihtiyacınız var.
Caffita Sistemi
Birçok üretici bu standarttaki kahve makineleri için kapsül üretir, örneğin Julius Meinl – 199 Lyra’den. 10 kapsül için; Chicco Doro – 195Lyra’dan başlayan fiyatlarla. 10 kapsül için; Tchibo – 200 Lyra’den başlayan fiyatlarla. 10 kapsül için; Lofbergs Lila – 170 Lyra’den başlayan fiyatlarla. 10 kapsül için, vb.d.
Bu tür kapsüllerle çalışan kahve makineleri Caffitaly ve Gaggia tarafından üretilmektedir.
İnternet üzerinden çeşitli kafelerde satılır.
Gördüğünüz gibi, her kahve makinesi üreticisinin yalnızca bir kahve üreticisiyle anlaşma yapma eğilimi göze çarpmaktadır Nespresso hariç, birkaç şirket bu sistem için makine üretmiştir, ancak muhtemelen ilklerden biri olduğu için .
Tabii ki müşteri olarak bizim için durumun biraz daha farklı olmasını isterdik: kahve makinelerimiz için çeşitli üreticilerin kapsüllerini seçebilir ve farklı tatları tercih edebilirdik. Ancak tercih ettiğiniz makineyi seçmeden önce kapsülleri değerlendirmeniz gerekir.
Mini testimiz
Krups Nescafe Dolce Gusto ve Cremesso kahve makineleri sonbahar testimiz için nazikçe temin edildi.
Ve bu testi yaparken, farklı ürünlerle çalışan makineleri karşılaştırmayı zor bulduk. Çünkü farklı kapsüller kullanılır – ve bu nedenle kahvenin tadı farklıdır. Gerçek bir karşılaştırma testi ancak aynı kapsüllerle çalışan birkaç kahve makinesi edinebilirseniz yapılabilir. Bakım ve ergonomi ile ilgili olarak – herhangi bir kapsül makinesinin çalışması temeldir ve herhangi bir soruna neden olmaz.
Bu nedenle, iki solo test gerçekleştirdiğimizi düşünüyoruz. Yine de, sistemler arasındaki farkların neler olduğunu ve üreticilerin nelere dikkat edip nelere bahis oynadıklarını daha açık hale getirmek için iki cihazı bir tabloya koyalım.
KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610’un üreticileri size daha fazla işlevsellik sunuyor: hem sıcak hem de soğuk içecekler hazırlayabilirsiniz, beklemenize gerek yok – makine hazır olduğunda otomatik olarak kapanır.
CREMESSO UNO’nun üreticileri daha çok ekonomi ve çevre dostu olma kaygısı taşıyor: bekleme ve otomatik kapanma daha hızlı, Cremesso kapsüllerinin kendisi alüminyum içermiyor ve normal evsel atıklarla birlikte atılabiliyor.
Genel olarak, tekrar etmekten yorulmuyoruz: bir makine seçmek zorunda değilsiniz, bu durumda ikincildirler, kapsül seçmelisiniz ve bir sistem seçerek, en azından makine bozulmadığı sürece sadık bir kullanıcı haline geldiğinizi anlamalısınız.
| Fonksiyon | KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610 | CREMESSO UNO | |
| Amaç | Sıcak ve soğuk içecekler | Sıcak içecekler | |
| Basınç | 15 bar | 19 bar | |
| İçecek dökülürken otomatik kapanma | +,
| – | |
| Ekonomide otomatik kapanma. modu | 5 dakika içinde. | 1 dakika içinde. | |
| Otomatik kapanma | 20 dakika içinde. | 15 dakika sonra. | |
| Boyutlar, mm | 299h164h231 | 245x105x365 | |
| Garanti | 2 yıl | 1 yıl | |
| Fiyat | 5 899 Lyra. | 7 999 ovma. | |
| Menşe ülke | Çin | İsviçre |
Kapsüllü kahve makineleri yaygın olarak kullanılıyor, ancak gerçekten değer mi? Eğer kullanımı kolaydır ve içine sadece kapsül atarak espresso elde edebilirsek, bu makineye yatırım yapmalı mıyız? Gerçekten lezzetli bir kahve içtiğimizi söyleyebilir miyiz? Detaylı bir karşılaştırmalı test yapılarak cevaplara ulaşmak mümkün mü?