ANKARSRUM mutfak makinesi: bugün ızgaralarımız ve muzlu smoothielerimiz var. Üçüncü gün.

Yaz hafif yemeklerin ve serinletici içeceklerin zamanıdır. Bu yüzden ANKARSRUM’unuzdaki blender aparatı boşta durmamalıdır.

İşte başlıyoruz: üçüncü gün.

TEST #6. MUZLU SMOOTHIE YAPIYORUM

Tek başına kullanılan cihazların mutfak robotu eklentilerinden daha işlevsel olduğuna dair bir algı var. Bu nedenle ANKARSRUM blenderini test etmek özellikle ilginçti.

Gövde üzerindeki bağlantısı için ayrı bir soket sağlanmıştır. Üzerine bir cam beher koymak birkaç saniye sürer.

Blender sürahisi, hamur işi sürahisinin aksine nispeten küçüktür ve toplam hacmi 1,7 litredir. En fazla 1,2 litre sıvı dökebilirim, t.k. Karıştırma sırasında daha fazla hacim için boşluk bırakın.

Yemek pişirme

Bir kaseye yarım muz, çeyrek kivi, bir kaşık bal, 10 buz küpü ve yaklaşık 0,8 litre süt koydum. Kapağı kapatıyorum, düğmeyi orta güce çeviriyorum ve cihazı açıyorum.

Montaj süresi – 30 saniye.

Pişirme süresi 1 dakikadır.

Bir dakika sonra içeceği bardaklara dolduruyorum. Buz da dahil olmak üzere her şey eşit şekilde ezilir ve yoğun bal sütle iyice karıştırılır. Sonuç, yaz sıcağında hoş bir şekilde doyurucu ve serinletici olan pürüzsüz, yoğun bir içecektir.

Yemek sürprizleri

Blenderin yüksek kalitesi beklenmedikti. Buz kesmek için orta hızda çalıştırmanız gerekiyorsa, maksimum hızda neler kesebileceğini hayal edin?

Bu ataşman – bir blender, dedikleri gibi, bağımsız bira üreticilerinden daha aşağı değildir, hepsi onunla.

Üretici olsaydım ekleyeceğim tek şey, içeceklerin daha kolay dökülmesi için sürahi üzerinde bir ağızlık olurdu.

Blender yüksek kaliteli, darbeye dayanıklı plastikten yapılmıştır. Dürüst olmak gerekirse, cam olduğunu düşünmüştüm – plastiğin kalitesi böyle.

Tüm görme seviyelerindeki insanlar için okunması kolay çok büyük hacim işaretlerine sahiptir. Blender soketinin ünitenin yan tarafındaki konumu, yeterince yükseğe yerleştirilmesine olanak tanır, böylece cihaza doğru eğilmeniz gerekmez ve maksimum rahatlıkla yemek pişirmenize olanak tanır.

Maksimum kapasitede bile sürahinin tabandan çıkarılması kolaydır. Önemli olan, damlaların her yöne damlamaması için blenderi çalıştırmadan önce kapağı takmayı unutmamaktır.

TEST NO. 7. ALICILAR

Çeşitli, isteğe bağlı aksesuar kitleri arasında gıda dilimleyici/parçalayıcı setine bir göz atın. İticili plastik bir gövdeye ve ince parçalama, kaba parçalama ve dilimleme için üç metal dilimleme tamburu tertibatına sahiptir.

dilimleyici ana sokete yerleştirilir, ANKARSRUM’un gövdesi bu sırada yan yatmış olmalıdır.

Montajda hiç sorun yok. Kılavuzdaki resimleri incelememe veya üreticinin resmi web sitesindeki videoyu izlememe bile gerek kalmadı – her şey çok basit.

Pancarların parçalanması

İnce bir doğrayıcı ile başlıyorum ve pancar ve havuçları pancar püresi haline getirmek için kullanıyorum. Öğütücünün boynunun geniş olması çok kullanışlı – pancarı ikiye bölmeme bile gerek kalmıyor. İtici yardımıyla orta güçte çalışıyorum. Yaklaşık 2,5 dakika içinde 5 pancar ve 1 büyük havucu parçalamayı başardım. Neredeyse hiç kalıntı yok: tüm toz haline getirilmiş kütle tamburun içine düştüğünde tamburun üzerinde sadece küçük bir pancar parçası kaldı.

Kesim kalitesi mükemmel.

Sosis kesme

Bir dilimleyici ile birlikte geldiğinden, sosisleri kesmek için kullanma zevkine karşı koyamadım. Oldukça yumuşak bir somun pişmiş tütsülenmiş sosis seçti. Çap açısından, boğazdan aşağıya doğru gider, sadece birazcık duvarda. Dilimleri daha hassas kesmek için en yavaş hızı seçtim.

Sonuç çok güzel: mükemmel değil ama ince ve neredeyse hiç atık yok.

Montaj süresi: bir dakika.

Çalışma süresi: pancar ve havuç 2, 5 dakika, sosis 4 dakika.

Önemli not

Üreticiler bana bu cihazın sosis dilimlemek için tasarlanmadığını yazdılar.

İşte her bir davul için görevler:

1 parçalama tamburu: kraker, havuç, peynir, sos için fındık vb.d.

2 Tumbler: kesilmiş – sebze, meyve, lahana, soğan vb.d.

Tumbler 3: rendeleyin – peynir, elma, patates, soslar için fındık vb.d.

Ancak gerçek şu ki, sosis dilimlenmişti ve hiç de fena değildi. İtiraf etmeliyim ki, bu aparatı meyve suyunu dilimlere ayırmak için bile kullandım. Ben de sonuçlardan çok memnunum. Bence üreticiler aşırıya kaçıyor, salatalık ve elma dilimlemekten daha karmaşık işler yapabilen süper kombinasyonlarına güvenmiyorlar.

Ama yapamazsan, yapamazsın

Yemek pişirme sürprizleri

Prensipte sorun yok. Yapmanız gereken tek şey, tamburun ortasını doğranmış parçalardan periyodik olarak temizlemektir. Oldukça fazla yığılıyorlar ve içeride oldukça yoğun olabiliyorlar. Pancarın tamburun içinde sıkı bir şekilde paketlenmesi, bir parça öğütülmemiş sebze bıraktı ve sosis dilimlerinin yırtılmaması için dikkatlice çıkarılması gerekiyordu.

Bu nedenle yaklaşık 1-1,5 dakika sonra tavsiye ederim. Öğütücü, tamburu temizleyerek çalışır. Dilimleme sırasında makineyi durdurmanız bile gerekmez – dilimleri dilimleyicinin altındaki kaba itmek için bir çatal veya kaşık kullanmanız yeterlidir.

Çok hoş bir sürpriz: Dilimleyici bulaşık makinesinde temizlenebilir.