Daha iyi bir iştah için Electrolux Professional Teknolojisi

Electrolux artık müşterilerine profesyonel mutfakları yüksek kaliteli cihazlarla donatmak için eksiksiz çözümler sunan dünyadaki tek şirkettir. Şeflerin bireysel ihtiyaçlarına göre uyarlanmış yenilikçi cihazlar ve aksesuarlar, en talepkar profesyonelleri bile tatmin edebilir. Bu cihazlar bir araya gelerek mükemmel sonuçlar, yüksek üretkenlik, hijyen standartları ve düşük işletme maliyetlerini garanti eden yüksek verimli bir sistem oluşturur.

Endüstriyel mutfaklar ve çamaşırhaneler için Avrupa’nın lider ekipman tedarikçisi Electrolux’ün Profesyonel Bölümü. Profesyoneller, hızlı ve verimli bir şekilde mükemmel sonuçlar elde edebilecek ve işlerini kolaylaştıracak cihazlara ihtiyaç duyar. Bunlar çoğu ev aşçısının karşılaştığı zorluklarla aynıdır. İşte bu yüzden Electrolux profesyonel cihazları onların ihtiyaçlarına göre uyarlıyor.

Başlangıçta profesyonel mutfaklar ve çamaşırhaneler için tasarlanan cihazların uyarlanması sayesinde Electrolux beyaz eşya yelpazesi, fırınlar, ayarlanabilir pişirme bölgeli ocaklar, ısı programlama, dokunmatik kontrollü indüksiyon brülörleri, dikey alevli gaz brülörleri, modüler ocak sistemlerinin yanı sıra büyük boy bulaşık makineleri ve daha fazlası gibi ev aletlerini içerecek şekilde genişledi. Güç, neredeyse sessiz ve on yıl garantili olacak kadar güvenilir olan yüksek verimli inverter motorlardan gelir.

Tüm bu yenilikçi cihazlar, ortalama bir ev aletinden çok daha zorlu koşullarda uzun yıllar boyunca titizlikle test edilmiştir. Tüm cihazlar rakipleriyle karşılaştırmalı bir teste tabi tutuldu ve tüketicilerin %70’i yeni Electrolux cihazlarını tercih etti. Ancak o zaman bir tüketici ürünü olarak dahil edildi.

Inspiration Serisi cihazlar, yemek yapmayı ve denemeyi seven tüketiciler için tasarlanmıştır ve en karmaşık yeni yemeklerin bile harika olmasını sağlar. Yeni fırın serisi, profesyonel uzmanlık ve teknik yeniliğin tüketicileri nasıl memnun edebileceğinin harika bir örneğidir.

Inspiro® pişirme uzmanlarının pişirme uzmanlığını alır ve bunu otomatik olarak yiyecek hacmini algılayan ve pişirme modunu ayarlayan pişirme programlarına dönüştürür. Yemek pişirme sanatına yeni başlayanların bile harika sonuçlar elde etmesini sağlayan bir özellik.

CombiSteam fırın yiyecekleri hem buhar hem de sıcak hava ile işler. Electrolux bu teknolojiyi ilk olarak profesyonel şefler için geliştirmiştir. Artık evde de kullanmak mümkün. Ayrıca çok ergonomiktir ve kolay bir dokunmatik ekran menüsüne sahiptir.

Buhar ve sıcak hava kombinasyonu, aynı anda birden fazla yemek pişirirken kokuların birbirine karışmamasını sağlar. Fırın yiyecekleri kurutmaz. Bu avantajların her ikisi de yemeklerinin kalitesine önem veren hem profesyoneller hem de evde yemek yiyenler için hayati önem taşımaktadır.

Uzmanlık ve deneyim:

– Avrupa’da çamaşırhane ve restoran sektöründeki profesyoneller her zaman Electrolux’e yöneliyor.

– Electrolux, müşterilerine profesyonel mutfaklar ve çamaşırhaneler için komple çözümleri ekipman + bakım tek bir marka adı altında sunan dünyadaki tek tedarikçidir.

– Her üç büyük otel zincirinden biri Electrolux’ü komple mutfak ve çamaşırhane sistemlerinin güvenilir tedarikçisi olarak seçiyor.

