...

Cevizli kızılcık-elma reçeli

İhtiyacımız olacak:

Mutfak için küçük ev aletleri

1 kg kızılcık,

1 kg elma,

1 su bardağı soyulmuş ceviz,

3 kg bal veya 2,5 kg şeker,

1,5 su bardağı su.

Pişirme yöntemi:

Yıkanmış kızılcıkları bir tencereye koyun, yarım bardak su ekleyin ve meyveler yumuşayıncaya kadar kaynatın. Kızılcıkları ezin ve bir süzgeçten geçirin. Balı kaynatın ve hazırladıktan sonra kızılcıkları kaynama noktasına ekleyin. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimlere ayırın, kızılcık-bal karışımına ekleyin, cevizleri ekleyin ve 1 saat pişirin.

Sır

. Bal yerine şeker kullanırsanız, önceden bir şurup yapın ve bir saat kaynatın.

Bu makaleyi değerlendirin
( Henüz oylama yok )
Hassan Yıldırım

Hatırladığım kadarıyla, her zaman çevremizdeki dünyanın güzelliğine hayran kaldım. Çocukken, sadece etkilemekle kalmayan, aynı zamanda insanların ruh halini de etkileyen alanlar yaratma hayali kurardım. Bu hayal, iç mimarlık yolunu takip etmeye karar verdiğimde benim için bir rehber haline geldi.

Beyaz eşyalar. Televizyonlar. Bilgisayarlar. Fotoğraf ekipmanları. İncelemeler ve testler. Nasıl seçilir ve satın alınır.
Comments: 1
  1. Enes Akın

    Bu reçelin tarifinde cevizli kızılcık ve elma kullanılıyor, acaba diğer meyvelerle de denenebilir mi? Hangi meyveler uyumlu olurdu?

    Yanıtla