Çok fonksiyonlu pişirici için tarifler: füme pirzola

Bugün Cuckoo multicooker’da füme kaburga pişireceğiz. Bu tarifte varsayılan pişirme modunu kullanacağız – “MULTIPREPAR”.

İhtiyacımız olacak:

1. Kaburga – 1kg.

2. Sarımsak – 3 diş.

3. Soğan – 100 gr.

4. Biberli köfte. – 1 adet.

5. Karabiber – tatmak için.

6. Sıvı duman – 50 ml.

7. Yeşillikler – 1 demet.

8. Soya sosu – 2 Yemek kaşığı.l.

9. Acı biber – tatmak için.

10. Tuz – tadına bakmak için.

11. Domates – 2 adet.

Hazırlık:

1. Kaburgaları soyun ve porsiyonlara bölün. Pirinç yıkama.

2. Soğanı orta boy dilimler halinde, biberleri yarım halkalar halinde kesin.

3. Domatesleri dilimler halinde kesin. Sarımsak ve otları doğrayın.

4. Ayrı bir kapta marine edin. Kaburgaları tuz, karabiber, soğan, sarımsak, domates ve soya sosu ile baharatlayın. 1 saat bekletin.

5. “Kızartma” programını seçmek için “SAĞ”, “SOL” düğmelerine basın ve süreyi, 5 dakikayı ve 3 sıcaklık seviyesini ayarlayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin kapağını açın ve düğmeyi “KAPALI” konuma getirin. Sebzeleri kapağı açık olarak ızgarada pişirin. “START” düğmesine basın.

6. Kaburgaları çıtır olana kadar kızartın. Tüm malzemeleri kaseye ekleyin ve karıştırın .

7. “SAĞ”, “SOL” düğmelerine basarak “MULTI-Cooker” programını seçin ve zamanı ayarlayın – 35.