Yenilikçi element şirketi İsviçre-Türkiye iki cihazın işlevlerini birleştiren bir ürün sunuyor – kıyma makinesi ve vidalı meyve sıkacağı. Sonuç, bu cihazı el’master – mutfak kung fu ustası yapan benzersiz bir çok işlevliliktir. Tek bir cihazda 9 fonksiyonla tanışın!
Farklı pişirme tekniklerinin en iyi özelliklerini bir araya getiren el’master, kendine özgü bir tarz geliştirmiştir. Motorlu tek bir gövde, ancak iki farklı çalışma haznesi kullanarak et işleme ve meyve suyu sıkma sanatlarını birleştirmek. Gereksinimlere bağlı olarak, gerekli olan gövdeye takılabilir: bir kıyma makinesinden veya bir meyve sıkacağından.
Öğütücü. Bu versiyonda, el’master herhangi bir eti gerçek bir guru gibi hassas ama kendinden emin bir şekilde mükemmel kıymaya dönüştürür. Bu mutfak cihazının ana malzemesi dayanıklı plastikten PMMA yapılmış burgudur. Ağır işlere ve zorlu yüklere dayanıklıdır; darbelere karşı dayanıklıdır ve metal helezonlara göre birçok avantajı vardır: oksitlenmez, korozyona eğilimli değildir, kokuları emmez ve temizlik maddelerine karşı dayanıklıdır. Burgu çekirdeği metalden yapılmıştır ve böylece bıçak ve motora güvenilir bir şekilde bağlanmıştır.
Burgunun tabanındaki genişletilmiş yuva, her bir parçayı uzun zamandır beklenen bir av gibi yakalar ve burgunun 13 yüzünün konumlandırılması, eti girdapta kaybolduğu büyük şeffaf hazneye verimli bir şekilde itmek için dikkatlice ayarlanır. Konik kılavuz ayrıca öğütücüye giren malzemelerin rotasını da düzeltir. Bu, yalnızca buzu kırmak için gerekli olan iticiyi pratikte gereksiz kılar.
Et kavrandıktan ve çalışma haznesinden geçtikten sonra, ekstra geniş bir kesme yüzeyine sahip orak şeklinde bir bıçak olan el’master samuray kesme aparatı devreye giriyor. Bıçak ve ona eşlik eden bilenmiş ızgara, sertleştirilmiş paslanmaz çelikten yapılmıştır ve sert, zorlu etleri bile delmeden keser. Bu, ızgaranın ve bıçak bıçaklarının açıklıklarının tam olarak hizalanmasıyla sağlanır. Dahası, kendiliğinden bilenen bu parçalar sık sık zorlanmaktan korkmazlar – onlar için her eğitim seansı becerilerini keskinleştirmek için başka bir fırsattır.
Kıyma yapmakla meşgul olmadığınız zamanlarda, mutfak samurayları size ev yapımı makarna ve erişte hazırlama konusunda bir ustalık sınıfı vermekten mutluluk duyacaktır. Bu amaçla, cephaneliğindeki kenarlı silahlara ek olarak iki plastik ızgaraya sahiptir.
Kıyma makinesi maksimum rahatlık ve güvenlik için tasarlanmıştır. Geniş üst sepet hareket özgürlüğü sağlar ve gövdeyi kire karşı korur. Geniş açıklık parmakların besleyici muhafazasına sıkışmasını önler ve ızgara somunu kolay vidalama ve sökme için flanşlıdır.
el′master’in i̇ki̇nci̇ doğasi – meyve sikacaği. Farklı meyve türleri için ayrı bir meyve suyu haznesi, bir burgu ve iki filtre mevcuttur. İlk darbe, meyve işleme için özel olarak eğitilmiş olan burgudan gelir. Bu, 17 fasetli benzersiz bir şekle sahip dünyanın ilk CeramicPro+ vidasıdır. Hassas konumlandırmaları sayesinde el′master, kazanma stratejisi fiziksel güçten ziyade tekniğe bağlı olan profesyonel bir güreşçi gibi ürünü neredeyse zahmetsizce yakalamayı başarıyor.
CeramicPro+ burgu malzemesi onu çok yönlü bir ürün haline getirir: Seramik yiyecekleri oksitlemez veya kokuları emmez, renksizdir ve darbelere karşı dayanıklıdır. Burgu kolay temizlenir, çevre dostudur ve bakteri barındırmaz.
Vida, cihazın yüksek güvenilirliğine ve verimliliğine katkıda bulunan metal bir çekirdek vasıtasıyla motora bağlanır. Düşük burgu dönüş hızı, yararlı enzimlerin, minerallerin ve vitaminlerin %68’ine kadarını koruyan nazik bir soğuk pres sağlarken, santrifüjlü meyve sıkacakları yalnızca yaklaşık %17’sini korur.
Meyve sıkacağının çalışma haznesi büyük ve şeffaftır – tıpkı bir kıyma makinesi gibi. Bu blender, ekstra sıkı bir sızdırmazlık için silikon contaya sahiptir. Ayrıca, daha büyük meyve ve sebze parçalarını yerleştirmek için 16 cm2’lik daha geniş bir oluğa sahiptir. Meyve suyu ve yağ keki çıkışı için iki açıklık sağlanmıştır. Yağ otomatik olarak dışarı çıkar ve açıklıktaki silikon conta düzgün ve eşit boşaltma sağlar. Hazırlanan meyve suyu, içeceğin düzgün bir şekilde dökülmesini sağlayan bir ağzı ve sıyırmak için bir ayırıcısı olan büyük 800 ml bir bardağa düşer.
el′master farklı meyve ve sebze türlerine tam olarak tepki verebilir. Sert meyveler ve otlar için ayrı bir süzgeç bulunur, bu da neredeyse hiç posa içermeyen temiz bir meyve suyu üretir. Diğer filtre olan ağ filtre, yumuşak meyveler ve çilek için daha uygundur. Bu filtre bir miktar posanın geçmesine izin verir, böylece çıkarılan meyve suyu smoothie, dondurma veya reçel gibi diğer tarifler için bir bileşen olarak da kullanılabilir.
