BioFresh bölgesi – mükemmel tazelik için

Modern teknolojide kullanılan en ileri teknolojiler hakkında detaylı bir hikaye ile başlıyoruz. Bize göre bugün soğutma teknolojisindeki en büyük atılım, Liebherr’in uzun süreli taze gıda muhafazası için geliştirdiği BioFresh’tir. Bu yüzden hikayemize teknolojinin bir tanımıyla başlıyoruz.

Bir adam ne yerse onu yer

Bir adam ne yerse onu yer. Şehir sakinleri için taze ve sağlıklı gıda tüketmek giderek zorlaşıyor. Sonuçta, bırakın et, balık ve meyve gibi hassas gıda maddelerini, yeşil sebzeler, havuç ve patates bile yanlış saklandığında vitamin ve minerallerini çok çabuk kaybedebilir?

Gıdaların en iyi 0 º C’ye yakın bir sıcaklıkta muhafaza edildiği bilinmektedir, ancak örneğin et ve sebzelerin muhafazası için farklı nem oranlarına ihtiyaç vardır. Sebzeler daha yüksek nemde, et, balık ve süt ürünleri ise daha düşük hava neminde daha uzun süre taze ve sulu kalır.

Bu nedenle BioFresh, sağlığına ve yaşam kalitesine önem verenler için hayat kurtarıcıdır. Her türlü önlem dikkate alınmıştır!

BioFresh ünitesi normalde soğuk depolama bölmesinin alt kısmına yerleştirilir.

Gıdaları saklamak için sıcaklığın 0°C ile +3°C arasında ayarlanabildiği elektronik kontrollü kaplar kullanın. Nem regülatörü, her bir kap için optimum nem seviyesini ayarlamanıza olanak tanır.

Panjur kapatıldığında nem oranı artar ve %90’a ulaşabilir – bu, sebzeler, otlar ve mantarlar için HydroSafe modudur. Sürgü açıkken et, balık ve süt ürünlerini DrySafe modunda tutun.

Meyve ve sebzeler ambalajsız olarak saklanmalı ve kap içindeki nem oranı yüksek olmalıdır. Nem oranı düşük olduğunda, gıda ambalajın içinde tutulmalı ve regülatör açık olmalıdır.

Gerekirse, doğru nem seviyesini ayarlayarak sebze ve hayvansal ürünleri saklamak için iki kap kullanabilirsiniz.

BioFresh ilk olarak yirminci yüzyılın sonunda, 1996 yılında Liebherr tarafından geliştirilmiştir.

BioFresh – neden ihtiyacımız var

BioFresh bölümü, gıdaları daha uzun süre korumanın yanı sıra, daha fazla vitamin ve besin maddesini de muhafaza eder.

Kompetenzentrum Ostbau Bodensee ve Alman Federal Beslenme Araştırma Enstitüsü tarafından yapılan testler, örneğin tek başına C vitamini içeriğinin %92’ye kadar daha iyi olduğunu kanıtlamıştır.

BioFresh bölümünde saklandığında ortalama %68,3 daha iyi gıda ağırlığı koruması. Bu, yiyeceklerinizin gerçekten taze ve sağlıklı kalması ve kurumaması anlamına gelir.

Sağlıklı bir yaşam tarzı her şeyden önce sağlıklı beslenme anlamına gelir ve sağlıklı beslenme de sağlıklı ve taze gıda demektir. Buzdolabınızdaki BioFresh fonksiyonu ile onları doğru şekilde korumak çok kolay.

Ananas için BioFresh

BioFreshPlus, bölümün tezgahına entegre edilmiş bir elektronik kontrol sistemine sahip en yeni Liebherr buzdolaplarında mevcuttur.

Ne değişti? Artık üst kaptaki sıcaklığı -2°C ila +6°C arasında bireysel olarak ayarlayabilirsiniz. Bu, ürün yelpazesini önemli ölçüde genişletir ve raf ömrünü uzatır.

Örneğin, -2ºC’deki balıklar sıfırdan daha uzun süre saklanacaktır ve +6ºC sıcaklık, normal BioFresh bölümünde tutulamayan tropikal meyveler için idealdir.

Buzdolabında ve BioFresh alanında raf ömrü gün