İhtiyacımız var:
Karpuz, çekirdeksiz – 1000g ,
Misket Limonu – 1 adet,
Pudra şekeri – tatmak için,
Harika bir ruh hali,
Dondurulmuş çilek – 300g.
Yöntem:
Karpuz, misket limonu ve çilekleri el’master katı meyve sıkacağı ile ezin, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra karışımı hava geçirmez bir kaba koyun ve birkaç saat dondurun.
Karışımı her saat başı dondurucudan çıkarın ve mümkün olduğunca uzun süre bir kaşık veya blender ile iyice karıştırın. Bu, dondurmada buz kristallerinin oluşmasını önlemek içindir. Şerbetin tamamen donması 6-8 saat sürer. Hazır olduğunda bir kaseye koyun ve taze meyveler veya misket limonu ile süsleyin.
El’master katı meyve sıkacağı ile karpuz ve çilek şerbeti nasıl yapıyoruz? Tarif hakkında daha fazla bilgi alabilir miyim? Hangi malzemeler kullanılıyor ve nasıl hazırlanıyor? Lezzetli bir sonuç elde etmek için hangi ipuçlarını önerirsiniz? Sağlıklı bir seçenek olup olmadığını da merak ediyorum. Teşekkür ederim!