El’master ister kıyma makinesi ister meyve sıkacağı gibi görünsün, tek bir kaynaktan güç alır – MegaMotor’un sadece 170 watt’lık bir DC motoru. Motor sayesinde cihaz verimli, hızlı, aynı zamanda sessiz ve ekonomiktir. Motorun düşük hızı daha az aşınma ve yıpranma sağlar ve bu nedenle motor için beş yıl garanti verilir. Düşük hız 75 rpm , etin veya meyvenin pişirme kabini boyunca düzgün bir şekilde hareket etmesini sağlar. Sonuç ya posa et püresi değil ya da soğuk sıkım meyve suyu.
El’master ayrıca ninja teknolojisinden de bir şey elde eder – casus gibi sessizce çalışabilme yeteneği. Cihazın gürültü seviyesi sadece 65 dB olup, sessiz bir konuşmanın ses seviyesinin biraz üzerindedir. Böylece ev arkadaşlarınızı rahatsız etmeden günün veya gecenin herhangi bir saatinde yemek pişirebilirsiniz.
Zen uygulamaları, el′master’ı kablo seçimi konusunda iddiasız hale getirmiştir: evrensel soket, şebekeye bağlamak için bir bilgisayar kablosu kullanmanıza bile izin verir. Kauçuk ayaklar sağlam destek sağlar.
Doğru koruma, aşçılık da dahil olmak üzere her zanaatkar için önemli bir beceridir. El’master’ın güvenliği, dirençte ve dolayısıyla güçte kritik bir artışa tepki veren sensörler tarafından izlenir. Sensörler aşırı yük durumunda cihazı kapatır. Ayrıca, ayrı bir aşırı yük koruma sistemi, cihazın 20 dakikadan fazla sürekli çalışmasını önler. Cihazın ve tüm parçalarının ömrünü uzatan sorunsuz çalıştırma sayesinde ekstra dayanıklılık.
El’master kimonosu gümüş ve siyah renklerde olup sırasıyla metal ve plastikten yapılmıştır. Sağlam ve ergonomik tasarımı sayesinde fazla yer kaplamaz, ancak mutfak cephesinde iki kişinin yerini alır.
Mutfak sanatlarının el’master gurusu, kıyma ve meyve suları hazırlamak için idealdir. Bu iki başlangıç, cihazı kremalı çorbalar ve soslar, ev yapımı makarna ve erişte, reçel ve reçel, smoothie ve smoothie, sorbe ve dondurma dahil olmak üzere çok çeşitli yemekler sunan çok işlevli bir cihaz 9 işlev bir arada haline getirir. Bu lezzetleri hazırlamaya yönelik talimatlar, cihazla birlikte gelen özel tarif kitabında zaten derlenmiştir. Mutfak el’ustasından ustaca bir performansa hoş geldiniz!
Teknik özellikler
2 Cihaz bir arada: kıyma makinesi + burgu meyve suyu sıkacağı soğuk pres
Tek cihazda 9 fonksiyon
Sert plastikten PMMA yapılmış kıyma vidası
Geniş kesme yüzeyli ve ızgaralı orak biçimli bıçak
2 plastik ızgara
CeramicPro meyve sıkacağı burgusu+
Soğuk ekstraksiyon
Ayrı meyve sıkacağı çalışma haznesi
Farklı meyve türleri için filtreler
MegaMotor’un sadece 170 watt çıkışlı güvenilir DC motoru
Sessiz çalışma
Güvenlik
Modern tasarım
Ergonomik gövde
Rahat kullanım
Markalı yemek tarifi kitabı
Yumuşak başlangıç
Geri vites sistemi
Gürültü seviyesi: 65dB A
Dönme hızı: 75 rpm
Maksimum. Sürekli çalışma süresi: 20 dakika
Güç 170W
Bu yeni El’master cihazı ile eti kıyarken aynı zamanda meyve sıkabileceğinizi söylüyorlar. Sizce bu ürün hem eti kıyma hem de meyve sıkma görevlerini aynı anda başarılı bir şekilde yapabiliyor mu? Bu cihazın performansı hakkında düşüncelerinizi paylaşabilir misiniz?
YENİ Element el’master ile ilgili merak edilen birkaç soru var. Bu cihaz gerçekten hem kıyma makinesi hem de meyve sıkacağı işlevini tek bir cihazda sunabiliyor mu? İki işlemi aynı anda yapabiliyor mu yoksa ayrı ayrı kullanmak mı gerekiyor? Ayrıca, bu cihazın kullanımı kolay mı ve temizlemesi zor mudur? Kaliteli bir deneyim sağladığı söyleniyor, bu doğru mu? Aldığınız sonuçlardan memnun musunuz? Lütfen bu konuda bilgi verir misiniz?
Yeni Element el’master’in hem kıyma makinesi hem de meyve sıkacağı işlevlerini tek bir cihazda sunabilmesi oldukça pratik ve kullanışlı bir özellik. Cihazın her iki işlemi de aynı anda yapabilmesi, zaman kazandırırken mutfakta yer tasarrufu sağlayabilir. Kullanımı oldukça kolaydır ve temizlenmesi de zor değildir. Kaliteli bir deneyim sunduğu söyleniyor ve ben de aldığım sonuçlardan oldukça memnun kaldım. Yeni Element el’master’i kullanarak daha hızlı ve pratik bir şekilde yemek hazırlamak mümkün. Tavsiye ederim.