– Michelin Avrupa Rehberi’nde yer alan şeflerin yaklaşık yarısı mutfaklarında Electrolux cihazları kullanıyor.

– Dünyanın en iyi şefleri Electrolux’ün yenilikçi teknolojiler geliştirmesine yardımcı oluyor. Şirket, İsveç, Norveç, Danimarka ve Finlandiya’daki mutfak profesyonellerinin yanı sıra İtalyan yayıncı Gambero Rosso ile de yakın iş ilişkileri sürdürmektedir.

Electrolux’ün özelliklerini ve işlevlerini evde kullanım için uyarladığı profesyonel mutfaklar ve çamaşırhaneler için ekipman:

• CombiSteam fırın buhar ve sıcak havayı aynı anda kullanır. Electrolux tarafından profesyonel şefler için geliştirilen bir yöntem. En yeni fırın modeli 74 litre iç kapasiteye ve dokuz tepsi seviyesine sahiptir, böylece aynı anda daha fazla yemek pişirebilirsiniz.Fırın, kullanımı çok kolay olan ve profesyonel şeflerin favorisi olan öne monte edilmiş bir proba sahiptir.
• Inspiro® fırın, otomatik kapasite algılama özelliğine sahip bir dizi sıralı, ayarlanabilir pişirme modu içerir.

• Yeni InfinitePro™ indüksiyonlu ocak, profesyonel şefler tarafından aynı anda birden fazla yemek pişirmek için sıklıkla kullanılan önceden programlanmış pişirme bölgeleri sistemine sahiptir.

• Yeni InfinitePure™ indüksiyonlu ocak, profesyoneller gibi pişirme sıcaklıklarını ayarlamanızı sağlayan arkadan aydınlatmalı dokunmatik panele ve dokunmaya duyarlı dairesel düğmelere sahiptir.

• Electrolux gazlı ocaklar artık dikey alevli brülörlerle donatılmıştır, böylece yiyecek içeren tencere ve tavalar daha hızlı ve daha eşit şekilde ısıtılabilir. Başlangıçta bu işlev yalnızca profesyonel mutfak aletleri için ayrılmıştı.

• GemLine™ modül serisi, mutfak düzeninizi tıpkı profesyonellerin istediği gibi özelleştirmenize olanak tanır. Modüler sistem, paella, ızgara veya wok yemekleri gibi çok çeşitli yemekler için pişirme modlarını seçmenize olanak tanır.

• RealLife® bulaşık makineleri, kimsenin bulaşıkları makineye sığacak ve düzgün bir şekilde yıkanacak şekilde düzenlemeye ve yeniden yerleştirmeye zamanının olmadığı profesyonel mutfaklardan sıradan evlere gelen ‘bulaşıkları sadece yerleştirin’ teknolojisi ile tasarlanmıştır. Ayrıca yıkama sürecini takip eden ve optimum su ve enerji tüketimi sağlayan bir optik sensör sistemi ile donatılmıştır.

• Profesyonel şefler sadece en kaliteli malzemeleri kullanarak yemek pişiriyor. Yeni buzdolabı-dondurucular, iki soğutma sistemi sağlayan tek bir kompresöre sahip TwinTech™ teknolojisi sayesinde yiyecekleri çok daha uzun süre taze tutar, buzdolabı-dondurucuda optimum nemi korur ve dondurucu bölmesinin duvarlarında buz birikmesini önler. MultiFlow teknolojisi, yiyeceklerin hızlı bir şekilde ve buzdolabı-dondurucunun tüm seviyelerinde aynı sıcaklık ve nemde soğutulmasını sağlar.

• Ocaklar, bulaşık makineleri, buzdolapları, çamaşır makineleri ve kurutucular neredeyse sessiz çalışan inverter motorlarla donatılmıştır ve bu motorlar o kadar güvenilirdir ki on yıl garantilidir.

• Çamaşır makineleri ve kurutucular, çamaşırları tazeleyen ve kırışıklıkları düzelten bir buhar işleme fonksiyonuna sahiptir. Bazı modeller Woolmark Gold sertifikasına sahiptir, bu da daha önce profesyonel bir çamaşırhaneye götürülmesi gereken en hassas kumaşları evde yıkamak için kullanılabileceğini gösterir.